Waarom Is Het Goed Om Bloem Te Vervangen Door Noten En Zaden?

Video: Waarom Is Het Goed Om Bloem Te Vervangen Door Noten En Zaden?

Video: Waarom Is Het Goed Om Bloem Te Vervangen Door Noten En Zaden?
Video: Bloemen, vruchten en zaden - Verspreiding van zaden 2024, November
Waarom Is Het Goed Om Bloem Te Vervangen Door Noten En Zaden?
Waarom Is Het Goed Om Bloem Te Vervangen Door Noten En Zaden?
Anonim

De laatste tijd wordt steeds vaker de vraag gesteld dat geraffineerde meelsoorten schadelijk zijn voor onze gezondheid en ligt de nadruk op het feit dat er een vervanger moet worden gevonden.

Er is ook sprake van glutenvrije diëten, waarbij wordt opgemerkt dat ze naast afvallen ook van levensbelang zijn voor mensen die allergisch zijn voor glutenbevattende voedingsmiddelen.

Het is in ieder geval goed om te weten welke voedingsmiddelen gluten bevatten en welke niet, en wat we kunnen vervangen door het gewone geraffineerde meel, dat regelmatig op onze tafel staat in de vorm van brood of pasta.

In dit geval leggen we uit waarom het handig is om bloem te vervangen door zaden en noten en waar je op moet letten bij het eten van noten en zaden:

1. Noten en zaden bevatten geen gluten, maar zijn zeer bevredigende producten die ons energie en gezondheid geven;

2. Noten zijn rijk aan magnesium, ijzer, calcium, fosfor en kalium, evenals enkele in vet oplosbare vitamines;

3. De Bulgaarse markt biedt een grote verscheidenheid aan noten - walnoten, hazelnoten, amandelen, pompoenpitten, zonnebloempitten, enz.;

4. Amandelen zijn de meest geschikte noten voor mensen die problemen hebben met het maagdarmkanaal of die lijden aan zweren, en hazelnoten worden aanbevolen voor mensen die lijden aan aambeien, spataderen of prostaatproblemen;

Gluten vrij dieet
Gluten vrij dieet

5. Om te profiteren van de waardevolle stoffen in noten; je moet ervoor zorgen dat ze rauw zijn en op de juiste manier worden bewaard;

6. Heel vaak bevatten geroosterde noten sporen van gluten, die allergische reacties kunnen veroorzaken bij mensen die er vatbaar voor zijn;

7. Na het kopen van de noten is het goed om ze over te hevelen naar een pot en ze op een donkere plaats of in de koelkast te bewaren;

8. Je kunt ook notenmeel maken met je gewone koffiemolen of de modernere keukenmachines, hakmolens en blenders. Om dit te doen, moet u er echter voor zorgen dat ze een speciaal hulpstuk hebben voor het malen van noten en dat de noten zelf geen deeltjes van hun schelp bevatten;

9. Waar je op moet letten bij het eten van noten is dat ze erg veel calorieën bevatten.

Aanbevolen: