2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Voedselproducenten in Bulgarije moeten op de etiketten de samenstelling van vetten, verzadigde vetten, zout en suiker vermelden volgens het "verkeerslichtprincipe", door de vereniging "actieve consumenten" genoemd.
De vereniging dringt erop aan dat als het betreffende ingrediënt in een lage hoeveelheid is in vergelijking met de dagelijkse behoeften van het menselijk lichaam, het groen moet worden gekleurd. Respectievelijk moet de gemiddelde inhoud in geel of oranje worden gemarkeerd en de hoge - in rood.
Consumenten ontlenen het idee aan de UK, waar dit label al lang is ingevoerd. Het stoplichtsysteem helpt consumenten om beter te begrijpen wat ze eten.
De consumentenvereniging biedt het volgende systeem aan, gebaseerd op dat van de Food Standardization Agency van Groot-Brittannië. In groen kunnen de volgende gewichten van de ingrediënten per 100 g voedsel staan - 3 g vet, tot 1,5 g verzadigd vet, tot 0,3 g zout en tot 5 g totale suiker. In de kolom oranje wordt aanbevolen om te vallen - 3 tot 20 g vet, 1,5 tot 5 g verzadigd vet, 0,3 tot 1,5 g zout, 5 g totale suiker tot 12,5 g toegevoegd. Daarom moeten voedingsmiddelen die meer dan 20 g vet, meer dan 5 g verzadigd vet, 1,5 g zout en meer dan 12,5 g toegevoegde suiker per 100 gram voedsel bevatten, een alarmerend rood etiket hebben. De indicatoren voor de drankjes zijn anders.
De World Health Assembly (WHA) beveelt aan de marketing, reclame en promotie van voedingsmiddelen te beperken voor kinderen onder de 16 jaar die weinig voedingsstoffen bevatten maar veel vet, suiker en zout bevatten. De Wereldorganisatie dringt aan op een verbod op radio- en televisiereclame voor junkfood tussen 18.00 en 21.00 uur.
Bij het verhandelen van ongezond voedsel voor kinderen mogen ze geen nieuwe media gebruiken zoals websites, sociale netwerken, enz. Het is ook gecontra-indiceerd om de handel in ongezond voedsel te stimuleren met gratis geschenken, speelgoed, verzamelobjecten. In advertenties en promoties van ongezonde voeding voor kinderen geen beroemdheden, stripfiguren, wedstrijden te gebruiken, advies van SZA.
Aanbevolen:
Lezen We Voedseletiketten En Wat Zien We Niet?
Etiketten op voedselverpakkingen moeten een waardevolle informatiebron zijn voor consumenten om mensen te beschermen tegen het consumeren van oud voedsel of om hen te informeren over het allergeengehalte van het product. Volgens de huidige wetgeving moeten de gegevens op de verpakking transparant en gemakkelijk zijn voor de gemiddelde persoon.
Fabrikanten Maken Zich Zorgen Over Nieuwe Voedseletiketten
Over ongeveer twee maanden zal de nieuwe voedseletiketteringswetgeving van kracht worden, en sommige producenten zijn bezorgd dat ze zullen kunnen voldoen aan de eisen van de Europese Commissie. De directeuren van verschillende gemeentelijke kinderkeukens zijn in paniek omdat ze niet zeker weten of ze zullen kunnen voldoen aan alle etiketteringsvereisten die de Commissie hen oplegt.
Introduceer Nieuwe Regels Voor Voedseletiketten
Vanaf volgend jaar moeten voedselproducenten de voedingswaarde van elk product opschrijven, evenals alle additieven en versterkers die erin worden gebruikt. Kopers zien in tabellen de energetische waarde van het voedsel - vetten, koolhydraten, suikers, eiwitten, zout en andere belangrijke ingrediënten.
Gekleurde Voedseletiketten Waarschuwen Ons Voor Schadelijke Ingrediënten
Etiketten in groen, geel en rood moeten op voedingsmiddelen worden aangebracht om consumenten te waarschuwen als ze veel schadelijke ingrediënten bevatten. Dat heeft de Actieve Consumentenbond bekendgemaakt. Zes internationale bedrijven hebben aangekondigd een werkgroep op te richten om dit voorstel uit te werken.
Voedseletiketten Misleiden Consumenten
Onderzoek heeft uitgewezen dat op voedseletiketten niet alle productinformatie staat. Ook bleek 60 procent van de consumenten, ook al lezen ze het etiket, niet wat ze lezen. Fabrikanten en handelaren hebben een manier gevonden om tegelijkertijd een deel van de waarheid over voedselingrediënten te verbergen en te voldoen aan de etiketteringsregels in het land.