2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Hoewel het voor sommige groentejam te exotisch klinkt, is de waarheid dat er prachtige recepten zijn voor verschillende groentejams en conserven die 's ochtends een geschikte toevoeging zijn aan gebakken plakjes of pannenkoeken.
Ooit gehoord van uien- of worteljam of hete pepers? We bieden je drie recepten voor groentejam. Tomaten behoren van nature tot de fruitfamilie of beter gezegd tot vruchtgroenten.
Rode peper jam
Benodigde producten: ½ kg rode paprika, 120 ml wijnazijn, 250 g suiker, 1 theelepel zout, 1 theelepel zwarte peper, laurier, bonenkruid
Methode van voorbereiden: Was eerst de paprika's en verwijder de zaadjes en steeltjes. Je moet ze in reepjes snijden en in een geschikte pot doen. Voeg alle andere producten toe en zet op het fornuis. Breng aan de kook en zet het vuur lager - verwijder na een half uur en vul in potten, sluit ze af.
Het is een goed idee om het laurierblad vooraf te verwijderen. Als je van kruiden houdt, kun je experimenteren - in plaats van hartig voeg je je favoriete geur toe.
Onze volgende twee suggesties zijn voor jam met tomaten - respectievelijk rood en groen. Het klinkt misschien een beetje vreemd, maar het smaakt goed en beide jams zijn een perfecte aanvulling op pannenkoeken. Hier zijn beide recepten:
Rode Tomatenjam
Benodigde producten: 3 kg tomaten, 1 kg suiker, vanille, een pakje Turks fruit, 1 theelepel citroensap, 5 st. uien
Methode van voorbereiden: Was eerst de tomaten en rasp ze. Leg ze op een hete plaat en laat ze na het keren iets indikken en voeg de suiker, uien en Turks fruit toe, die je in stukjes snijdt. Roer dan om de suiker te laten smelten en voeg tenslotte, voordat je het van het vuur haalt, de citroenschil en vanille toe. Sluit in potten terwijl het mengsel nog warm is.
Groene tomatenjam
Benodigde producten: groene tomaten 1 kg, suiker 1 kg, citroen 1 st. en 1 of 2 vanille
Methode van voorbereiden: Kook de gesneden tomaten, meng ze met de suiker en de in blokjes gesneden citroen. Zo blijven ze een nacht. Kook ze de volgende dag tot ze op de voor alle huisvrouwen bekende manier beginnen in te dikken met een druppel siroop op een droog bord - als de druppel blijft en niet morst, is hij klaar.
Voeg 3 tot 5 minuten voor het uitschakelen van het vuur de vanille toe. Giet in droge en verwarmde potten, draai de gesloten potten ondersteboven en laat afkoelen. Bewaar op een koele, donkere plaats - in de kast of kelder en als de sneeuw komt, heb je een andere keuze voor zondagse pannenkoeken.
Aanbevolen:
Drie Heerlijke Ideeën Voor Het Inblikken Van Paprika's Voor De Winter
Paprika's behoren waarschijnlijk tot de meest geconsumeerde groenten, niet alleen vers, maar ook uit blik. Zodra het conservenseizoen begint, overweegt iedereen of hij augurken gaat bereiden met cambi, geroosterde of gebakken paprika's in blik, enz.
Drie Ideeën Voor Heerlijke Vulling Voor Calzone
Hoewel de meesten van ons de Italiaanse keuken alleen associëren met de grote verscheidenheid aan pizza's en pasta's, zal het je verbazen dat dit verre van dat is. Er zijn talloze interessante vlees-, vis- en groenterecepten, maar als je precies die gerechten wilt proberen waarmee je Italië niet kunt verbinden, is het goed om ze gewoon op verschillende manieren te leren koken.
Ideeën Voor Een Dieetdiner Voor Kleine Hongerige Mensen
Helaas is het in ons hectische dagelijkse leven erg moeilijk voor ouders om iets gezonds te bedenken voor het avondeten van hun kinderen. En niet alleen de tijd dringt, maar vaak ook de ideeën. Daarom bieden we u 3 recepten voor een dieetdiner voor uw favoriete kinderen, die tevreden en gevoed blijven.
Ideeën Voor Recepten Voor Gastritis
Gastritis is een ontsteking van het maagslijmvlies. Er zijn een aantal dingen die hiertoe kunnen leiden - alcoholmisbruik, medicatie, virale ziekte, besmet voedsel, willekeurig en onregelmatig eten. De chronische manifestaties zijn te wijten aan constant alcoholmisbruik, roken, uremie, atrofie van het maagslijmvlies, allergieën.
Ideeën Voor Een Alternatief Voor Popcorn En Zaden Voor De Tv
De meeste mensen zijn gewend om voeding te associëren met televisie. Naast het diner voor de tv, als we gaan zitten om een film of een programma te kijken, moeten we altijd iets te eten hebben - popcorn, zaden, chips en een heleboel andere ongezonde dingen.
