2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Eduard Stoychev, de voormalige voorzitter van de Staatscommissie voor Commodity Wrinkles and Markets, drong erop aan zich niet te laten misleiden door het verleidelijke uiterlijk van gelakte en geverfde sinaasappels, omdat ze niet alleen gevaarlijk zijn, maar ook duurder.
De expert vertelde aan de krant Telegraf dat sinaasappelen in ons land momenteel worden verkocht voor gemiddeld BGN 1,20 per kilogram, en de stijging is te danken aan de perfecte uitstraling waar handelaren naar streven.
Hetzelfde gebeurt met grapefruits, waarvan de houdbaarheid na het schilderen en vernissen drie keer zo lang is.
Mandarijnen zijn zo'n 30% duurder, dat ligt tussen de 50 en 60 stotinki per kilogram, en voor citroenen stijgt de prijs met gemiddeld 60 stotinki per kilogram.
Het doel van het behandelen van fruit met verven en vernissen is om de houdbaarheid en een goede commerciële uitstraling te verlengen, legt Eduard Stoychev uit.
Niet alleen citrusvruchten op de binnenlandse markt worden geverfd en gelakt. En bij appels behandelen veel telers het fruit om beter te verkopen.
Minstens de helft van het fruit op onze markten is bewerkte verf en lak en vervolgens gebakken in speciale machines op 28 graden Celsius. Dit verhoogt de geschiktheid van fruit dat over lange afstanden wordt vervoerd.
Deze techniek is toegestaan door de Europese Unie, maar er zijn bepaalde normen waar de voedingsindustrie aan moet voldoen. Experts voegen eraan toe dat die gelakte vruchten gevaarlijk zijn, waarvan niet bekend is met welke chemicaliën ze zijn behandeld.
Dergelijk fruit wordt illegaal geïmporteerd en komt voornamelijk uit buurland Turkije naar onze markten. Om deze reden adviseert Dr. Sergei Ivanov van het Centrum voor Voedselbiologie om het fruit grondig te wassen, of je het nu geschild of geschild eet.
Meer dan 1.000 ton citroenen geïmporteerd uit Turkije en behandeld met gevaarlijke pesticiden werden vorig jaar vernietigd.
Aanbevolen:
Wat Bevatten Sinaasappels En Waarom Zijn Ze Nuttig?
Wat is een beter ontbijt dan een smakelijke, sappige en zoete sinaasappel? Bovendien is het zowel lekker als nuttig. De voordelen van sinaasappelen zijn talrijk. Zozeer zelfs dat je er niet anders dan van overtuigd bent dat citrus bijna elke dag op je menu zou moeten staan.
Vanille Wordt Duurder En Ijs Wordt Duurder
Vanaf deze zomer kunnen we vanille-ijs tegen hogere prijzen kopen vanwege de lage opbrengst van vanille, waardoor de prijs op de internationale markten aanzienlijk is gestegen. Vanilletelers over de hele wereld waarschuwen dat Madagaskar, 's werelds grootste exporteur van vanille, de zwakste oogst in jaren heeft geregistreerd.
Aardbeien En Kersen Zijn Goedkoper, Kaas Duurder
Uit de index van de Staatscommissie voor Commodity Exchanges blijkt dat de kersen en aardbeien op de binnenlandse markt in slechts een week tijd een aanzienlijke daling van de groothandelsprijzen hebben geregistreerd. De prijzen van Bulgaarse aardbeien zijn in één week tijd gedaald van BGN 2,65 per kilogram naar BGN 2,61 per kilogram.
Druivenbrandewijn En Wijn Zijn Sinds De Herfst Duurder Geworden
De verwachting is dat vanaf dit najaar de druivenbrandewijn en wijn duurder zullen worden door de hogere inkoopprijs van de druiven. Het nieuws werd bevestigd door het hoofd van het Vine and Wine Agency Krassimir Koev. Vanaf dit najaar zal de fles wijn met 50 stotinki stijgen en de fles druivenbrandewijn met tussen de 1,10-1,15 levs.
Tomaten En Aardappelen Zijn Duurder Geworden, Salades Zijn Goedkoper Geworden
Volgens de staatscommissie voor goederenbeurzen en -markten dalen de prijzen voor eieren en verse groene salades na de paasvakantie. Daar zijn twee objectieve redenen voor: aan de ene kant werden de meeste winkelketens wakker met grote onverkochte hoeveelheden van deze producten, waardoor ze gedwongen werden hun prijzen te verlagen zodat ze ze konden verkopen vóór hun vervaldatum.
