2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het blijkt dat het oude gezegde Eén appel per dag houdt de dokter weg, misschien wel waar is. Een nieuwe studie toont aan dat hoe meer plantaardig voedsel je eet, hoe lager het risico op diabetes type 2.
Mensen die voornamelijk plantaardige producten aten het risico op diabetes verminderen met 23%, vond de studie.
Volgens de gegevens neemt het risico op een verraderlijke ziekte af bij mensen die eten gezond plantaardig voedsel, inclusief groenten, fruit, peulvruchten, noten en volle granen. Deze voedingsmiddelen bevatten vezels, vitamines, mineralen, antioxidanten en andere heilzame ingrediënten.
Aan de andere kant verhogen bewerkte plantaardige voedingsmiddelen met toegevoegde suikers zoals wit brood, witte pasta, ontbijtgranen, frites of koekjes het risico op diabetes. Ook zetmeelrijke groenten, zoals aardappelen, nemen onderzoekers niet op in de lijst met gezonde keuzes.
Plantaardig dieet is zeer nuttig bij het verminderen van het risico op diabetes type 2, zegt hoofdonderzoeker Dr. Qi Sung, universitair hoofddocent aan Harvard en professor aan de Boston School of Public Health.
Ook legt hij uit dat het dieet niet strikt veganistisch of vegetarisch hoeft te zijn om gezond te zijn. Volgens hem is het een goed idee om dierlijke eiwitten tot een minimum te beperken, maar producten als vis, kip en yoghurt kunnen nog steeds onderdeel zijn van een gezond voedingspatroon.
De studie zegt niet precies waarom Een plantaardig dieet vermindert het risico op diabetes. Onderzoekers volgden de gegevens om het gewicht bij te houden, maar de zon zei dat mensen die meer plantaardig voedsel aten, een gezonder gewicht konden behouden, wat leidde tot een lager risico op diabetes.
Heilzame verbindingen zoals antioxidanten en heilzame plantaardige oliën kunnen de insulinegevoeligheid helpen bevorderen of ontstekingen verminderen. Als je meer plantaardig voedsel eet, eet je waarschijnlijk minder dierlijke producten. En dit vermindert de hoeveelheid potentieel schadelijke stoffen die je consumeert, zoals cholesterol, verzadigd vet en natrium.
De studie omvat gegevens over eetgewoonten van meer dan 300 duizend mensen.
Aanbevolen:
Yoghurt Eten Beschermt Ons Tegen Diabetes
Om het risico op het ontwikkelen van diabetes te verkleinen, moeten we yoghurt eten, zeggen Amerikaanse wetenschappers. Slechts een lepel yoghurt per dag helpt het risico op diabetes type 2 te verminderen, schrijft de Daily Express. De studie is het werk van onderzoekers van het Harvard College of Public Health.
Regelmatig Thee Drinken Beschermt Tegen Diabetes
Voor de meesten van ons, vooral als het koud wordt, is de dag ondenkbaar zonder een kopje lekkere, geurige en warme thee. Theebladeren hebben tal van gezondheidseigenschappen. Thee staat bekend om zijn cafeïne-effect, dat je instant energie geeft, en is ook een uitstekende bron van antioxidanten.
Rogge Beschermt Tegen Diabetes En Galstenen
Rogge is een graansoort die lijkt op tarwe, maar met een hogere stengel en een kleur van geelbruin tot grijsgroen. De gelijkenis is er omdat men denkt dat het afkomstig is van wild onkruid dat tussen tarwe en gerst groeit. De plant is extreem rijk aan magnesium, fosfor, mangaan, koper, pantotheenzuur en vezels.
Frisdrank Vervangen Door Een Glas Water Beschermt Ons Tegen Diabetes
Het risico op diabetes kan met meer dan een kwart worden verminderd als we een glas water of thee zonder suiker drinken in plaats van een glas frisdrank. Dat blijkt uit gegevens uit de laatste studie van wetenschappers van de Universiteit van Cambridge.
Krijg Deze Vitamines En Mineralen Als Je Een Plantaardig Dieet Volgt
We weten allemaal dat sommige van de dingen die ons kunnen helpen onze ideale staat te bereiken, onze voedselkeuzes zijn. Een gevarieerde voeding, rijk aan volkoren granen, plantaardige eiwitten, gezonde vetten en groenten en fruit, is de sleutel tot een goede gezondheid en het geheim om te kunnen profiteren van een constante energiebron.
