Zorg Goed Voor Je Hart Met Een Muesli-ontbijt

Video: Zorg Goed Voor Je Hart Met Een Muesli-ontbijt

Video: Zorg Goed Voor Je Hart Met Een Muesli-ontbijt
Video: Dit gebeurt er met je lichaam wanneer je iedere dag havermout als ontbijt eet 2024, September
Zorg Goed Voor Je Hart Met Een Muesli-ontbijt
Zorg Goed Voor Je Hart Met Een Muesli-ontbijt
Anonim

Als je erom geeft dat je hart goed werkt, eet dan gewoon muesli in de ochtend. Een volkoren ontbijt vermindert het risico op hartfalen.

Dit is wetenschappelijk bewezen door een onderzoek in de Verenigde Staten dat meer dan 19 jaar duurde. De proefpersonen werden in groepen verdeeld. Degenen die geen mix van haver, rogge, tarwe of gerstenoten consumeerden, hadden een hoge mate van hartfalen.

Volkoren ontbijt
Volkoren ontbijt

Wat is kenmerkend voor hartfalen? Met verminderde werkcapaciteit van het hart. De belangrijkste spier in ons lichaam slaagt er niet in om de benodigde hoeveelheid bloed rond te pompen. Meestal treft hartfalen mannen en vrouwen ouder dan 40 jaar.

En nu een beetje meer detail over muesli. Muesli is een voedingsmengsel van gepureerde haver, waaraan tarwekorrels, gedroogde vruchten, walnoten, maïskolven, hazelnoten, amandelen, gepelde zonnebloempitten kunnen worden toegevoegd…

Volkoren granen bevatten vezels, die een lage glycemische index hebben en een gunstig effect hebben op het maag-darmkanaal.

Muesli met fruit
Muesli met fruit

De glycemische index verhoogt de bloedsuikerspiegel niet, wat op zijn beurt het risico op diabetes en overgewicht vermindert.

De Zwitserse arts Maximilian Bircher-Benner wordt beschouwd als de ouder van muesli. In 1900 gebruikte hij het mengsel voor het eerst voor zijn patiënt.

In 1960 werden voor het eerst gedroogde vruchten aan muesli toegevoegd. Deze optie is nog steeds actueel.

Muesli wordt beschouwd als een extreem gezond voedingsmiddel dat een grote hoeveelheid koolhydraten en eiwitten bevat. Granen zijn een rijke bron van B-vitamines - B1, PP, B6, foliumzuur.

Muesli meestal geconsumeerd met yoghurt of melk. Als zoetstof kan suiker of honing worden gebruikt.

Aanbevolen: