Dit Japanse Rijstdessert Brengt Geluk En Geluk In Huis

Inhoudsopgave:

Video: Dit Japanse Rijstdessert Brengt Geluk En Geluk In Huis

Video: Dit Japanse Rijstdessert Brengt Geluk En Geluk In Huis
Video: Nastya and dad - a story for kids about harmful sweets and candies 2024, November
Dit Japanse Rijstdessert Brengt Geluk En Geluk In Huis
Dit Japanse Rijstdessert Brengt Geluk En Geluk In Huis
Anonim

Mochi is een Japans rijstdessert gemaakt van gestoofde witte plakkerige of bruine rijst. Mochi zelf is een hoofdvoedsel in de Japanse keuken, maar het speelt ook een belangrijk ingrediënt in veel Japans voedsel, zoals desserts, soepen of hoofdgerechten. Het kan worden gegrild, gebakken of gebakken.

Vers bereide urine is zacht, plakkerig en taai, maar moet op dezelfde dag, of uiterlijk de volgende dag, worden geconsumeerd. Dit komt omdat het zeer snel hard wordt, droog wordt en onaangenaam om te eten.

Mochi wordt bereid door de rijst eerst te stoven en vervolgens te pletten tot een gladde massa. Traditioneel wordt mochi gemaakt tijdens een Japanse ceremonie genaamd mochitsuki, wat zich letterlijk vertaalt naar mochi. Er zijn veel verhalen en volksovertuigingen rond dit dessert.

In het verleden werd Mochi alleen gegeten door rijke en machtige mensen, het was niet beschikbaar voor gewone mensen. Het werd beschouwd als een talisman die geluk en vooral geluk in het huwelijk bracht. Daarom maakte het deel uit van de huwelijksrituelen.

Het goede aan Urine is dat het een verscheidenheid aan kookopties biedt.

1. Sakura plast

Sakura mochi of rijstwafel met kersenbloesem is een traditioneel Japans dessert waar je op 3 maart van kunt genieten, ook wel bekend als Girl's Day.

2. Ozon

Japanse soep, die mochi bevat en die op oudejaarsavond moet worden geconsumeerd.

3. Kinako-urine

Kinako Urine is een van de gemakkelijkste manieren om van rijstdessert te genieten. Kinako of geroosterd sojameel wordt gemengd met witte suiker en over mochi gestrooid. Ontzettend makkelijk, en tegelijkertijd erg lekker gerecht dat het proberen waard is.

De opties zijn echt veel en allemaal geweldig. Elke kenner van de Japanse keuken zou dit traditionele en favoriete gerecht van alle Japanners moeten proberen.

Aanbevolen: