2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Een typisch Iraans ontbijt bestaat uit brood met boter en jam, halim en de Iraanse versie van de omelet.
Halim is een mengsel van tarwe, kaneel, boter en suiker, bereid met gehakt vlees in enorme borden. Het kan warm of koud worden geconsumeerd.
De Iraanse omelet is heel anders dan degene die we kennen. Het bevat rundvlees, tomaten, paprika's, olie, azijn, zout, peper en suiker.
De keuken is heel anders in elk deel van Iran. Dit komt door het feit dat het land tot 1934 bekend stond als Perzië en tot op de dag van vandaag wordt zelfs de Iraanse keuken Perzisch genoemd.
Als je bijvoorbeeld naar Azerbeidzjan gaat, krijg je wilde honing en nougat, in de stad Kom - sohan (een soort cake), in Kerman - pistachenoten, in het zuiden - dadels, in de provincie Yazd - baklava en kotab (soort halva), in Khorasan - saffraan ("rood goud" genoemd), in Isfahan - gyaz (een gerecht vergelijkbaar met witte halva) en pulaki (een soort cake), in Save - enorme granaatappels.
Vooral brood wordt in Iran zowel bij het ontbijt als bij elke maaltijd geserveerd. Er zijn vier hoofdsoorten brood - sangak, barbari, taft en lavash, maar op veel plaatsen in Iran wordt brood gebakken, typisch voor de streek.
Naast het ontbijt staat thee, de traditionele Iraanse drank, bij elke Iraniër op tafel. Het wordt geserveerd in kleine glazen kopjes en wordt gedronken met een klontje suiker - "gand", dat onder de tong wordt geplaatst.
Andere traditionele Iraanse drankjes die je kunt vinden zijn "doug" en "sorbet". "Doug" is een drank op basis van yoghurt, die vaak koolzuurhoudend en op smaak gebracht wordt met muntblaadjes. "sorbet" is een soort limonade gemaakt van vruchtensap, suiker en water.
Het gunstige klimaat van Iran maakt het mogelijk om maandelijks een aantal vruchten te verzamelen die steevast aan tafel aanwezig zijn. Het plateau met hen bevat niet alleen verschillende soorten fruit, maar ook augurken.
Bij het serveren van het ontbijt hebben Iraniërs een traditie van hoe ze dit precies moeten doen. Het wordt herhaald tijdens de lunch en het diner. Het eerste deel is het tafelkleed genaamd "sofre". Ze vastte op tafel of op een Perzisch tapijt.
De hoofdgerechten worden in het midden geplaatst en daaromheen zijn kleinere gerechten, hapjes en brood. Nadat het eten is geserveerd, krijgen gasten een speciale uitnodiging om aan tafel te bestellen, die niet wordt geweigerd.
Aanbevolen:
Wat Te Eten Als Ontbijt In Ierland En Schotland
Typische snacks voor Ierland en Schotland liggen vrij dicht bij elkaar, zowel dicht bij elkaar als dicht bij het typisch Engelse ontbijt. In Schotland lijkt het ontbijt erg op een stevig Engels ontbijt, behalve het Haggis-menu. De gebruikelijke - spek, eieren, bonen, worstjes, spek, champignons, tomaten en gebakken plakjes zijn in selectieve combinaties.
Wat De Spanjaarden Eten Als Ontbijt
Ooit gehoord van een typisch Spaans ontbijt? Wat is een typisch Spaans ontbijt en wat eten ze 's morgens vroeg in Spanje? De rest van de wereld kan zich in het weekend een lui ontbijt veroorloven. In Spanje is het dagelijkse ontbijt heilig.
Wat Eten Italianen Als Ontbijt?
In Italië is eten een cultus en eten is iets heiligs. De Italiaanse natie volgt zijn ongeschreven regels, gebouwd door de jaren heen. Italianen geloven dat als iets niet goed wordt gegeten, ook op het verkeerde moment, het is alsof er heiligschennis is gepleegd.
Wat Te Eten Als Ontbijt In Denemarken
Het ontbijt in Denemarken is een voorbeeld van een gezond en gezond ontbijt. Als je er een bestelt in een restaurant of een Deense familie bezoekt, vind je meestal een combinatie van roggebrood, kaas, salami, ham, paté, honing, jam en soms kleine repen chocolade op je bord.
Eet Je Ontbijt Als Een Koning, Je Lunch Als Een Prins En Je Diner Als Een Arme Man
Geen strikte diëten en lange lijsten met verboden voedingsmiddelen meer! . Iedereen die wil afvallen, maar het moeilijk vindt om zich constant te beperken tot verschillende voedingsmiddelen, kan nu ontspannen. Het blijkt dat het geheim niet alleen zit in wat we eten, maar ook wanneer we voedsel consumeren, meldt Popshuger.
