2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Degenen die van rijk smakend eten houden, hebben het waarschijnlijk geprobeerd Mexicaanse nacho's. Dit knapperige genot brengt de geur en smaak van Mexico en is een van de geneugten van de Mexicaanse keuken.
Nacho's zijn zonder twijfel iets dat iedereen bestelt als ze een Mexicaans restaurant bezoeken. Het zijn tortillachips met verschillende ingrediënten die niet vastliggen en de chef in staat stellen zijn fantasie te ontwikkelen, evenals vrijheid bij het kiezen van favoriete additieven.
aanvankelijk nacho's waren alleen bereid met tortilla chips en gesmolten kaas. Het is het originele recept voor nacho's. Geleidelijk begonnen ze andere producten toe te voegen - bonen, maïs, gehakt, jalapeno, tomaten, specerijen, typisch voor Mexico, en vanaf de eerste snack kwam het tot een gerecht dat als hoofdgerecht wordt geserveerd.
In Amerika wordt het bereid als een traditioneel gerecht, dat wordt geconsumeerd bij het kijken naar de finale van American football. Wederom in de VS de datum 6 november is aangewezen voor deze chips omdat in het land vieren de dag van de nacho's.
Omdat dit een Mexicaans gerecht is, is de pittige smaak hier kenmerkend voor. Voor degenen die niet van pittig houden, maar ook voor kinderen, kun je het hete kruid overslaan.
Wanneer aangeboden nacho's recept, worden meestal als basis kant-en-klare tortillachips gegeven, en daarnaast wordt een dip aangeboden, die kan worden bereid van gevogelte, gehakt of zelfs varkenslever, bonen, tomaten, andere ingrediënten, guacamole en de verplichte hete pepers, en nacho saus wordt bereid uit boter, bloem, melk en geraspte cheddar kaas. Schenk de saus over de nacho's en voeg de garnering toe.
Voor degenen die thuis alles zelf willen bereiden, is het belangrijkste om voor te bereiden tortilla chips. Hier is het recept ervoor.
Benodigde ingrediënten: 1 theelepel. maïsmeel, ½ theel. witte bloem, ¼ theel. vet (olie), 5-6 eetlepels water, 1 snufje zout.
Methode van voorbereiden: Alle ingrediënten worden eerst gemengd en gemengd met een houten roerder en daarna met de hand gekneed. Om een middelhard deeg te maken, kan indien nodig water worden toegevoegd. Rol het deeg uit tot een dunne korst en snij in driehoeken. Bak 5-6 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven. Klaar tortilla chips schik de stukjes op een bord en voeg de overige ingrediënten naar wens toe.
Deze Mexicaans eten het is snel bereid en snel geconsumeerd terwijl het krokant is, omdat de frites anders zacht worden en niet meer geschikt zijn voor consumptie.
Aanbevolen:
Hoe Maak Je Zelf Kikkererwtenmeel?
Kikkererwten zijn ontzettend handig. Het is rijk aan eiwitten en doet wonderen voor celherstel. De enorme hoeveelheden vitamine E en zink verbeteren de functies van het immuunsysteem en de isoflavonen in de bloem beschermen het lichaam tegen tumoren.
Hoe Maak Je Zelf De Beroemde Chinese Spinnen?
Baozi, in Bulgarije beter bekend als Pauchi, is een Aziatische deegspecialiteit die veel voorkomt in China. Het wordt bereid uit gekookt deeg en vulling, bestaande uit vlees (rundvlees, kip) en groenten (prei, uien). Spinnen doen erg denken aan dumplings, populair in Rusland, Oekraïne, Polen, maar zijn iets groter.
Hoe Maak Je Zelf Een Sappige Tortilla?
Tortilla is een rond en dun brood gemaakt van maïs- of tarwemeel, maar zonder gist. Dit gerecht is heel gebruikelijk in de Mexicaanse keuken - in Mexico is het een van de nationale gerechten, evenals in Portugal, Spanje, de VS en Canada. Je wilt het sappig maken tortilla thuis?
Het Wondermiddel Golden Milk: Hoe Maak Je Het Zelf Klaar?
De gouden melk is een oud recept met kurkuma en plantaardige melk voor een perfecte gezondheid. Het heeft ontstekingsremmende en pijnstillende werking, behandelt lever, hoest en verkoudheid, kanker, ademhalingsproblemen, slapeloosheid, spijsverteringsstelsel, voor gezonde botten, menstruatiekrampen, zuivert het bloed.
Culinair Coryphaeus Handboek: Hoe Maak Je Zelf Een Heerlijke En Aantrekkelijke Pasta
De soorten pasta verschillen niet alleen in vorm maar ook in samenstelling, kleur en smaak. Het deeg voor de klassieke Italiaanse pasta, die gedroogd wordt verkocht, is gemaakt van griesmeel van harde tarwe, water en zout. Olijfolie en eieren worden soms toegevoegd aan verse pasta.
