Als Dingen Niet Gaan Zoals We Willen In De Keuken

Inhoudsopgave:

Video: Als Dingen Niet Gaan Zoals We Willen In De Keuken

Video: Als Dingen Niet Gaan Zoals We Willen In De Keuken
Video: #06 Cake Off - Sabotage in de keuken ☠️ 2024, November
Als Dingen Niet Gaan Zoals We Willen In De Keuken
Als Dingen Niet Gaan Zoals We Willen In De Keuken
Anonim

Belangrijke gasten verdienen een perfecte ontvangst, maar vaak gaat er iets mis door overwerk. Hoe reageren we op situaties waar we geen controle over hebben, zodat onze inname vlekkeloos blijft?

Situatie 1: Geroosterd hoofdgerecht

Koken
Koken

Het kan altijd voorkomen dat ons hoofdgerecht niet uitpakt zoals we hadden verwacht. Daarom, wanneer u meer gasten of mensen die belangrijk voor u zijn verwacht, is het beter om meer te hebben, dus vraag uw man of een ander naast familielid om een ander vleesgerecht te maken, dat ook eenvoudig kan zijn. Gegrilde vleugels zijn een goed idee - mannen houden van grillen of steaks, gehaktballen, iets snels, maar ook vullend en lekker.

Situatie 2: Ongebakken hoofdgerecht

Plateau
Plateau

Je zit uren aan tafel, maar de hoofdmaaltijd is nog nooit klaar. Uw gasten zijn geduldig en beleefd, maar hebben nog steeds honger. Als deze situatie kan worden vermeden en niet vermeden - prima. Denk vooraf goed na over het menu en ontdek op verschillende plekken hoe lang het duurt om het door u gekozen menu te bereiden. Koken kost minder tijd in een snelkookpan. Bakken is efficiënter als het met folie is. De grill is sneller als hij dunnere stukken vlees of plattere gehaktballen heeft. Gewoonlijk worden hele dieren 3-4 tot 5 uur gebakken, afhankelijk van hun grootte. Als we dit allemaal weten, maar toch zijn vergeten te voldoen, kunnen we proberen het eten te scheiden en het op een van deze manieren te bereiden, zodat er in ieder geval een aperitief is terwijl onze gasten wachten op het belangrijkste.

Situatie 3: Menustap vergeten

Snelle karamelcrème
Snelle karamelcrème

Wat te doen als we het dessert zijn vergeten? Onze gasten houden van zoeten en toch is het dessert de kers op de taart voor elk diner. Denk na, ga niet meteen uit de bol. Er zijn bijna altijd eieren in elk huis, en eieren zijn voor alles, en snel. Je kunt karamelroom een paar minuten kloppen als je melk hebt, maar als je het niet hebt, kun je het doen zonder gecondenseerde melk van kinderen te gebruiken. Er zijn snelle en gemakkelijke oplossingen, als je een beetje moeite doet, zullen ze zeker heerlijk worden.

Situatie 4: Er komen meer gasten dan verwacht

Taart
Taart

We kopen altijd meer voor gasten en daarom hebben we bijna altijd eten over, maar dit is handig in dergelijke situaties, omdat de onvoorziene voor het diner geen probleem is. Een beetje hierboven noemde ik de culturele en opgeleide gasten. Om zo te zijn als we op bezoek komen, is het altijd goed om iets door ons gemaakt mee te nemen - op deze manier helpen we de gastvrouw en kunnen we haar redden in onvoorziene situaties.

Situatie 5: Onze gasten stellen het bezoek op het laatste moment uit

Avondeten
Avondeten

Om onafhankelijke redenen kan elke afspraak zelfs op het laatste moment worden geannuleerd. Dit mag u niet van streek maken of bedroeven, anderen met begrip behandelen en een andere datum afspreken om elkaar te zien. En wat te doen met het voedsel als het zo veel is dat het niet door één gezin kan worden geconsumeerd? Regel het met andere goede vrienden of familieleden - samen behandel je het voedsel en bewaar het tot die tijd op een geschikte plaats. Om ervoor te zorgen dat de uitnodiging niet op het laatste moment naar onze vrienden gaat en ze het moeilijk vinden om te reageren, kunnen we een week in de maand instellen waarin we meer mensen kunnen zien.

Aanbevolen: