2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Quinoa is een exotisch en zeer nuttig product dat steeds vaker de keukens en tafels van mensen binnendringt. Zowel de zaden als de bladeren van de plant worden geconsumeerd. Het is van oude oorsprong, daterend van 4000 jaar geleden. Behalve dat het een prachtige toevoeging is aan gerechten en superfoods, wordt de plant ook gebruikt voor medicinale doeleinden. Quinoa heeft de voorkeur van mensen die een gezonde levensstijl hebben gekozen, atleten, vegetariërs en veganisten.
Quinoa bevat een aantal heilzame stoffen voor het hele lichaam. Het bevat veel eiwitten en is daarom ook geschikt voor reguliere sporters. Het bevat alle 8 aminozuren die het lichaam nodig heeft. In feite is het de enige plant die al deze aminozuren bevat. Door het vezelgehalte draagt het bij aan de goede conditie van de darmflora en de processen die daar gevormd worden.
Heeft het vermogen om je lang vol te houden. Er is een overvloed aan vitamine B en E, ijzer, magnesium, zink, fosfor, die verantwoordelijk zijn voor cellen, hun kracht en uithoudingsvermogen. Het bevat ook vetten en koolhydraten, maar het ontbreekt aan gluten.
Je kan afspreken quinoa in diverse salades, soepen, desserts, bakkerijproducten. Je zou het thuis zelf kunnen maken. Kook het, bereid een gerecht waarin het fungeert als vervanging voor rijst. Kan gecombineerd worden met magere kaas of havermout.
meestal de quinoa wordt bewaard in de koelkast of vriezer. Voordat je begint met quinoa koken, was het goed. Je kunt het gemakkelijk bereiden door het te laten koken. Als het kookt, laat het nog 15-20 minuten op laag vuur staan. Houd er rekening mee dat het volume aanzienlijk zal toenemen. Het kookt snel, in ongeveer 15 minuten, en is een geweldige vervanging voor andere granen, zoals couscous, rijst, bulgur, maar ook voor noedels en pasta.
De plant biedt veel mogelijkheden om te experimenteren, waaruit je prachtige, originele ideeën voor gerechten krijgt. De tafel zal gezonder zijn en je lichaam zal zeker vol energie en dankbaarheid voelen dat je hem een heerlijk ontbijt of diner met quinoa hebt gegeven!
Aanbevolen:
Rijst - Verschillende Soorten, Verschillende Bereiding
Wit of bruin, volkoren, geblancheerd, met korte of lange korrels… Basmati, gluten, Himalaya, dessert… En meer, en meer - uit Azië, uit Afrika, uit Europa en een die in onze landen wordt verbouwd. Rijst bestaat in zoveel variaties en variëteiten dat het nauwelijks tijd zal zijn voor iemand om ze op te sommen, te lezen en te onthouden.
Bereiding En Kruiden Van Rundergehakt
Ongetwijfeld gehakt behoort tot de eerste plaatsen in de categorie favoriete vleesspecialiteiten. Wie houdt er tenslotte niet van moussaka of gefrituurde gehaktballen? Gehakt is het meest gebruikte vleesmengsel, omdat het aan bijna elk gerecht kan worden toegevoegd.
Bereiding Van Melk Uit Noten En Zaden
Het komt steeds vaker voor dat koemelkproducten extreme allergenen zijn, door geen enkel menselijk lichaam goed verdragen worden en helemaal niet op onze menukaart zouden moeten staan. De kwestie van schapen- en buffelmelk is optimistischer, maar ze moeten toch zo min mogelijk worden geconsumeerd.
Chia (voordelen) - Voordelen, Inname En Toegestane Dagelijkse Dosis
Chia (Salvia Hispanica en Salvia Columbariae) zijn kleine en harde zaden, de vrucht van een plant die sterk lijkt op salie, met extreem kleine afmetingen. In het begin werden de kleine zaadjes van de plant gekweekt als decoratief element, maar na een aantal onderzoeken werd duidelijk dat de zaden een geweldige bron van voedingsstoffen voor het lichaam zijn.
Thuis Je Eten Koken - Alle Voordelen En Voordelen
Het is niet altijd gemakkelijk om thuis je eten te bereiden , vooral in het hectische dagelijkse leven waarin we leven. Het is niet meer dan normaal dat de meeste mensen ervan dromen om thuis te koken, maar soms laten de omstandigheden het niet toe.
