Fris, Groen En Lekker? Fluitje Van Een Cent

Video: Fris, Groen En Lekker? Fluitje Van Een Cent

Video: Fris, Groen En Lekker? Fluitje Van Een Cent
Video: Annie M.G. Schmidt - Fluitje van een cent 2024, November
Fris, Groen En Lekker? Fluitje Van Een Cent
Fris, Groen En Lekker? Fluitje Van Een Cent
Anonim
Image
Image

Fris, smaakvol en gemakkelijk te bereiden, het is een van de echte sterren van tafel in de zomer. Een ideaal gezelschap van verschillende soorten vlees en groenten, maar ook heerlijk alleen op een bord, sperziebonen mogen met recht worden herkend als favoriet van de dagelijkse keuken.

Hij is niet een van de moderne nieuwkomers aan tafel. De geschiedenis begint honderden jaren geleden met de reizen van Christopher Columbus en heeft een lange weg afgelegd naar de tuin en de toonbank. We herinneren het ons nog van de moeders 'soepen en de grootmoeders' gerechten. Zo smakelijk met zijn lichtzoete smaak dat het gemakkelijk thuis verleidt tussen twee spellen voor het blok.

En hoewel het duizenden jaren oud is, is het nog steeds vers en altijd up-to-date. Zelfs vandaag de dag maken sperziebonen deel uit van voortreffelijke recepten en moderne gerechten, en de naam staat op de pagina's van culinaire tijdschriften. Het bewijs dezer dagen is het zomernummer van BILLA Culinary*, waar iedereen heerlijke en makkelijk te bereiden recepten met jouw favoriete groenten kan vinden.

Fris, groen en lekker? Fluitje van een cent
Fris, groen en lekker? Fluitje van een cent

Het bestaat in tientallen soorten en hoewel het meestal groen is, wordt het ook in andere kleuren en vormen gevonden. Wat - zegt BILLA Culinary en voegt handige tips toe over hoe je hem schoonmaakt en hoe je de peulen klaarmaakt voor voedsel.

Er zijn talloze manieren waarop we het kunnen koken - gekookt, gestoomd, licht gestoofd, gebakken of gepureerd. Afhankelijk van de kooktijd kan het meer of minder krokant zijn. We kunnen ervan genieten in roomsoep, maar het is ook ideaal in verschillende soorten salades of zelfs als tussendoortje. En ook als onderdeel van een beschamend lekkere pasta met sperziebonen en pesto.

Deze en andere heerlijke ideeën voor de zomerse incarnaties van sperziebonen wachten op de pagina's van het zomernummer van BILLA Culinary*. Hiermee lijken culinaire avonturen met je keukenhuisdier echt op een bonenbaan. Niet langer dan 30 minuten. En dit alles in het gezelschap van uien, knoflook, gerst, basilicum en vele andere inspirerende aroma's.

Fris, groen en lekker? Fluitje van een cent
Fris, groen en lekker? Fluitje van een cent

Ja, sperziebonen zijn favoriet in de zomerkeuken, maar hij is klaar voor culinaire hoogstandjes in de winter. Met BILLA Culinary * leer je hoe je het kunt bewaren in de koude maanden en hoe je zijn nuttige eigenschappen kunt behouden. En dat zijn er helemaal niet weinig. Nu vertelt het tijdschrift meer over wat ze zijn en hoe ze het lichaam helpen.

BILLA Culinary Magazine * is te vinden in elke BILLA-winkel voor slechts BGN 0,99 met een BILLA Card. Naast heerlijke verleidingen in de vorm van recepten vind je hier ook kortingsbonnen waarmee je bespaart op je boodschappen.

Mis de zomer niet, nu smaakt het naar sperziebonen.

En om gemakkelijk toegang te krijgen tot interessante recepten, gebruikt u https://www.kulinarium.bg of de mobiele applicatie met meer dan 300 video's, waaronder inspirerende suggesties van chef Victor Angelov. De applicatie kan hier worden gedownload: iOS en Android

Start de zomer fris, groen en lekker!

* De bestverkochte en bestverkochte culinaire editie voor een unieke uitgave van eind 2018, blijkt uit data van Blue Point van januari 2019.

Aanbevolen: