2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De laatste tijd geloven steeds meer voedingsdeskundigen dat eiwitrijk voedsel van dierlijke oorsprong schadelijk is. Het feit is dat een persoon vlees, eieren en ander soortgelijk voedsel in grotere hoeveelheden consumeert dan nodig is. Het probleem ligt in het feit dat het eiwit van dierlijke oorsprong, dat niet uit het maagdarmkanaal wordt opgenomen, begint te ontleden en als gevolg van deze reactie worden in de darm veel toxines gevormd (ammoniak, methaan, waterstofsulfide, histamine, nitroamine, enz..) en zelfs vrije radicalen die grote schade aan het lichaam kunnen toebrengen.
Om ermee om te gaan, scheidt het lichaam enzymen af die betrokken zijn bij veel vitale reacties. In dit geval zijn er twee manieren om het lichaam te helpen: de hoeveelheid geconsumeerde dierlijke eiwitten verminderen en de hoeveelheid plantaardig voedsel in het dieet verhogen. Feit is dat plantaardig voedsel de meeste enzymen bevat die het lichaam binnenkomen.
Een van de rijkste in eiwitproducten met aminozuursamenstelling is: rood vlees. Maar vleesconsumptie bijwerkingen heeft. Zo ontdekten wetenschappers van de School of Public Health aan de Harvard University in een grootschalig onderzoek dat de bereiding van dit product in voedsel een grote hoeveelheid kankerverwekkende stoffen, schadelijke verzadigde vetten en cholesterol produceert.
Wat kunnen we zo'n noodzakelijk product in onze voeding vervangen als vlees?
Onderzoekers van de Johns Hopkins University in Baltimore concludeerden dat: witte champignons zijn de beste plantaardig analoog van rood vlees. Bovendien verzadigen witte champignons niet alleen het lichaam met essentiële aminozuren, maar kunnen ze ook helpen bij het bestrijden van overgewicht.
Dankzij het onderzoek zijn experts uit Baltimore tot de conclusie gekomen dat: rood vlees vervangen door champignons in voedsel, vermindert de body mass index en tailleomvang.
Om de transformatie van je lichaam te voelen, volstaat het om één product uit te sluiten van het gebruikelijke dieet - vlees, en het te vervangen door dezelfde hoeveelheid witte champignons.
Een leuke bonus om extra kilo's te verliezen met zo'n vervanging is de algehele versterking van de gezondheid.
Het feit is dat paddestoelen zijn een natuurlijke bron van vitamine PP. Bovendien is de samenstelling van dit product rijk aan foliumzuur en pantotheenzuur, evenals vitamine C.
Ook de minerale samenstelling van paddenstoelen is rijk. Dit product bevat een grote hoeveelheid kalium, fosfor, calcium, magnesium, fluor, chroom en zwavel.
Wil je je gezondheid verbeteren en afvallen? Vervang rood vlees door champignons en vergeet ons niet te vertellen over uw successen!
Aanbevolen:
Waarom Voert Denemarken Een Belasting Op Rood Vlees In?
Denemarken overweegt een voorstel om een belasting op rood vlees in te voeren nadat regeringsdeskundigen tot de conclusie kwamen dat klimaatverandering een ethische kwestie was, aldus de Independent. De Deense Ethische Raad beveelt aan om in eerste instantie een heffing op rundvlees in te voeren en de verordening in de toekomst uit te breiden tot alle rood vlees.
Waarom Is Het Goed Om Bloem Te Vervangen Door Noten En Zaden?
De laatste tijd wordt steeds vaker de vraag gesteld dat geraffineerde meelsoorten schadelijk zijn voor onze gezondheid en ligt de nadruk op het feit dat er een vervanger moet worden gevonden. Er is ook sprake van glutenvrije diëten, waarbij wordt opgemerkt dat ze naast afvallen ook van levensbelang zijn voor mensen die allergisch zijn voor glutenbevattende voedingsmiddelen.
Waarom Is Het Goed Om Olie Te Vervangen Door Olijfolie?
Steeds vaker raden voedingsdeskundigen en alle andere gezondheidswerkers aan om te stoppen met het gebruik van olie en deze volledig te vervangen door olijfolie. Helaas is de prijs van olijfolie veel hoger dan die van gewone olie, en daarvoor moeten we uitzoeken of dit echt nodig is.
Hoe Vet Vlees In Onze Voeding Te Vervangen?
Regelmatige consumptie van te veel vet vlees in het dieet leidt tot zwaarlijvigheid, en overgewicht is een van de belangrijkste ziekten die ernstige gevolgen voor de gezondheid hebben, waaronder de dood. Hoe te vette schadelijke vleesproducten in de voeding vervangen?
Hoe Vaak En In Welke Hoeveelheden Wordt De Consumptie Van Rood Vlees Aanbevolen?
rood vlees veroorzaakt veel controverse onder voedingsdeskundigen en artsen. Er wordt aangenomen dat het moet worden beperkt tot 450 g per week, omdat het schadelijk en zelfs gevaarlijk voor de gezondheid kan zijn en zelfs kanker kan veroorzaken.
