2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Kelp zijn wilde bruine zeewieren. Ze worden ook fukuf genoemd. Ze zijn te vinden aan de oevers van de Oostzee, Noord-Amerika en de Straat van Gibraltar.
Bruine algen zijn een van de meest gewaardeerde voedingsmiddelen. Ze zijn rijk aan alle elementen die het menselijk lichaam nodig heeft. Ze bevatten een uitgebalanceerd complex van vitamine A, B1, B2 en C, met de macro- en micro-elementen selenium, jodium, mangaan, kalium, calcium, koper, zink, mangaan en kobalt.
Bovendien wordt in hun cellen een geelbruin pigment aangetroffen - fucoxanthine, waaraan ze hun karakteristieke kleur te danken hebben, evenals chlorofyl B en C. Ze bevatten ook essentiële oliën, alginezuur, fucoidan, laminarine en andere.
Een van de grootste voordelen die kelp-algen voor het lichaam brengen, is voornamelijk in het endocriene systeem. Ze vechten met succes tegen ziekten van de schildklier.
Deze eigenschap is te wijten aan hun hoge gehalte aan jodium (vooral diiodotyrosine), evenals selenium, dat nodig is voor het functioneren van dejodase. Kelp optimaliseert de schildklierfunctie. Bovendien verbeteren ze herhaaldelijk de stofwisselingsprocessen in het lichaam.
Bruine algen worden met succes gebruikt om cholesterol te verlagen en de microflora te normaliseren. Ze voorkomen de afzetting van lipiden in de vaatwanden.
Hun consumptie verrijkt het voedsel met alle noodzakelijke ingrediënten. Daarom wordt het gebruikt bij ondervoeding. Bovendien verwijderen ze alle giftige ophopingen uit het lichaam - niet alleen uit het lichaam maar ook uit de hersenen.
Kelp-algen reguleren de stofwisseling en zijn toepasbaar in de voeding. Ze helpen om gewicht te verliezen door de eetlust te reguleren.
Ze worden gebruikt voor de profylactische behandeling van alle oogziekten en netvliesletsels. Aanbevolen voor bot- en gewrichtsaandoeningen bij kinderen. Bovendien is aangetoond dat ze het zenuwstelsel kalmeren en de hersenen versterken.
Het bleek dat kelp-algen de algehele gezondheid verbeteren. In sommige gevallen mogen ze echter niet worden geconsumeerd: tijdens zwangerschap en borstvoeding, maar ook door mensen die lijden aan een verhoogde schildklierfunctie en hartproblemen.
Overdoseringen kunnen leiden tot een verhoogde hartslag en verhoogde bloeddruk.
Aanbevolen:
De Zwarte Zee Makreel En Twee Soorten Steur Zijn Verdwenen Uit De Wateren Van Bulgarije
De populatie van de Zwarte Zee makreel , die zich op het grondgebied van de Zwarte Zee bevond, is al voorbij. Dit zijn de woorden van de hydrobioloog en ichtyoloog Pencho Pandakov, een expert, een lid van de Balkanka Association. De hydrobioloog merkt ook op dat er geen andere is dan makreel twee soorten steur die de wateren van de Donau bewoonden.
De Sprot Is Verdwenen Uit Restaurants Aan Zee
Koud bier drinken en sprot eten behoren tot de traditionele vakantieactiviteiten van Bulgaarse strandgangers. Deze zomer lijkt het favoriete visje van de Bulgaar echter uit de restaurants te zijn verdwenen. De restaurants in de resorts bij onze zeehoofdstad probeerden dit seizoen de goedkope sprot van hun menukaart te verstoppen, terwijl anderen de prijzen zo opdreven dat een deel van de vis 3,50 kost, schrijft MonitorBg.
Sofrito - Een Nuttige En Smakelijke Saus Uit De Middellandse Zee
Tomatensaus sofrito wordt gebruikt in de Spaanse, Griekse en Italiaanse keuken - er zijn meer dan 30 soorten bekend, met als belangrijkste product tomatenpuree. Veel andere producten worden er in verschillende recepten aan toegevoegd - paprika, uien, knoflook, peterselie, zwarte peper, olijfolie, soms olijfpuree, enz.
Eierschalen - Een Onschatbare Remedie Voor De Schildklier
Calcium is een metallisch element en is de meest actieve macronutriënt in het menselijk lichaam, dat op zijn beurt een constante balans van botcalcium en calcium in het bloed nodig heeft. Verstoring van dit evenwicht leidt tot ziekte. De eierschaal is de beste natuurlijke bron van dit mineraal.
Welke Voedingsmiddelen Zijn Goed Voor De Schildklier En Welke Niet?
Schildklierproblemen zijn moeilijk op te sporen. De symptomen zijn meestal gewichtsproblemen, gebrek aan energie en indigestie. Het constante gevoel van vermoeidheid gaat gepaard met zwelling. Om hormonen te kunnen aanmaken en goed te kunnen functioneren, heeft de schildklier jodium nodig.