2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Op warme dagen eten de meeste mensen geen zwaar en vet voedsel. Licht en vers aanbod en salades zijn geschikt voor de hitte. Ze worden bereid met verse groenten.
Gazpacho is zeer geschikt voor de hitte.
Benodigde producten: 6 grote tomaten, 2 komkommers, 2 rode paprika's, 4 teentjes knoflook, 2 sneetjes droog brood, liefst met zaden of muesli, 1 rode ui, 80 milliliter olijfolie, 2 eetlepels azijn, halve eetlepel grof zeezout, een halve bosje peterselie, koud water - naar smaak, afhankelijk van of je de voorkeur geeft aan meer of minder dichte gazpacho.
Methode van voorbereiden: Zout en knoflook worden samen geplet in een vijzel. Het brood wordt gebroken en toegevoegd aan de vijzel. Voeg, terwijl je fijnstampt in de vijzel, in een dun straaltje de olijfolie toe en meng alles. Laat anderhalf uur staan.
Hak de ui fijn en giet er azijn over. Kook de tomaten in kokend water en schil ze, snijd ze in vieren en verwijder de zaadjes. Schil de komkommers. De paprika's worden gebakken en geschild, de steeltjes en zaden worden verwijderd. Peterselie wordt in bulk gehakt.
Doe de groenten in kleine porties in een blender, maal ze en doe elke portie in een pan. Als alle porties in de pan zitten, voeg je de ui en azijn toe. Voeg als laatste het brood en de knoflook toe. Laat alles 8 uur in de koelkast staan en serveer, licht aangelengd met koud water.
De avocadosalade met aardbeien en komkommers is erg fris en geschikt voor warme dagen.
Benodigde producten: 250 gram aardbeien, 2 komkommers, 1 avocado, sap van een halve citroen, 3 eetlepels olijfolie, 1 theelepel maanzaad, 1 eetlepel azijn, zout en peper naar smaak.
Methode van voorbereiden: Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit. Schil beide helften en snijd het zachte deel in plakjes. Besprenkel met citroensap zodat ze niet donker worden. Aardbeien worden gewassen en in plakjes gesneden. De komkommer wordt gewassen en in dunne cirkels gesneden.
Doe de stukjes avocado, aardbeien en komkommer in een bord of slakom. Giet de azijn, olijfolie, zout, peper en maanzaad in een pot met een goed sluitend deksel. Sluit de pot, schud goed en giet dit mengsel over de salade.
Tijdens de warmere maanden maakt de overvloed aan groenten het veel gemakkelijker om verse, smakelijke en lichte recepten te bereiden. Gemarineerde groenten, gegrild, gegrild of gegrild, gecombineerd met een glas gekoelde witte wijn zijn een uitstekende optie voor het diner.
Je kunt een lichte salade van je favoriete groenten serveren als bijgerecht bij het braden van kip met aromatische kruiden. Rijg gesneden stukjes groenten aan spiesjes, bak kort en charmeer je hele gezin.
Aanbevolen:
Voedingsmiddelen En Sappen Geschikt Voor Warme Dagen
Koken tijdens de warme zomerdagen is niet een van onze favoriete bezigheden, zeker niet als de ruimte niet voldoende geventileerd is. Daarnaast heeft bijverwarming van de woning als gevolg van koken ook niet de voorkeur. U kunt echter heerlijke gerechten bereiden die weinig of geen warmtebehandeling nodig hebben.
Suggesties Voor Heerlijke Dieetbroden
Er is nauwelijks een aangenamere geur in de keuken dan vers gebakken brood, dat zowel jong als oud aanspreekt. Tegelijkertijd is het geen geheim dat ze behoorlijk veel calorieën kunnen bevatten. Daarom bieden wij u 3 varianten van dieetbrood die zelfs geschikt zijn voor mensen met diabetes:
Heerlijke Suggesties Voor Zoetzure Soepen
Zoetzure soepen zijn voor de Bulgaarse smaak nog onbekend. Ze zijn echter heerlijk en tonic. Het vloeibare gerecht heeft diepe tradities, zowel in Europa als op verschillende exotische bestemmingen over de hele wereld. Er zijn miljoenen opties voor hun bereiding - er zijn zoetzure soepen met noedels, met opbouw, met sojakaas, met groenten, met vlees en nog veel meer.
Heerlijke Suggesties Voor Nieuwjaarsdesserts
Voor het nieuwe jaar we moeten ook iets nieuws en anders maken om op tafel te zetten. Voor de afwisseling kunnen we dit jaar een ander dessert bereiden dan het bekende. Er zijn veel mogelijkheden voor heerlijke zoete verleidingen. We zullen je twee interessante recepten aanbieden, waarvan er één zelfs een beetje ongewoon is, maar erg vers voor deze tijd van het jaar.
60 Heerlijke Snacks - Suggesties Voor Gezond Eten
Dit is een complete lijst met inspiraties voor gezonde, lekkere en snelle snacks waar je genoeg van kunt krijgen tussen de hoofdmaaltijden door! 1. Een kopje groene thee met citroen; 2. Superfood-smoothie; 3. Cherrytomaten; 4.
