Welke Dranken Zijn Macrobiotisch?

Inhoudsopgave:

Video: Welke Dranken Zijn Macrobiotisch?

Video: Welke Dranken Zijn Macrobiotisch?
Video: Welke dranken zijn het meest verslavend? 2024, September
Welke Dranken Zijn Macrobiotisch?
Welke Dranken Zijn Macrobiotisch?
Anonim

Het macrobiotische dieet is een populair dieet in Japan, maar ook in sommige andere gemeenschappen over de hele wereld. De meeste geschriften over macrobiotiek richten zich op voedsel en maken bijna geen melding van dranken. Het blijkt dat er ook dranken die macrobiotisch zijn.

Iedereen die dit dieet volgt, zal zich onvermijdelijk de vraag moeten stellen: hoeveel en? wat te drinken bij een macrobiotisch dieet??

Hoeveel moet ik drinken?

In macrobiotische voeding worden water en andere dranken als yin beschouwd, en het grootste deel van het dieet verschuift het in de richting van yang. Het wordt daarom aanbevolen dat u voldoende drinkt om u "comfortabel" te voelen (dwz niet onaangenaam dorstig te zijn) en voldoende drinkt om uw urine heldergeel te maken.

Hier welke dranken zijn macrobiotisch?:

1. Water

Sommige strikte macrobiotiek beweren dat de enige drank die je moet drinken puur bronwater is. Geen ijs, geen koolzuur en geen toevoegingen (thee, kruiden, fruitwater). Gekookt water levert bonuspunten op voor macrobiotiek. De meeste macrobiotiek en auteurs drinken ook andere dranken, dus voel je niet rot als je niet alleen op water kunt leven. Onthoud dat andere dranken licht moeten zijn, niet stimulerend, om Yin en Yang in balans te houden.

2. Groene thee Bancha

Bancha-thee is een uitstekende macrobiotische drank
Bancha-thee is een uitstekende macrobiotische drank

Bancha is een groene thee uit Japan. Het kan worden gemaakt van de bladeren of bladeren en stengels van de theeplant. In de macrobiotiek wordt thee gemaakt van de twijgen/stengels van de plant, ook wel "Kukicha" genoemd, aanbevolen. Het is Bancha favoriete macrobiotische drankomdat het van nature minder cafeïne bevat en daarom minder stimulerend is.

3. Kruidenthee

Kruidenthee in de wereld van macrobiotische dranken omvat paardenbloemthee (gemaakt van de wortels van de plant), kombuthee of kombucha (gemaakt van kombu-algen), mu-thee (ook bekend als "mu 16-thee" vanwege de 16 bergthee). kruiden * die de vader van de macrobiotiek, George Osawa, in zijn originele recept gebruikte).

* Japanse peterseliewortel, mandarijnschil, zoethoutwortel, attractilis, cipres, kaneel, perzikpit, gemberwortel, rimania, kruidnagel, pioenwortel, Japanse ginseng, enz.

kombuchathee - een macrobiotische drank
kombuchathee - een macrobiotische drank

4. Drankjes voor "zuinige" consumptie

De volgende dranken worden geschikt geacht, maar voor "per ongeluk" en minder frequent gebruik:

Soja melk

Bier / sake

Vers fruitsap

Groene thee

Houd er rekening mee dat drankjes zoals muntthee en gemberthee stimulerend kunnen zijn en met mate moeten worden geconsumeerd.

5. Groentesappen

Groentesappen worden soms gedronken door macrobiotiek, zij het met mate en meer als medicijn dan als drankje. Deze drankjes zijn vaak erg voedzaam. Er zijn veel soorten van dergelijke sappen, maar van iets zorgvuldiger geselecteerde planten. Deze sappen hebben ook een bonenversie met Azuki-bonen.

Aanbevolen: