2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Waarom is de suiker in fruit zo veel gezonder dan verwerkte suiker? Als een diabeet een appel eet, dat wil zeggen 1 gram natuurlijke suiker tegen 1 gram bewerkte witte suiker, omdat de suiker in de appel niet zo slecht voor hem is? Dragen ze allebei bij aan de suiker in zijn bloed, evenals de suiker die zijn tanden beschadigt?
Fruitsuiker helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen door de activiteit van bepaalde leverenzymen die betrokken zijn bij de opname en opslag van glucose te verhogen. In één studie werd gekeken naar de effecten van fructose bij een groep patiënten met diabetes.
De onderzoekers ontdekten dat een dieet waarin fructose 20 procent van de koolhydraatcalorieën uitmaakte, resulteerde in een 34 procent verbetering van de insulinegevoeligheid in vergelijking met een dieet dat geen fructose bevatte.
Fruitsuiker wordt ook wel fruitsuiker genoemd omdat het de natuurlijke suiker is die in het fruit zit. Witte suiker, ook wel sucrose genoemd, is een product van suikerriet of suikerbiet. Elk molecuul sucrose is gewoon een combinatie van twee soorten stoffen fructose en glucose, dwz. suiker is 50 procent fructose en 50 procent glucose.
Vruchtensuiker is veel zoeter dan suiker, dus in plaats van 2 eetlepels witte suiker kun je deze gewoon vervangen door een halve theelepel fruitsuiker. En omdat de fructose in deze suiker wordt gemetaboliseerd in de lever en niet door insuline, verhoogt het richten op cellen de bloedsuikerspiegel niet.
In tegenstelling tot alle andere zoetstoffen, zal fructose je niet schaden, zolang het met mate wordt geconsumeerd. Overtollige fructose overbelast de lever en wordt omgezet in triglyceriden in plaats van glycogeen.
Vruchtensuiker is een natuurlijke enkelvoudige suiker die voorkomt in fruit, honing en groenten. In zijn pure vorm wordt fructose sinds het midden van de jaren 1850 als zoetstof gebruikt en heeft het aanzienlijke voordelen voor bepaalde groepen mensen, waaronder mensen met diabetes en mensen die hun gewicht proberen onder controle te houden.
In tegenstelling tot suiker veroorzaakt fruitsuiker geen snelle stijging en daaropvolgende significante verlaging van de bloedsuikerspiegel, wat betekent dat het een lage glycemische index heeft. Daarentegen is de glycemische index per gram fructose slechts 19 en die van suiker 65.
Wanneer voedingsmiddelen met veel suiker worden geconsumeerd, stijgt de bloedsuikerspiegel snel. Voedingsmiddelen met een lage glycemische index kunnen gunstig zijn voor mensen met diabetes, omdat ze helpen voorkomen dat shockdoses glucose in de bloedbaan terechtkomen. Fruitsuiker verhoogt de bloedsuikerspiegel langzamer en wordt daarom geschikt geacht voor mensen met diabetes.
Aanbevolen:
Het Wonderbaarlijke Elixer Van Vera Kochovska, Dat Diabetes Geneest
Diabetes, de meest voorkomende endocriene ziekte, kan ieder van ons treffen, vooral degene die bekend staat als diabetes type 2. Deze ziekte komt voornamelijk voor bij volwassenen en volgens de laatste statistieken treft ongeveer 90% van de patiënten.
Watermeloen Bij Diabetes
Alle vruchten zijn een bron van koolhydraten. De meeste koolhydraten in de vrucht zijn natuurlijke suikers (in de vorm van fructose), waardoor de vrucht een zoete smaak heeft. Als u diabetes heeft, zullen voedingsmiddelen die koolhydraten bevatten uw bloedsuikerspiegel verhogen.
Beschermt Een Plantaardig Dieet Tegen Diabetes?
Het blijkt dat het oude gezegde Eén appel per dag houdt de dokter weg, misschien wel waar is. Een nieuwe studie toont aan dat hoe meer plantaardig voedsel je eet , hoe lager het risico op diabetes type 2. Mensen die voornamelijk plantaardige producten aten het risico op diabetes verminderen met 23%, vond de studie.
Kersen Zijn Een Superfruit! Ze Beschermen Ons Tegen Haaruitval Tot Diabetes
de kersen in het voorjaar beginnen te groeien. Ze lijken erg op kersen. Het verschil is dat de smaak van kersen licht bitter is. Daarom wordt het meestal niet vers geconsumeerd. Kersen worden vaak gebruikt om sappen, jam of marmelade te maken.
Vruchtensappen Kunnen Diabetes Veroorzaken
Een studie uitgevoerd met de hulp van 187.000 mensen laat alarmerende resultaten zien. Volgens hen kan de consumptie van vruchtensappen diabetes veroorzaken. Het onderzoek duurde van 1984 tot 2008 - Britse, Amerikaanse en Singaporese wetenschappers verzamelden gegevens uit verschillende onderzoeken.
