2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Kerstvasten en de traditionele tafel voor kerstavond dit jaar zullen behoorlijk zout zijn voor Bulgaren, aangezien de prijs van Bulgaarse bonen die van kip overtreft.
Smilyan-bonen en gepelde bonen bereikten prijzen tussen BGN 10 en 12 per kilogram in de detailhandel, wat hoger was dan de prijs van kippenvlees en inhaalde op rundvlees en varkensvlees van betere kwaliteit.
Producenten uit het Rhodopean-dorp Smilyan zeggen dat ze niet zullen terugdeinzen voor de hoge prijs, en op opmerkingen dat bonen duurder zijn geworden dan vlees, zeggen ze dat het vanwege de omstandigheden in ons land gemakkelijker is om een varken te houden dan bonen.
Goedkoper zijn de geïmporteerde bonen uit China en India, die in het groot worden aangeboden voor BGN 5 per kilogram. Deskundigen waarschuwen echter dat geïmporteerde bonen langer moeten worden gekookt, wat uw elektriciteitsrekening kan doen stijgen. Huisvrouwen klagen massaal dat het uren duurt om de geïmporteerde bonen volledig te koken.
Consumenten grappen zelfs dat door de hogere prijzen van Bulgaarse bonen dit jaar in de bonengerechten voor kerst en kerstavond de nadruk zal liggen op groenten en uien. En in plaats van gevulde paprika's met bonen, zeggen sommigen dat ze gevulde paprika's met rijst zullen maken.
De prijzen van bonen zijn al lang hoger dan die van worsten, knakworsten en de meeste salami's, en dit jaar worden onze bonen al vergeleken met kwaliteitsvarkens- en rundvlees.
Experts in gewasproductie zeggen dat de inheemse bonen bijna van de markten in ons land verdwijnen, en de reden hiervoor is 7 keer minder gewassen in het afgelopen decennium.
In 2001 waren de gewassen met bonen in het land 107.604 acres, en in 2013 daalden ze tot 15.414 acres.
Er zijn bijna geen grote bonen meer in Bulgarije en wat in winkels en markten wordt aangeboden, wordt grotendeels geïmporteerd. De redding ligt volgens boeren in het gelijk maken van de subsidies van boeren met die van hun collega's uit andere landen in de Europese Unie.
Tot nu toe gaat het gerucht dat de graanproducenten in ons land vanaf volgend jaar 2% meer subsidies zullen krijgen dan ze tot nu toe hebben gekregen.
Aanbevolen:
Geschikte Kruiden Voor Bonen En Bonen
Het geheim van het heerlijke gerecht zit niet alleen in de duur van de tolinverwerking, maar ook in de kruiden en hun hoeveelheid. U weet dat elk gerecht dat lange tijd op laag vuur wordt gekookt, buitengewoon smakelijk wordt. Vaak wordt echter het ontbreken van een bepaalde geur gevoeld, die het hele eetplezier kan bederven.
Druivenbrandewijn En Wijn Zijn Sinds De Herfst Duurder Geworden
De verwachting is dat vanaf dit najaar de druivenbrandewijn en wijn duurder zullen worden door de hogere inkoopprijs van de druiven. Het nieuws werd bevestigd door het hoofd van het Vine and Wine Agency Krassimir Koev. Vanaf dit najaar zal de fles wijn met 50 stotinki stijgen en de fles druivenbrandewijn met tussen de 1,10-1,15 levs.
Vleesproducten Zijn Standaard Duurder Geworden
De Staatscommissie voor Commodity Exchanges and Markets maakte bekend dat vleesproducten volgens de Stara Planina-standaard het afgelopen jaar duurder zijn geworden. De grootste sprong werd gemaakt door het gehakt, waarvan de groothandelswaarde steeg met 80 stotinki per kilogram.
Tomaten En Aardappelen Zijn Duurder Geworden, Salades Zijn Goedkoper Geworden
Volgens de staatscommissie voor goederenbeurzen en -markten dalen de prijzen voor eieren en verse groene salades na de paasvakantie. Daar zijn twee objectieve redenen voor: aan de ene kant werden de meeste winkelketens wakker met grote onverkochte hoeveelheden van deze producten, waardoor ze gedwongen werden hun prijzen te verlagen zodat ze ze konden verkopen vóór hun vervaldatum.
Tomaten Zijn Goedkoper Geworden, Maar Kool Is Duurder
Uit de marktprijsindex blijkt dat het groothandelsgewicht van kastomaten met 1,4 procent is gedaald, maar de prijs van kool is gestegen. Op de groothandelsmarkten waren de waarden van tomaten in de afgelopen week BGN 2,07 en de kool bereikte BGN 0,55 per kilogram.
