2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Een gemakkelijke garnering voor steaks is chips. Voor zes porties heb je 500 gram geschilde aardappelen en frituurvet nodig. Snijd de aardappelen in dunne plakjes, leg ze in een kom met ijswater, laat ze uitlekken en droog ze af.
Verhit olie in een pan en bak de aardappelen in kleine porties goudbruin. Verwijder op servetten om het vet af te voeren. Bestrooi met zout.
De broodsaus is geschikt voor steaks. Het wordt bereid uit 450 milliliter melk, 1 ui, 100 gram oud brood zonder schil, 25 gram boter, een snufje nootmuskaat, zout en peper, 1 laurierblaadje.
Doe de ui met het laurierblaadje in een pan en giet de melk erover. Verwarm licht, voeg het gesneden brood toe, haal van het vuur en laat de saus een uur staan.
Zet het weer op het vuur en kook het, haal de ui en het laurierblad eruit en klop de saus los met een vork. Voeg de boter, nootmuskaat, zout en peper toe, roer en giet in een verwarmde kom.
Geschikt voor steaks zijn garnituren van gestoofde groenten. Stoof een paar minuten broccoli, wortelen, maïs en sperziebonen. Alle groenten worden apart gestoofd en daarna gemengd.
Rode saus is geschikt voor steaks. Het wordt bereid uit 500 gram varkens- of runderbotten, 25 gram boter, 50 gram bloem, 150 gram tomatenpuree, 1 ui, 1 wortel, 20 gram suiker, 50 gram margarine, kruiden naar smaak.
De bottenbouillon, die bruin van kleur wordt, wordt gemengd met de bloem gebakken in boter, voeg de gehakte gestoofde wortelen en uien, tomatenpuree toe en kook een uur al roerend.
Voeg tien minuten voordat de saus klaar is zout, peper en suiker toe. Giet de saus door een zeef, breng aan de kook en voeg de margarine toe. In plaats van tomatenpuree kunnen verse tomaten worden gebruikt.
Bij steaks wordt jachtsaus geserveerd. Het is gemaakt van 700 milliliter rode saus, 3 uien, 150 gram champignons, 400 gram boter, een half glas witte wijn, peterselie, 1 eetlepel margarine, zout en peper.
Fruit de fijngesnipperde ui met de olie glazig. Voeg de gesneden champignons toe en bak ze vijf minuten mee. Voeg de rode saus toe en kook gedurende tien minuten. Voeg de glühwein, gehakte peterselie, margarine en kruiden toe. Als je van heet houdt, voeg dan hete rode peper toe.
Witte saus wordt ook geserveerd bij steaks. Het wordt bereid uit een liter bottenbouillon, 50 gram margarine, 50 gram bloem, 1 ui, peterselie, citroenzuur, 50 gram boter, kruiden.
Bak de bloem in boter en meng met de hete bouillon. Als het kookt, voeg je de fijngesnipperde ui toe en kook je een half uur. Voeg tot slot zout, citroenzuur toe, zeef, breng aan de kook en voeg de boter en peterselie toe.
Aanbevolen:
Ideeën Voor Makkelijke Eiwitdrankjes
Het doel van eiwitdranken is om tussen de maaltijden door te worden gebruikt, niet om een complete maaltijd te vervangen. Hun doel is om het reeds bestaande dieet aan te vullen. Ze worden snel verteerd en voorzien het lichaam van voldoende calorieën en eiwitten.
Makkelijke Paascakes
Aangezien de voorbereidingen voor de feestelijke paastafel talrijk zijn, zijn onze suggesties voor snelle en gemakkelijke snoepjes die u niet veel tijd kosten, onder uw aandacht. Om Pasen goed te vieren en geen enkel detail te missen, moet je goed plannen wat en wanneer je je gaat voorbereiden, zodat het niet gebeurt, zodat je belangrijke details mist en de kinderen zonder dessert achterlaat.
Makkelijke Paastaarten
Paastaart is altijd aanwezig aan tafel, maar je moet je er niet toe beperken. Hier zijn enkele eenvoudige en snelle taarten die uw vakantie nog lekkerder zullen maken. Taart met walnoten en boterglazuur Benodigde producten: 4 eieren, 1 ½
Makkelijke Taarten Voor Kinderen
Kinderen vinden het niet alleen leuk om heerlijke taarten te eten, maar ook om ze te helpen bereiden. Gemakkelijke taarten kunnen door de kinderen zelf worden gemaakt, de ouders hoeven alleen maar te helpen door te kijken naar het koken van de kleine banketbakkers en het bakken van de taart.
Makkelijke Fruitcakes
Soms wil iemand een heerlijk licht dessert eten dat gemakkelijk te bereiden is. Geschikt voor dit doel is de delicate bananencake, die heerlijk en snel te maken is. Om de bananencake te maken heb je 100 gram boter, 2 eieren, 1,5 theelepel suiker, 2 kopjes bloem, 2 theelepels bakpoeder, een snufje zout, 2 bananen, 150 milliliter melk nodig.
