Nog Een Reden Om Bewerkte Voedingsmiddelen Te Vermijden En Waarmee Je Ze Kunt Vervangen?

Video: Nog Een Reden Om Bewerkte Voedingsmiddelen Te Vermijden En Waarmee Je Ze Kunt Vervangen?

Video: Nog Een Reden Om Bewerkte Voedingsmiddelen Te Vermijden En Waarmee Je Ze Kunt Vervangen?
Video: REDUCE YOUR SUGAR INTAKE: 10 tips that helped me cut sugar effectively 2024, September
Nog Een Reden Om Bewerkte Voedingsmiddelen Te Vermijden En Waarmee Je Ze Kunt Vervangen?
Nog Een Reden Om Bewerkte Voedingsmiddelen Te Vermijden En Waarmee Je Ze Kunt Vervangen?
Anonim

Als het gaat om tips voor algemeen gezond eten, zijn de meeste voedingsdeskundigen het erover eens dat je verse producten moet kopen en die voedingsmiddelen moet vermijden waarin de ingrediënten moeilijk uit te spreken zijn. Niet alleen bevatten eenvoudige voedingsmiddelen zoals verse groenten en fruit, magere eiwitten, noten en peulvruchten de beste voedingsstoffen, ze zitten ook niet vol met suiker en natrium, wat extreem ongezond kan zijn.

Uit een recente grote studie bleek dat: ultrabewerkte voedingsmiddelen dragen een ander risico omdat ze in verband worden gebracht met meerdere hart- en vaatziekten. Daaruit bleek dat er een verband bestaat tussen het verbruik van ultraverwerkt voedsel en een hoger risico op cardiovasculaire, coronaire hart- en cerebrovasculaire aandoeningen.

De studie vermeldt dat de redenen voor het verband tussen hartaandoeningen en bewerkte voedingsmiddelen worden gereduceerd tot verwerkingsfactoren die de uiteindelijke nutriëntensamenstelling veranderen, additieven, contactmaterialen en ongevormde verontreinigingen (stoffen die uiteindelijk schadelijk kunnen zijn op de lange termijn). Deze voedingsmiddelen omvatten niet alleen de al bekende schadelijke zoetigheden, frites en snacks, maar ook brood, sommige ingeblikte sauzen, diepvriesmaaltijden en vleeswaren.

In de snelle wereld van vandaag is het natuurlijk buitengewoon moeilijk om alleen vers en onbewerkt voedsel te eten. Verschillende voedingsexperts bieden balans en slim winkelen als het gaat om het kiezen van gezondere opties.

Er zijn enkele voedingstips voor het koken waarmee u gezonder kunt eten.

gezonde voedingskeuzes
gezonde voedingskeuzes

Vermijd zoveel mogelijk bewerkt vlees. We hebben het over verschillende soorten worsten - salami, worstjes, worstjes, enz. Helaas zijn deze producten sterk bewerkt en bevatten ze grote hoeveelheden natrium, wat het hart kan beschadigen. Er moet worden geëxperimenteerd met andere eiwitbronnen, zoals tonijn in blik, sardines in blik, peulvruchten zoals bonen en linzen. Eet rauw vlees.

Het is niet nodig om koolhydraten volledig te stoppen, maar om producten te kiezen die minder bewerkingen hebben ondergaan. Dit is inclusief volkorenbrood en havermout.

Vermijd in de winkel gekochte salades en kruidensauzen. Ze kunnen een onschuldige salade gemakkelijk van iets gezonds veranderen in een pap gedrenkt in palmolie. In de winkel gekochte dressings kunnen grote hoeveelheden natrium en suiker bevatten. Zelf maken met olijfolie en balsamicoazijn.

Slim winkelen. Laten we realistisch zijn - kant-en-klare maaltijden die in de winkel worden gekocht, kunnen veel helpen als je geen tijd meer hebt, ook al worden ze als ongezond beschouwd. In winkels kun je echter nuttige of minder schadelijke voedingsmiddelen kopen, je hoeft alleen maar te weten hoe je de etiketten moet lezen.

Aanbevolen: