2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
IJzer in het lichaam is een zeer belangrijk element, waardoor we geen bloedarmoede hebben, als het in voldoende hoeveelheid is. Soms treedt echter ijzertekort op en is de ijzertoevoer moeilijk.
En niet omdat we geen supplementen of voedingsmiddelen nemen die het element bevatten, maar omdat het niet wordt opgenomen. De redenen hiervoor zijn verschillend.
Maar een van de belangrijkste obstakels hiervoor is de gelijktijdige inname van ijzer of voedingsmiddelen die ijzer bevatten met voedingsmiddelen die de opname ervan verstoren. Daarom moeten ze op verschillende tijdstippen worden geconsumeerd.
Hier welke voedingsmiddelen interfereren met de opname van ijzer?!
Melk en melkproducten
Ze interfereren met de absorptie vanwege het calcium dat ze bevatten. Dit element is een van de belangrijkste "vijanden" van ijzer, omdat het de opname door het lichaam blokkeert. Drink melk en eet zuivelproducten ongeveer twee uur voor of na het nuttigen van supplementen en producten die ijzer bevatten.
Bonenvoer
Het probleem is niet alleen dat peulvruchten zwaarder op de maag liggen en moeilijker te verteren zijn. Het probleem is het fytinezuur dat ze bevatten, dat de opname van ijzer verhindert. Eet daarom bonenschotels minimaal een uur of liever twee na ijzerinname.
Volkoren producten
Producten in deze groep bevatten ook fytinezuur. Het verstoort de opname van ijzer. Naast volkoren granen moeten we soja, sojaproducten en noten noemen. Bovendien bevatten de laatste oxaalzuur, een ander bestanddeel, remming van de opname van ijzer.
Eieren
De consumptie van eieren verstoort ook de opname van ijzer. De reden is dat ze het eiwit fosvitine bevatten. Hoewel zeer nuttig, is dit eiwit een van de redenen voor de niet-absorptie van ijzer. Dit betekent natuurlijk niet dat je geen eiergerechten eet. U hoeft alleen maar de opname van ijzer te verbeteren door andere supplementen in uw dieet op te nemen.
Het is absurd dat niet alleen eieren, maar veel andere van de genoemde voedingsmiddelen goede bronnen van ijzer zijn. Het wordt echter niet goed opgenomen.
Zijn gemakkelijke opname van ijzer hiervan kun je ze meenemen samen met supplementen van vitamine C, vitamine A en foliumzuur. Ze ondersteunen de opname van ijzer door het lichaam en zijn effectiever in het effectiever bestrijden van bloedarmoede.
Leer meer over de functies van ijzer en de rijkste ijzervruchten!
Aanbevolen:
Opname Van Ijzer Door Het Lichaam
Het ijzer behoort tot de belangrijkste mineralen in het menselijk lichaam. Er is bijna geen cel in het lichaam die geen ijzer bevat, maar het wordt in de grootste hoeveelheden aangetroffen in rode bloedcellen. De gezondheidsvoordelen van ijzer zijn talrijk en het is van vitaal belang om de zogenaamde te voorkomen.
Voedingsmiddelen Die De Slaap Verstoren
Soms, zelfs als je vroeg naar bed gaat en 's nachts slaapt, voel je je 's ochtends moe. Weinig mensen weten dat eetgewoonten ook belangrijk zijn voor een gezonde slaap. En terwijl warme melk in honing en kaneel 's avonds populair is bij voedingsmiddelen die de slaap verbeteren, is het ten strengste verboden om bepaalde voedingsmiddelen een paar uur voor het slapengaan te consumeren.
Wat Verhindert De Goede Opname Van Ijzer In Het Lichaam?
Laag ijzergehalte in het menselijk lichaam veroorzaken een aantal onaangename symptomen - vermoeidheid, slechte concentratie, frequente depressieve toestand. Dit ijzertekort kan leiden tot een aantal negatieve gevolgen voor de gezondheid - meestal de ontwikkeling van bloedarmoede.
Voedingsmiddelen Die Ons Voorzien Van Een Stevige Dosis Ijzer
Om goed te kunnen functioneren heeft ons lichaam een aantal waardevolle voedingsstoffen, vitamines en mineralen nodig. Een van de belangrijkste mineralen voor onze gezondheid is ijzer. Het vervult basisfuncties in het lichaam, zoals het transporteren van zuurstof en het ondersteunen van de aanmaak van rode bloedcellen.
Voedingsmiddelen Die Meer Ijzer Bevatten Dan Rundvlees
Geen zin om rood vlees te eten? Geen probleem! Voedsel in onze galerij hierboven zijn er zoveel rijk aan ijzer dat zal je helpen krijg je dagelijkse dosis ijzer op een uitstekende manier. Het mineraal ijzer is een zeer belangrijk element.
