Hoe Watermeloen Te Bewaren?

Inhoudsopgave:

Hoe Watermeloen Te Bewaren?
Hoe Watermeloen Te Bewaren?
Anonim

Watermeloen is een waardevolle bron van lycopeen, een van de carotenoïden die daadwerkelijk bij mensen is onderzocht. Studies tonen aan dat lycopeen gunstig is bij het verminderen van het risico op prostaatkanker, borst- en endometriumkanker, evenals long- en darmkanker.

Of je nu watermeloenen kiest vanwege hun gezondheidsvoordelen of gewoon vanwege de goede smaak, ze kunnen een uitstekend ontbijt, zomergerecht of tuinproject zijn.

Er is bijna niemand die niet van watermeloen houdt. Net als veel ander fruit, doen watermeloenen dat niet heel lang vers blijven, als je ze eenmaal hebt gesneden. Je kunt de watermeloen in de koelkast bewaren voor korte termijn opslag.

Hoe watermeloen te bewaren?

1. Om ongesneden watermeloenen bewaren, bewaar ze op kamertemperatuur van 18 tot 20 graden. Als de plaats waar je ze bewaart goed geventileerd en koeler is, blijven ongesneden watermeloenen tien tot veertien dagen vers. bij het regelen watermeloenen voor opslag probeer ze op een afstand van elkaar te plaatsen, want het oppervlak waarop je ze plaatst, moet schoon en droog zijn.

Bewaren van gesneden watermeloen
Bewaren van gesneden watermeloen

2. Om watermeloen bewarenAls het al is gesneden zodat het vers en vers blijft, gebruik dan folie en plaats het in de koelkast. Of schil de watermeloen en zet het vlees weer in luchtdichte bakjes in de koelkast. Zo moet de watermeloen 2 tot 3 dagen vers blijven in de koelkast.

3. Een andere methode voor opslag van hele watermeloen is met het maken van gipsschors. Voor dit doel moet je een watermeloen kiezen die niet overrijp is (waarvan we niet 100 procent zeker kunnen zijn). Meng in een geschikte bak gips en water, de hoeveelheid is afhankelijk van de grootte van de watermeloen. Nadat je de pleister hebt voorbereid, neem je een geschikt gereedschap en breng je het mengsel op de schil van de watermeloen aan, in een gelijkmatige laag, zodat je geen onbedekte plek hebt.

Het doel is om extra gipsschil op die van de watermeloen te krijgen. Laat op een koele en geventileerde plaats staan om de resulterende gipsschors te drogen. Zo kan watermeloen tot twee maanden meegaan. Voor consumptie de gipsschors verwijderen en goed wassen.

Aanbevolen: