Voedingsmiddelen Rijk Aan Mangaan

Video: Voedingsmiddelen Rijk Aan Mangaan

Video: Voedingsmiddelen Rijk Aan Mangaan
Video: Top 10 Foods Rich in Manganese 2024, November
Voedingsmiddelen Rijk Aan Mangaan
Voedingsmiddelen Rijk Aan Mangaan
Anonim

Mangaan heeft ons lichaam nodig om alle enzymen en voedingsstoffen goed te laten functioneren. Het is belangrijk voor de sterkte van onze botten en voor een snellere wondgenezing. Mangaantekort is zeldzaam. Gebruik dit mineraal daarom niet in de vorm van een supplement. Aan de andere kant is het belangrijk om ervoor te zorgen dat je het via de voeding binnenkrijgt.

De voordelen van mangaan zijn erg. Het versterkt het botstelsel, verlicht de symptomen van het premenstrueel syndroom, beschermt tegen bloedarmoede en artritis. Bij mensen met epilepsie kan mangaan een positief effect hebben op aanvallen en in sommige gevallen zelfs verminderen.

Welke voedingsmiddelen te eten om een gezond mangaangehalte te behouden? Mosselen, tofu, zoete aardappelen, noten, spinazie en ananas. Hier is meer over voedingsmiddelen die mangaan bevatten in de grootste hoeveelheden.

Mosselen zijn goed voor het hele lichaam. ze zijn onder de meest mangaanrijke voedingsmiddelen, aangezien slechts 100 gram bijna 300 procent van de aanbevolen dagelijkse dosis bevat, of 6. 8 gram mangaan.

Tofu-kaas is van plantaardige oorsprong en komt het meest voor in het dieet van mensen die geen vlees eten. 100 gram ervan bevat precies 50 procent van het mangaan dat we nodig hebben voor de dag.

spinazie is erg rijk aan mangaan
spinazie is erg rijk aan mangaan

Zoete aardappelen voor een ander voedsel waarmee we mangaan kunnen krijgen. 100 gram bevat 1 mg mangaan, dat is iets meer dan 40% van de hoeveelheid die we nodig hebben, dat is ongeveer 2,3 gram. Een ander groenten rijk aan mangaan, is de erwt.

Cedernoten bevatten ook een recordhoeveelheid van dit mineraal. 100 gram daarvan geeft ons bijna 9 gram mangaan. Als je van noten houdt, andere soorten die rijk zijn aan de stof - hazelnoten, lijnzaad en pecannoten.

Bruine rijst. Het is het gezondere alternatief voor witte geraffineerde rijst, die we het meest consumeren. Naast het feit dat het vezelrijker is en een lagere glycemische index heeft, geeft 100 gram ons de helft van de benodigde dagelijkse dosis mangaan. Als je niet van rijst houdt, kun je deze vervangen door pasta, havermout of quinoa. Ze bevatten ongeveer dezelfde doses van het mineraal.

Rijk aan mangaan zijn ook peulvruchten. Linzen en witte bonen zijn typerend voor onze nationale keuken, terwijl ze ons iets minder dan 50% van het mangaan geven dat ons lichaam op één dag nodig heeft.

Aanbevolen: