2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Verras uw gezin met een zelfgemaakte cake op de heldere vakantie van Pasen. Bekijk onze suggesties voor heerlijke zelfgemaakte taarten.
Benodigde producten voor de eerste cake: 1 kg gezeefde bloem, 1 yoghurt, 3 eieren, 3 el. olie, 1 eetl. suiker, 1 eetl. zout, 50 g mei.
Bereiding: Maak een kuiltje in de bloem en giet de yoghurt en de twee losgeklopte eieren, suiker, zout, olie erin. Voeg de gist toe, die je eerder hebt opgeklopt in een beetje lauw water. Begin met kneden tot je een mooi deeg krijgt.
Sla het dan ongeveer 50 keer op de tafel en laat het rijzen in de hitte. Verdeel het in drie delen, die elk tot dikke korsten worden gerold en op elkaar leggen. Tussen hen moet je veel olie strooien.
Rol ze op door te trekken en te draaien. Rol ze vervolgens in de vorm van een slak. Vet een bakvorm in met olie, leg de cake erin en laat weer rijzen. Besmeer het met de dooier van het derde ei en bak in een matige oven.
Onze volgende suggestie is voor een heerlijke sesamcake
Benodigde producten: 500 g bloem, 2 eieren en 1 dooier, 2 el. olie, ½ eetl. azijn, 1 eetl. suiker, ½ theel. zout, 250 ml verse melk, 100 g boter, 20 g verse gist / 7 g droge /. Voor het smeren heb je 1 eidooier nodig, 2 el. verse melk en sesamzaadjes.
Methode van voorbereiden: De gist en suiker worden opgelost in 100 ml warme melk en 10 minuten laten rijzen op een warme plaats. Bloem en zout zeven en een kuiltje maken. Voeg de losgeklopte eieren, de resterende opgewarmde melk, azijn, olie en de reeds gefermenteerde gist toe. Kneed het deeg.
Leg het deeg in een ingevette kom en dek af met een handdoek. Laat rijzen tot het in volume verdubbeld is. Verdeel het vervolgens in twee gelijke delen en verdeel ze elk in 4 delen. Rol alle 8 delen uit tot dunne korstjes en vet ze in met gesmolten boter. Verzamel 4 korstjes op elkaar. Rol ze samen. Doe hetzelfde met de andere 4 korstjes.
Snijd elke rol in driehoekige stukken. Leg de afgesneden uiteinden van de rollen in het midden van de bak en de gesneden driehoeken eromheen. Dek het brood af om weer te rijzen. Klop in 2 eetl. melk 1 eidooier en bestrooi met sesamzaadjes. Bak in een voorverwarmde oven.
Aanbevolen:
Drie Heerlijke Ideeën Voor Het Inblikken Van Paprika's Voor De Winter
Paprika's behoren waarschijnlijk tot de meest geconsumeerde groenten, niet alleen vers, maar ook uit blik. Zodra het conservenseizoen begint, overweegt iedereen of hij augurken gaat bereiden met cambi, geroosterde of gebakken paprika's in blik, enz.
Drie Ideeën Voor Heerlijke Vulling Voor Calzone
Hoewel de meesten van ons de Italiaanse keuken alleen associëren met de grote verscheidenheid aan pizza's en pasta's, zal het je verbazen dat dit verre van dat is. Er zijn talloze interessante vlees-, vis- en groenterecepten, maar als je precies die gerechten wilt proberen waarmee je Italië niet kunt verbinden, is het goed om ze gewoon op verschillende manieren te leren koken.
Ideeën Voor Heerlijke Hors D'oeuvres Voor Gasten
Elke huisvrouw wil haar gasten verrassen, ongeacht de gelegenheid - verjaardag, naamdag, jaar of andere feestdag. Een van de voorbereidingen die bij de vakantie horen, is de tafel die mooi moet worden gedekt. Borden en bestek moeten worden gerangschikt volgens het aantal gasten, servetten moeten mooi worden gerangschikt.
De Belangrijkste Trucs Voor Heerlijke Zelfgemaakte Paastaarten
We wachten op een van de helderste christelijke feestdagen - de opstanding van Christus! Veel huisvrouwen stropen de handen uit de mouwen en besluiten zich in de keuken te bewijzen door paaskoekjes, -broodjes, -broodjes en andere lekkernijen te kneden.
Tips Voor Het Maken Van Paastaarten
Pasen is de helderste christelijke feestdag in de lente. Iedereen associeerde de vakantie met iets van de tradities eromheen. Meestal zijn dit beschilderde eieren en paascake. Wat is het de paastaart en wat symboliseert het? Hoe maak je een heerlijke paastaart?
