Hoe Maak Je Zelfgemaakte Likeur: 3 Eenvoudige Recepten

Inhoudsopgave:

Video: Hoe Maak Je Zelfgemaakte Likeur: 3 Eenvoudige Recepten

Video: Hoe Maak Je Zelfgemaakte Likeur: 3 Eenvoudige Recepten
Video: Kersensiroop recept uit Koken met van Boven 2024, December
Hoe Maak Je Zelfgemaakte Likeur: 3 Eenvoudige Recepten
Hoe Maak Je Zelfgemaakte Likeur: 3 Eenvoudige Recepten
Anonim

Hoewel ze vooral bekend staan als de ideale drank voor vrouwen, zijn likeuren zelfs geliefd bij de meeste leden van het sterkere geslacht. Ze kunnen worden gebruikt om verschillende cocktails te bereiden, om shots, shakes en andere drankjes te maken, of gewoon om zo te consumeren.

Er is echter niets beter dan zelfgemaakte likeuren. Niet alleen omdat je weet wat er in zit, maar ook omdat ze heel eenvoudig te bereiden zijn. Hier zijn 3 ideeën voor het maken van zelfgemaakte likeur:

Vishnovka

Benodigde producten: 3 kg kersen, 1 kg suiker.

Methode van voorbereiden: De kersen worden van de stelen ontdaan, gewassen en in een damadjana of andere geschikte container met een inhoud van 3 liter geplaatst, de suiker wordt erop gegoten en de damajana wordt gesloten met behulp van katoen. Het wordt ongeveer 20 dagen in het licht gehouden, waarna het naar het donker wordt verplaatst. Na 4 weken is het uitgelekt en geschikt voor consumptie.

Kersen likeur
Kersen likeur

Perziklikeur

Benodigde producten: 1. 5 kg perziken, 1 liter wodka, 1. 5 tl poedersuiker.

Methode van voorbereiden: De perziken worden gewassen, ontpit en het fruit wordt gemalen. Giet in een pot of fles met een inhoud van 3 liter, giet suiker en wodka en sluit de container af met een wattenstaafje.

Laat ongeveer 3 weken op een koele plaats staan en schud af en toe. Wanneer de toegewezen tijd is verstreken, begint de vloeistof te filteren totdat deze helder is. Het is goed om de laatste zeef door filtreerpapier te doen. Nu kunt u genieten van uw eigen perziklikeur.

Wijn
Wijn

Sinaasappellikeur

Benodigde producten: schillen van 8 sinaasappels (ontdaan van het witte gedeelte), 500 ml wodka, 500 g suiker, 1 theelepel water.

Methode van voorbereiden: Sinaasappelschillen worden in kleine stukjes gesneden, in een fles met wijde opening geplaatst en met wodka gegoten. Na ongeveer 20 dagen wordt de infusie gefilterd en gemengd met koude gefilterde siroop bereid uit suiker en water.

Deze likeur wordt lekkerder door veroudering, dus als je er ten volle van wilt genieten, haast je dan niet om hem te consumeren.

Aanbevolen: