2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Tijm wordt vaak gebruikt bij het koken - je vindt het in verschillende recepten - zowel mager als vlees. We bieden je verschillende recepten aan, waaronder een garnering, een verfijnder voorgerecht, basic. Hier zijn onze heerlijke en geurige aanbiedingen.
Geglaceerde worteltjes met tijm en honing
Noodzakelijke producten: ongeveer 2 kg wortelen, een stuk boter, 1 eetl. honing, tijm, zout
Methode van voorbereiden: Was de wortelen goed en snijd ze in grote stukken. Het is goed om ze bij het kopen te kiezen voor middelgrote groenten. Als je ze hebt gesneden, giet je ze in een diepe pan waarin je de boter doet.
Giet de honing erover en breng op smaak met tijm - als het vers is, snijd het dan in kleine stukjes. Zodra ze beginnen te bakken, kook je ze niet langer dan 5-6 minuten en voeg je water toe - 250 ml.
Breng de vloeistof aan de kook en laat sudderen tot het water volledig is verdampt. Je moet zout toevoegen en nadat de wortels alleen vet zijn gebleven, nog een paar minuten roeren en van het vuur halen.
Ons volgende aanbod is ook zoiets als een bijgerecht, maar het kan ook als hoofdgerecht worden geserveerd - het is gebakken aardappelen met tijm. Hiervoor heb je ongeveer een kilo verse aardappelen nodig. Als u kleine vindt, hoeft u ze niet te knippen.
Doe ze in een kom, nadat je ze hebt schoongemaakt, bestrooi met zwarte en rode peper, zout, 1-2 el. tijm en een beetje geraspte citroenschil. Roer met de hand en giet in een pan waarin je olijfolie hebt gegoten. Besprenkel de aardappelen met het vet en voeg water (misschien bier) toe en bak in een matige oven tot de aardappelen zacht zijn.
Onze nieuwste aanbieding is voor een aperitiefhapje met geitenkaas. Je kunt het gemakkelijk aan gasten serveren of klaarmaken voor een belangrijke gelegenheid. Je hebt geitenkaas nodig - ongeveer een halve kilo. Snijd de kaas in plakjes - ongeveer een centimeter dik. Verwarm de oven voor op hoog vuur.
Meng in een kom honing (moet vloeibaar zijn), tijm, een beetje zwarte peper en een beetje olijfolie. Roer het mengsel en giet over elke kaas. Leg de kazen vervolgens op bakpapier en plaats ze in de oven. Bak tot het lichtbruin is.
Aanbevolen:
Onweerstaanbare Recepten Voor Aromatische Focaccia
Focaccia is een traditioneel plat Italiaans brood, waaraan verschillende ingrediënten zijn toegevoegd zoals uien, olijven en diverse kruiden. De soorten focaccia zijn onvoorstelbaar veel, en elke huisvrouw is vrij om het recept te diversifiëren met producten naar keuze.
Aromatische Gerechten Met Citroenmelisse
de balsem is een wilde plant. Maar citroenmelisse kan in de tuin worden gekweekt. Het wordt geoogst tot juli en de stengels worden geoogst voordat ze gaan groeien. Zo behoudt het zijn aangename aroma. Het wordt gedroogd en bewaard in papieren zakken.
Aromatische Specialiteiten Met Salie
Het culinaire gebruik van salie of salie garandeert uw gerechten een ongelooflijk aroma, versheid en verrijking met voedingsstoffen. We bieden je twee recepten met salie - beide gerechten zijn vlees en worden erg sappig en smakelijk. Om je eerste te maken heb je de volgende producten nodig:
Aromatische Recepten Voor Theecakes
Weinig mensen zijn geen theeliefhebbers. Of het nu gaat om kruidenthee, fruitthee, zwart, groen of een van de vele variaties, thee is deze drank die regelmatig bij ons op tafel staat. Interessant is echter dat naast het drinken van thee ook wat snoep en gebak kan worden gemaakt.
Aromatische Ochtend! Recepten Voor Koffie Met Nootmuskaat
Nootmuskaat is een verwarmende specerij geproduceerd uit het binnenste zaad van de gelijknamige boom, afkomstig uit Indonesië. Het wordt gebruikt in zowel zoete als pittige voedingsmiddelen. Houd er echter rekening mee dat nootmuskaat bij gebruik in grote hoeveelheden een toxine is.
