Heerlijke Vleespizza's

Video: Heerlijke Vleespizza's

Video: Heerlijke Vleespizza's
Video: Een gerecht dat iedereen zal veroveren, vlees in Kremlin-stijl in een ketel op het vuur 2024, November
Heerlijke Vleespizza's
Heerlijke Vleespizza's
Anonim

Maak een pizza met ham, die gemakkelijk te bereiden is en snel een favoriet wordt van je dierbaren. Voor het deeg heb je 200 gram bloem, 1 eetlepel olie, 10 gram gist, een halve theelepel suiker, 125 milliliter warm water nodig.

Voor de vulling: 200 gram ham, 4 eetlepels geraspte kaas, 300 g zure room, 200 milliliter groentebouillon, 3 tomaten, 1 peterseliewortel, 6 eetlepels fijngehakte groene uien, peper en zout naar smaak.

Meng de gist met de suiker, het water en een beetje bloem, voeg na het schuimen de resterende bloem en olie toe. Rol uit tot een laag van vijf millimeter dik en leg in een ingevette bakvorm.

Snijd de tomaten in vieren, de ham in blokjes. Hak de peterseliewortel fijn en kook deze in de groentebouillon tot hij zacht is.

Heerlijke vleespizza's
Heerlijke vleespizza's

Klop de room, voeg de groene uien, geraspte gele kaas, zout en peper toe en roer. Bestrijk het deeg met het roommengsel, verdeel de ham, tomaten en peterseliewortel. Bak 20 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven.

Je kunt er een heerlijke fijngehakte pizza mee maken. Voor het deeg heb je 350 gram bloem, 20 gram gist, 1 theelepel suiker, 4 eetlepels melk, 2 eieren, 40 gram boter, zout nodig.

Voor de vulling: 50 milliliter olie, 250 gram gehakt, 400 gram geschilde en in plakjes gesneden tomaten, 1 ui, 125 gram gesmolten kaas, peper en zout naar smaak.

Meng de gist met de suiker, de opgewarmde melk en een beetje bloem. Als het schuimig is, voeg je de resterende bloem, eieren, boter en zout toe.

Laat het deeg een uur rijzen en verdeel het over een ingevette bakvorm. Laat nog een half uur zwellen en vet in met olie. Verdeel het gehakt over het deeg, bedek het met tomaten en gesneden uien.

Verdeel de gesneden gesmolten kaas erover en breng op smaak. Bak in een middelgrote oven tot ze goudbruin zijn.

Aanbevolen: