Fruit- En Groentesappen - Doseringen, Samenstelling En Voordelen

Inhoudsopgave:

Video: Fruit- En Groentesappen - Doseringen, Samenstelling En Voordelen

Video: Fruit- En Groentesappen - Doseringen, Samenstelling En Voordelen
Video: Eten en Weten - 1 Groente en fruit 2024, November
Fruit- En Groentesappen - Doseringen, Samenstelling En Voordelen
Fruit- En Groentesappen - Doseringen, Samenstelling En Voordelen
Anonim

De meeste mensen denken dat zelfgemaakte natuurlijke sappen nuttig zijn in alle hoeveelheden of op zijn minst onschadelijk. Maar dit is een mythe. Hetzelfde sap kan in sommige gevallen helpen, maar in andere gevallen kan het schadelijk zijn.

Daarom moeten we voorzichtig zijn. Bij sommige ziekten mogen maagzweren, gastritis, pancreatitis geen zure sappen drinken. zoals die van sinaasappel, citroen, appel, zwarte bes en bessen. Met hun hoge gehalte aan organische verbindingen kunnen ze epileptische aanvallen veroorzaken.

Diabetici en mensen met overgewicht dienen zich te onthouden van druivensap. Het bevat een grote hoeveelheid glucose en is extreem hoog in calorieën. Overdrijf het niet met dit sap, omdat het darmirritatie kan veroorzaken.

Fruitsappen
Fruitsappen

De meeste vers geperste sappen hebben een laxerend effect. Als je aan een aandoening lijdt, verdun het sap daarom met water of neem het in kleine slokjes.

Denk niet dat je liters moet doorslikken om de nuttige ingrediënten van natuurlijke sappen te absorberen. Experts zijn van mening dat tot 2-3 glazen per dag (afhankelijk van het sap) voldoende zijn.

En toch - laten we eens kijken wanneer sappen nuttig zijn en wanneer ze schadelijk zijn.

Allereerst is het vermeldenswaard dat verse groenten en fruit elkaar perfect aanvullen, omdat fruit rijker is aan vitamines en suikers, en groenten - aan minerale zouten. Ze worden het best geabsorbeerd vóór de maaltijd of tijdens pauzes na individuele maaltijden.

Wortelsap
Wortelsap

Wees voorzichtig met zoete sappen, als je ze direct na een maaltijd eet, loop je het risico een opgeblazen gevoel te krijgen. Het wordt aanbevolen om de scherven onmiddellijk na het maken te drinken, zelfs als ze in de koelkast blijven, vermindert hun nuttige effect.

Wortelsap

Wortelsap wordt sterk aanbevolen voor kinderen, mensen met een lage immuniteit en huidproblemen. De samenstelling is rijk aan voedingsstoffen, waaronder een hoog gehalte aan bètacaroteen, B-vitamines, calcium, kobalt en andere voedingsstoffen.

Je mag dit sap niet misbruiken. Het nemen van grote hoeveelheden bètacaroteen kan uw lever overbelasten en uw huid kan een onaangename geelachtige tint krijgen. De aanbevolen dosering is een half glas per dag. Wortelsap wordt niet aanbevolen voor mensen die lijden aan zweren en aandoeningen.

Bietensap

Rode bietensap
Rode bietensap

Bietensap is buitengewoon nuttig en het gezonde arsenaal is enorm. Vitamine C, kalium, ijzer, mangaan zijn slechts enkele van de geweldige ingrediënten. Verbetert de peristaltiek van het maagdarmkanaal, een krachtige reiniger voor de lever en de dikke darm.

Aanbevolen voor mensen die lijden aan bloedarmoede. Omdat dit sap erg sterk is, wordt het aanbevolen om het met anderen te mengen - wortelen, appel, kool of pompoen, en verse bieten mogen niet meer dan 250 ml zijn. per dag. Bij nierziekte of maagzweer is dit sap gecontra-indiceerd.

Tomatensap

Tomatensap is erg handig voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, en mensen met overgewicht kunnen het vrij consumeren omdat het weinig calorieën bevat. Het wordt aanbevolen om een half uur voor een maaltijd te drinken, omdat het de spijsvertering bevordert. Voeg geen zout toe, omdat dit de helende eigenschappen ervan zal verminderen. Niet aanbevolen voor mensen die lijden aan zweren, gastritis, pancreatitis en cholecystitis.

appelsap

Dit sap is rijk aan vitamine C, kalium, calcium, magnesium en een enorme hoeveelheid pectine. Aanbevolen voor mensen met atherosclerose, aandoeningen van de blaas, nieren en lever. Helpt snel te herstellen van inspanning. Dit sap kan in relatief grote hoeveelheden worden gedronken - tot wel 1 liter per dag. Het is gecontra-indiceerd bij gastritis, zweren en pancreatitis.

Aanbevolen: