Welke Voedingsmiddelen Zullen Het Komende Decennium Het Vaakst Worden Geconsumeerd?

Video: Welke Voedingsmiddelen Zullen Het Komende Decennium Het Vaakst Worden Geconsumeerd?

Video: Welke Voedingsmiddelen Zullen Het Komende Decennium Het Vaakst Worden Geconsumeerd?
Video: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 2024, November
Welke Voedingsmiddelen Zullen Het Komende Decennium Het Vaakst Worden Geconsumeerd?
Welke Voedingsmiddelen Zullen Het Komende Decennium Het Vaakst Worden Geconsumeerd?
Anonim

Volgens de Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling (OESO) en de Voedsel- en Landbouworganisatie (ODA) zal de consumptie van vlees, granen en plantaardige oliën de komende tien jaar drastisch dalen en zal de vraag naar zuivelproducten toenemen.

Ook wordt aangenomen dat de prijzen van landbouwproducten zo sterk kunnen dalen dat dit wereldwijd tot massale protesten zal leiden.

Volgens de laatste statistieken is de consumptie van basishuishoudproducten de afgelopen jaren sterk gedaald, vooral als gevolg van de tragere economische groei in China.

Een andere trend zal zijn dat veel boeren de productie van biobrandstofgewassen zullen verminderen en terug zullen schakelen op voedsel.

Op dit moment wordt er geen nieuwe voedselcrisis voorspeld, zoals we in 2007 en 2008 hebben geleden, zei Jose Angel Guria, de secretaris-generaal van de OESO.

Toen de prijzen in 2007-2008 begonnen te stijgen, wisten we niet wat er gebeurde en speculatie kon doen wat het wilde, herinnerde de directeur-generaal van de Voedsel- en Landbouworganisatie Jose Grazianu da Silva zich.

Buffelmelk
Buffelmelk

Op basis van de informatie die vandaag beschikbaar is, kan echter worden aangenomen dat een tweede crisis kan worden vermeden.

Maar het rapport zegt dat er veranderingen zullen optreden in de vraag naar basisvoedsel, te beginnen met granen.

Samen met hen wordt een geleidelijke vermindering van de vleesconsumptie verwacht, en in India en China zal deze volledig worden stopgezet.

Anderzijds zal de consumptie van zuivelproducten als vegetarische eiwitbron toenemen.

Ook de voedselprijzen zullen naar verwachting de komende tien jaar lager zijn, wat in 2016 kan leiden tot massale protesten van kleine boeren.

Aanbevolen: