2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Bulgaarse wetenschappers van het Institute of Plant Genetic Resources in de stad Sadovo hebben een afrodisiacum-pinda ontwikkeld met de geur van vers geroosterde amandelen.
De nieuw gecreëerde variëteit pinda's is vernoemd naar de mythische Thracische zanger Orpheus en is officieel opgenomen in de variëteitenlijst van Bulgarije.
De pinda Orpheus is de enige witte pinda geselecteerd door Bulgaarse wetenschappers. Alle andere variëteiten die Bulgaarse wetenschappers tot nu toe hebben geselecteerd, hebben een rode kleur van de schaal. Orpheus wordt gekenmerkt door roomwitte schubben en een specifiek aroma van geroosterde amandelen.
Het wetenschappelijke team, de auteur van de ontdekking, onthult trots dat hun pinda naast het specifieke aroma ook een krachtig afrodisiacum is.
Dit komt door de verhoogde hoeveelheid essentiële aminozuren, die minstens 5-6% hoger zijn dan die van andere variëteiten. Bovendien heeft Orpheus een hoog eiwitgehalte - ongeveer 29% en is het rijk aan vitamine B en vitamine E, waarvan bekend is dat het een direct effect heeft op de mannelijke seksuele potentie.
Een bijkomend pluspunt van witte pinda's is dat ze weinig calorieën bevatten. Honderd gram Orpheus-pinda's bevatten slechts 601 kcal, tegen 650 kcal/100 g voor andere Bulgaarse variëteiten.
De olie heeft een hogere stabiliteit in vergelijking met bestaande variëteiten. Dit vermindert de kans op vorming van vrije radicalen in het lichaam van mensen die het regelmatig eten.
Het nieuw gecreëerde ras maakt deel uit van de rassenfamilie Valencia. Het is ook extreem resistent tegen economisch belangrijke ziekten die pinda-gewassen aantasten.
Wetenschappers van het Institute of Plant and Genetic Resources beloven dat de geselecteerde variëteit Orpheus hoge opbrengsten zal opleveren voor boeren die het telen. Wetenschappers verwachten dat pinda's 17% hoger zullen zijn dan de nationale norm.
Pindanoten Orpheus zijn erg groot - 1000 zaden van het ras bereiken een gewicht van 890 g, wat het dichter bij de grootste noten onder pinda's brengt - Virgin-variëteiten.
Aanbevolen:
Uniek: Ze Creëerden Een Helende Yoghurt Met Broccoli
Superhandige yoghurt met broccoli zal binnenkort de markten overspoelen. Alle liefhebbers van een gezond en caloriearm dieet verheugen zich. Wetenschappers hebben een superhandig type yoghurt gemaakt. Het is gemaakt op basis van broccoli.
Wedge Wedge Kills: Pinda-allergie Werd Behandeld Met Pinda's
Een recente studie van het American Institute of Allergy toonde aan dat kinderen met een hoog risico op het ontwikkelen van een pinda-allergie voedsel moeten krijgen dat de betreffende noten bevat. De American Academy of Pediatrics heeft zelfs tijdelijke richtlijnen uitgevaardigd om de resultaten van het eerder dit jaar gepubliceerde onderzoek goed te keuren.
Waarom Zijn Geroosterde Pinda's Schadelijk?
Pinda's zijn in de eerste plaats geen noten, zoals veel mensen denken. Ze zijn een peulvrucht en zijn een sterk allergeen. Ze staan dichter bij bonen en erwten dan bij bijvoorbeeld hazelnoten en amandelen. Tijdens het bakproces gaan sommige ingrediënten verloren, andere veranderen.
Pinda's En Amandelen Beschermen De Hersenen
Veel mensen, vooral vrouwen, vermijden het eten van noten omdat ze grote hoeveelheden calorieën bevatten. Noten zijn nuttig, uiterst nuttig voor uw gezondheid. Ze bevatten stoffen zonder welke het lichaam niet goed kan functioneren - vitamines, antioxidanten en mineralen.
Zelfgemaakte Geroosterde Pinda's Met Peulen - Hoe Maak Je Ze?
Pinda's zijn een van de meest betaalbare, geliefde en wijdverbreide noten ter wereld. Deze kleine eiwitbommen, die de natuur ons geeft, zijn rijk aan voedingsstoffen en boordevol mogelijkheden voor diverse toepassingen in onze menukaart (gebak, schotels, sauzen en dressings).
