2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Kelp / Kelps / is een verzamelnaam voor een groep macroalgen die groeien in de ondiepe kustgebieden van de oceanen en zeeën. Het wordt voornamelijk gevonden langs de kusten van de Atlantische en Stille Oceaan, de Noordzee en de westelijke delen van de Oostzee.
Kelp is waarschijnlijk een van de oudste plantensoorten op aarde. Biologen geloven dat het de voorouder is van bijna alle groenten die we tegenwoordig kennen.
Kelp is een van de belangrijkste plantaardige voedingsmiddelen in de ecosystemen van de aarde. Het is bruin van kleur en varieert sterk in uiterlijk. Hij kan 100 cm en meer bereiken en is gemakkelijk te herkennen aan de kleine, met gas gevulde belletjes, die zich aan weerszijden van de centrale ribbe bevinden en door het midden van het blad gaan.
Het is al lang bewezen dat voldoende mineralisatie van goede voeding het menselijk gedrag normaliseert en kalmeert. Gebrek aan goede minerale voeding kan worden geassocieerd met vrijwel elk symptoom van een slechte gezondheid en atypisch extreem gedrag.
Samenstelling van kelp
Kelp bevat een aantal meervoudig onverzadigde vetzuren en biologisch actieve polysachariden. Van de mineralen zijn natrium, ijzer, fosfor, calcium, kalium en magnesium het best vertegenwoordigd.
Van de vitamines zijn A, C, D, E, B1 en B2 het best vertegenwoordigd. Alle voedingsstoffen in kelp worden perfect door het lichaam opgenomen. Kelp is extreem rijk aan jodium.
Selectie en opslag van kelp
Kelp wordt verkocht in de vorm van voedingssupplementen. Het is verkrijgbaar bij speciaalzaken. De prijs voor één pakket is ongeveer BGN 20.
Dagelijkse dosis kelp
De aanbevolen dagelijkse dosis kelp voor volwassenen hangt af van de toedieningsweg. Indien ingenomen als voedingssupplement, mag het jodiumgehalte de dagelijkse behoefte van 150 mcg niet overschrijden. Kelp kan worden gecombineerd met verschillende metabolisch activerende planten zoals distel, zoethout, ginseng, rozemarijn, ijzerhard.
Voordelen van kelp
Kelp heeft een versterkend effect op het zenuwstelsel, verbetert de algehele stofwisseling, vertraagt de ontwikkeling van atherosclerose en verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed.
De polysachariden in kelp hebben de neiging op te zwellen. Naarmate ze in volume toenemen, beginnen ze de zenuwuiteinden en het slijmvlies van de darm te irriteren, wat de peristaltiek stimuleert en helpt om ze te reinigen.
Polysachariden kunnen zich binden aan gifstoffen en deze uit het lichaam verwijderen. Kelp is een van de rijkste bronnen van sporenelementen, vooral jodium. Het heeft dus een gunstig effect op alle soorten hypothyreoïdie - verminderde schildklierfunctie.
Kelp helpt het hormonale evenwicht te herstellen, helpt bij een verminderde bloedcirculatie in de bloedvaten van de hersenen. Het wordt gebruikt voor verminderd geheugen bij kinderen, vermindert vetophoping bij obesitas. Vertraagt het verouderingsproces.
Kelp gebruikt als antagonist van radioactief jodium in geval van radioactieve besmetting van voedsel en terrein. Bovendien wordt het gebruikt als een profylactisch middel bij het werken in omstandigheden die een potentieel gevaar voor de menselijke gezondheid vormen.
Kelp het bevat ook de essentiële suiker die bekend staat als xylose. Het is een uitstekend antischimmel- en antibacterieel middel dat het risico op spijsverteringskanker helpt verminderen.
Een andere essentiële suiker in kelp is fucose. Het is een goed antiviraal middel, beschermt tegen longziekten, bestrijdt allergieën en onderhoudt het langetermijngeheugen.
Het derde type essentiële suiker in kelp is galactose, dat een snelle wondgenezing bevordert, het geheugen en de calciumopname verbetert.
Schade van kelp
Grote doses algen mogen niet worden ingenomen bij hyperthyreoïdie - verhoogde schildklierfunctie. Bij allergie voor jodiumhoudende producten en zeer hoge bloeddruk wordt ook kelp niet aanbevolen.
Zwangere en zogende vrouwen, mensen die jodiummedicatie gebruiken, moeten een arts raadplegen voordat ze kelp gebruiken. Er zijn geen bijwerkingen waargenomen bij personen die niet tot de bovengenoemde groepen behoren, maar de aanbevolen dagelijkse dosis mag niet worden overschreden.
Aanbevolen:
Aandacht! Kelp-algen Verbergen Een Donkere Kant
Kelp (Laminaria) is een bruine zeegroente die in ons land steeds populairder wordt. Het is verkrijgbaar in de vorm van een voedingssupplement dat rijk is aan jodium, wat de gezonde werking van de schildklier bevordert. Kelp is een van de rijkste bronnen van jodium in de natuur.
Kelp - Hulp Uit De Zee Voor De Schildklier
Kelp zijn wilde bruine zeewieren. Ze worden ook fukuf genoemd. Ze zijn te vinden aan de oevers van de Oostzee, Noord-Amerika en de Straat van Gibraltar. Bruine algen zijn een van de meest gewaardeerde voedingsmiddelen. Ze zijn rijk aan alle elementen die het menselijk lichaam nodig heeft.
Voor Het Japanse Menu En Kelp Zeewier
Het traditionele Japanse menu bevat een groot percentage zeewier. In sommige delen van Japan bestaat bijna van de dagelijkse voeding uit algen in verschillende vormen. De Japanners maken soepen, noedels, schotels en andere zeewiergerechten. De Japanners behoren tot de meest veerkrachtige, sterke, ijverige en gezonde mensen ter wereld.
Kelp - Een Van De Oudste Plantensoorten
Heb je je ooit afgevraagd wat de oudste plantensoort is die op onze planeet heeft gebloeid? Deze vraag houdt een aantal biologen en wetenschappers al jaren bezig. Het blijkt dat deze plant een kelp is, die vandaag de dag nog steeds te vinden is.
