2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Er is nauwelijks een aangenamere geur in de keuken dan vers gebakken brood, dat zowel jong als oud aanspreekt. Tegelijkertijd is het geen geheim dat ze behoorlijk veel calorieën kunnen bevatten. Daarom bieden wij u 3 varianten van dieetbrooddie zelfs geschikt zijn voor mensen met diabetes:
Dieetbroodjes met maanzaad met vulling
Benodigde producten: 450 g volkorenmeel, 1 ei, 1 tl magere yoghurt, 3 el olie, 150 g magere kwark, 1 tl zout, 1 tl bakpoeder, panvet, maanzaad bestrooid
Methode van voorbereiden: Van de bloem, yoghurt, olie, soda en zout wordt een soepel deeg bereid. Het is goed om ongeveer 30 minuten te staan. Hieruit worden gevormde ballen, die zijn gevuld met een klomp kwark, gesloten, in een ingevette pan zijn gerangschikt, besmeurd met eigeel en bestrooid met maanzaad. Bak tot het volledig gaar is, dwz. tot roodheid.
Dieetgeel brood met aromatische kruiden
Benodigde producten: 250 g volkorenmeel, 40 g boter, 1 el bakpoeder, 40 g magere kaas, 1 ei, 170 ml verse melk, 2 el water, 1/2 tl zout, enkele takjes verse oregano en basilicum
Methode van voorbereiden: Meng de bloem, boter, bakpoeder, geraspte gele kaas en zout en meng goed in een kom. In het midden wordt een put gemaakt, waarin geleidelijk de melk wordt gegoten, waaraan de fijngehakte aromatische kruiden worden toegevoegd. Kneed alles tot je een zacht deeg krijgt, waaruit ronde broden worden gevormd. Leg ze op een ingevette pan en bestrijk ze met losgeklopt ei met water. Bak goudbruin in een voorverwarmde oven van 210 graden.
Dieetbroden met zaden
Benodigde producten: 550 g volkorenmeel, 150 ml magere melk, 150 ml water, 1 ei, 1 dooier, 1/2 blokje gist, 1/2 tl suiker, 1/2 tl zout, 2 el olie, 3 el maanzaad, 3 el sesamzaadjes
Methode van voorbereiden: Het water en de melk worden gemengd en de gist, suiker en zout worden erin opgelost. Voeg voorzichtig het ei, 1 el olie en bloem toe en kneed alles tot je een zacht deeg krijgt. Laat 30 minuten staan. Hieruit worden broden gevormd, die in een ingevette pan worden gerangschikt, besmeerd met eigeel en bestrooid met maanzaad en sesamzaad. Bak tot roze.
Aanbevolen:
Heerlijke Suggesties Met Sesam Tahini
Tahini is een product dat zeer rijk is aan B-vitamines, vitamine E en calcium. Het bevat ook een hoog gehalte aan sporenelementen - koper, magnesium, fosfor en andere. Sesam tahini is eigenlijk twee soorten - volkoren en gepelde sesam. We bieden je drie recepten voor sesam-tahin:
Heerlijke Suggesties Voor Zoetzure Soepen
Zoetzure soepen zijn voor de Bulgaarse smaak nog onbekend. Ze zijn echter heerlijk en tonic. Het vloeibare gerecht heeft diepe tradities, zowel in Europa als op verschillende exotische bestemmingen over de hele wereld. Er zijn miljoenen opties voor hun bereiding - er zijn zoetzure soepen met noedels, met opbouw, met sojakaas, met groenten, met vlees en nog veel meer.
Heerlijke Suggesties Voor Nieuwjaarsdesserts
Voor het nieuwe jaar we moeten ook iets nieuws en anders maken om op tafel te zetten. Voor de afwisseling kunnen we dit jaar een ander dessert bereiden dan het bekende. Er zijn veel mogelijkheden voor heerlijke zoete verleidingen. We zullen je twee interessante recepten aanbieden, waarvan er één zelfs een beetje ongewoon is, maar erg vers voor deze tijd van het jaar.
60 Heerlijke Snacks - Suggesties Voor Gezond Eten
Dit is een complete lijst met inspiraties voor gezonde, lekkere en snelle snacks waar je genoeg van kunt krijgen tussen de hoofdmaaltijden door! 1. Een kopje groene thee met citroen; 2. Superfood-smoothie; 3. Cherrytomaten; 4.
Heerlijke En Lichte Suggesties Voor Warme Dagen
Op warme dagen eten de meeste mensen geen zwaar en vet voedsel. Licht en vers aanbod en salades zijn geschikt voor de hitte. Ze worden bereid met verse groenten. Gazpacho is zeer geschikt voor de hitte. Benodigde producten: 6 grote tomaten, 2 komkommers, 2 rode paprika's, 4 teentjes knoflook, 2 sneetjes droog brood, liefst met zaden of muesli, 1 rode ui, 80 milliliter olijfolie, 2 eetlepels azijn, halve eetlepel grof zeezout, een halve bosje peterselie, koud wa
