Laten We Thuis Gember Kweken

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35

Gember is een tropische plant die van warmte en vocht houdt. Uiterlijk lijkt het op een mes of riet. Sommige huisvrouwen willen hartstochtelijk alles bij de hand hebben, vers en huisgemaakt. Gember kan worden gekweekt en in kasomstandigheden.

Gemberwortel, die, hoewel niet in de tropen, perfect kan te kweken in een doos op de vensterbank.

Gember kweken en verzorgen

Thuis is gember een eenjarige plant. Gebruik voor een gezonde plant een gladde, frisse, glanzende wortel. Koop het niet in de winkel - ga naar de markt. De wortel moet levende knoppen bevatten (vergelijkbaar met aardappelen).

Marktgember kan ook uitdrogen - als dit gebeurt, leg het dan een paar uur in warm water. Deze procedure zorgt ervoor dat de puistjes "wakker worden". Het komt voor dat onder invloed van zonlicht en warm water het wortelgewas zelfstandig groene knoppen vrijgeeft.

Hoe gember op de vensterbank te laten groeien?

Plant de levende wortel in het vroege voorjaar met de knoppen omhoog. Kies een brede en grote pot met kwaliteitsaarde. Eerst moet het worden gemengd met een speciale meststof voor wortelgewassen. Het wordt verkocht in landbouwwinkels en heeft een hoog gehalte aan fosfor.

niet graven gemberwortel te diep, een paar centimeter is voldoende. Als de spruiten nog niet zijn verschenen, hoeft er minder vaak water te worden gegeven, alleen om de grond vochtig te houden.

Vergeet de reguliere niet drainage van geplante gember!! Zonder de vrije doorgang van water dreigt de wortel te rotten. Geef de plant tot de zomer minimaal twee keer per maand voeding. In de hete zomer is het aan te raden om de pot met het wortelgewas naar het balkon te brengen.

Je kunt hem in een kas of in de tuin plaatsen, houd de pot in het licht, maar uit direct licht. De kas in de schaduw is daar de beste plek voor gember groeien. Geef de plant bij warm weer veel water, spuit regelmatig.

Het begin van de herfst is een moeilijke tijd voor de gemberplant, dus bewaar het in een warme en lichte kamer. Halverwege de herfst moet de watergift worden verminderd om de grond te drogen. Zo stimuleer je de groei en ontwikkeling van de wortel.

Tijdens het verwelken kan de wortel worden opgegraven. Om bederf te voorkomen, de gember uit de grond halen, wassen en drogen. Bewaar het op een droge en donkere plaats. Het wordt aanbevolen om in de vriezer te bewaren, in een aparte verpakking.

Gember als sierplant

Gember bloem is een zeldzaam fenomeen. Als je alle voorwaarden voor de teelt ervan volgt, kun je de bloei van gember zien. Dit vereist een hoge temperatuur en vochtigheid. Bescherming tegen direct zonlicht is verplicht. De bloem is begiftigd met lichtgele bloembladen met paarse randen, die zijn omgeven door schutbladen.

Bij het kweken van gember als sierplant staat de bloem voorop, niet de wortel. Je kunt de wortel in een kleine pot planten en het is aan te raden om de wortelstokken een aantal jaren niet uit de grond te halen.

In de winter heeft gember een minimum aan water nodig (om licht vochtig te zijn). Met het begin van het nieuwe seizoen heeft de bloem regelmatig water en voeding nodig. Het moet kalium bevatten.

Toepassingen van gemberwortel

Gember is een universeel hulpmiddel om de werking van het maag-darmkanaal te verbeteren. Verbetert de eetlust en stimuleert de spijsvertering. Artsen raden het gebruik aan bij bijna alle maagaandoeningen, behalve zweren.

Gember werkt goed bij aandoeningen van het vestibulaire systeem, maar ook bij zeeziekte. De actie is gericht op het elimineren van misselijkheid, zwakte, duizeligheid en koud zweet.

Geraspte gemberwortels geven het gerecht een specifieke smaak en geurige kruidige geur.

Contra-indicaties voor de consumptie van gember

Gember is schadelijk als je last hebt van zweren en colitis. Het is gecontra-indiceerd om te eten bij darmziekten.

Artsen adviseren om geen gember te nemen door zwangere vrouwen van 6-9 maanden, evenals door vrouwen die borstvoeding geven.