2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Onderzoek heeft uitgewezen dat op voedseletiketten niet alle productinformatie staat. Ook bleek 60 procent van de consumenten, ook al lezen ze het etiket, niet wat ze lezen.
Fabrikanten en handelaren hebben een manier gevonden om tegelijkertijd een deel van de waarheid over voedselingrediënten te verbergen en te voldoen aan de etiketteringsregels in het land.
De meeste informatie is onvolledig of geschreven op een manier die gebruikers misleidt.
De informatie misleidt klanten dat ze volledig onschadelijke goederen kopen, wat niet het geval is.
Uit een onderzoek blijkt dat steeds meer mensen worden gerespecteerd op productetiketten, maar 60% van de klanten geeft toe dat ze de informatie die ze lezen niet begrijpen.
Producenten en handelaren van voedingsmiddelen en dranken zijn verplicht om op de aangeboden producten een etiket in het Bulgaars aan te brengen. Het moet de naam van het product, de ingrediënten, hun hoeveelheid, houdbaarheid, bewaarcondities, netto hoeveelheid en de fabrikant bevatten.
De onnauwkeurigheid in de labels begint met de E-s, die tot één op de labels worden genoemd, maar er wordt niet uitgelegd tot welke categorie ze behoren - zoetstof, kleurstof, conserveermiddel, en welke bijwerkingen kunnen leiden tot een gezond lichaam.
Aspartaam moet bijvoorbeeld worden vermeld dat het allergische reacties kan veroorzaken, en gluten kunnen auto-immuunziekten veroorzaken.
Statistieken tonen aan dat één op de driehonderd mensen tussen de 30 en 45 jaar glutenintolerantie ontwikkelt, wat leidt tot atrofie van het slijmvlies van de dunne darm.
Een andere misvatting van fabrikanten is speculatie met het woord volkoren voor brood en wat pasta.
Onderzoek toont aan dat de meeste "volkoren voedingsmiddelen" in de ramen van het huis gekleurd zijn om de natuurlijke kleur van volkorenmeel te krijgen.
Een andere zwendel die het vaakst wordt gebruikt voor vleesproducten, is het gebruik van de uitdrukking - laag vetgehalte, en nergens op het product wordt uitgelegd hoe laag hun gehalte is.
Aanbevolen:
Lezen We Voedseletiketten En Wat Zien We Niet?
Etiketten op voedselverpakkingen moeten een waardevolle informatiebron zijn voor consumenten om mensen te beschermen tegen het consumeren van oud voedsel of om hen te informeren over het allergeengehalte van het product. Volgens de huidige wetgeving moeten de gegevens op de verpakking transparant en gemakkelijk zijn voor de gemiddelde persoon.
Om De Hongerhormonen Te Misleiden
Eetlust is een overlevingsinstinct dat wordt aangedreven door bepaalde zenuw- en hormonale mechanismen. Ze worden geactiveerd door de hersenen. Krassen in de maag, flauwvallen, rommelen van de darmen, lichte hoofdpijn zijn allemaal symptomen dat ons lichaam voedsel nodig heeft.
Experts: Laat Je Niet Misleiden, Er Zijn Geen Biologische Paascakes
De verkoop van paaskoekjes met het bio-label is pure fraude, zei de voorzitter van de Branch Union of Bakers and Confectioners Mariana Kukusheva tegen de krant Trud. Er is geen gecertificeerd bedrijf dat dergelijke paascakes produceert, beweert de expert, en daarom is er geen manier om paascakes met gegarandeerde biologische kwaliteit op onze markten te hebben.
Hoe De Eetlust Te Misleiden?
Om van extra kilo's af te komen, ondergaan we allerlei vermoeiende diëten, zweten in de sportschool, rennen in de ochtend, nemen wonderpillen om gewicht te verliezen. Veel mensen denken dat hun toegenomen eetlust de oorzaak is van hun gewicht en proberen hen te misleiden op een manier die niet altijd veilig is.
Consumenten Willen Verkeerslichten Op Voedseletiketten
Voedselproducenten in Bulgarije moeten op de etiketten de samenstelling van vetten, verzadigde vetten, zout en suiker vermelden volgens het "verkeerslichtprincipe", door de vereniging "actieve consumenten" genoemd. De vereniging dringt erop aan dat als het betreffende ingrediënt in een lage hoeveelheid is in vergelijking met de dagelijkse behoeften van het menselijk lichaam, het groen moet worden gekleurd.
