2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Ongeveer zestig procent van het menselijk brein bestaat uit vet. Om een normale toestand van je hersenen te behouden, moet je voldoende vet uit je voeding halen. Niet elk vet is echter geschikt. Sommige beschadigen de hersenen.
Transvetten en vetten, rijk aan waterstof, verergeren ontstekingen in het lichaam, die op hun beurt kwetsbaar hersenweefsel kunnen beschadigen.
Deze ongezonde vetten zijn te vinden in gefrituurd voedsel, gebak, reuzel, margarine, gebak en verwerkt en gekookt voedsel.
Gezonde vetten houden de interne delen van hersencellen flexibel, waardoor het geheugen en andere boodschappen van de hersenen gemakkelijk tussen cellen kunnen worden doorgegeven. Omega-6 en Omega-3 vetten zijn belangrijk voor de gezondheid van de hersenen.
Een normaal dieet, als het al essentiële vetzuren bevat, bevat meestal vet dat voorkomt in vlees en gevogelte of soms in noten en zaden. De meeste van deze vetten zijn omega-6-vetzuren.
Omega-6-vetzuren hebben de hoogste concentratie in maïs- en zonnebloemolie en saffraanolie. Je bent echter niet alleen wat je eet - je bent wat eet wat je eet.
Dit betekent dat als je vlees of gevogelte eet met maïs of andere granen die rijk zijn aan Omega-6, je indirect ook veel Omega-6-vetzuren binnenkrijgt.
De beste bronnen van Omega-3 vetzuren zijn lijnzaad of olie, walnoten en walnotenolie, sommige algen, vette diepzeevissen, vooral wilde zalm.
Docosahexaeenzuur (DHA) is een type omega-3-vetzuur dat een groot deel van de binnenkant van hersencellen vormt en ze flexibel genoeg houdt om het geheugen van cel naar cel te laten gaan.
Het vergemakkelijkt ook de overdracht van zenuwsignalen binnen het centrale zenuwstelsel en beschermt de energiecentra van cellen die mitochondriën worden genoemd tegen beschadiging.
Onder de vissoorten die grote hoeveelheden van dit Omega-3 vetzuur bevatten, zijn makreel, sardines, tonijn, zalm, meerforel en haring.
Sommige van deze vissen zijn echter het slachtoffer van kwikverontreiniging en talrijke onderzoeken hebben kwik in verband gebracht met de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer.
Daarom is het belangrijk om zwaardvis, haai en tonijn te vermijden. Zalm die in visvijvers wordt gekweekt, bevat ook vaak veel kwik, bevat ook vaak sporen van antibiotica en bevat minder omega-3-vetzuren.
Aanbevolen:
De Macedoniërs Hebben Het Uitgevonden - Een 5-daags Dieet Smelt Alles Wat Niet Nodig Is
De Macedoniërs zijn begonnen met enkele van de grootste dingen die de mensheid ooit zijn overkomen. Dit geldt vooral voor diëten. Het nieuwe dieet is het werk van Dr. Jean Mitrev. Het is speciaal gemaakt voor de Macedonische vrouwen, die er ondanks de warme dagen nog niet in zijn geslaagd om van de extra kilo's af te komen.
Het Voedsel Dat De Hersenen Nodig Hebben
Experts zeggen dat we bepaalde voedingsmiddelen moeten eten om ons goed te voelen en de activiteit van onze hersenen te activeren. Om de concentratie en aandacht te verbeteren, hebben de hersenen ijzer nodig. Als je dit product wilt krijgen, moet je meer granaatappels, appels en zwart brood consumeren.
Wanneer En Welke Vitamines Hebben We Nodig En Hoe Krijgen We Ze?
Om onze gezondheid te behouden, hebben we vitamines en mineralen , ongeacht ons dieet. De heilzame stoffen zorgen voor een goede groei van het lichaam en de weerstand tegen infecties. De behoefte aan vitamines en mineralen is constant, maar het is niet nodig om ze constant binnen te krijgen in de vorm van voedingssupplementen of medicijnen.
Veganisten Hebben Een Lager Risico Op Een Hartaanval, Maar Lopen Meer Risico Op Een Beroerte
Diëten die geen dierlijke producten consumeren, zijn erg populair. De redenen zijn verschillend. Sommigen houden gewoon niet van vlees, dus besluiten ze het helemaal op te geven. Anderen zijn van mening dat ethische behandeling van dieren van het grootste belang is.
Geef Calorieën Niet Helemaal Op! De Hersenen Hebben Ze Nodig
Alle mensen vinden de zoete smaak aangenaam - zelfs baby's zijn blij als moeder ze "behandelt" met gezoet water. Dit gevoel heeft zijn verklaring in ons verre verleden - duizenden jaren geleden was de zoete smaak een signaal voor primitieve mensen dat ze konden eten - als de vruchten zuur zijn, nog niet rijp, maar als ze zoet zijn - zijn ze eetbaar.
