Symbolische Sandwiches In De Amerikaanse Keuken

Inhoudsopgave:

Video: Symbolische Sandwiches In De Amerikaanse Keuken

Video: Symbolische Sandwiches In De Amerikaanse Keuken
Video: Amerikaans eten - De beste broodjes in Philadelphia! 2024, November
Symbolische Sandwiches In De Amerikaanse Keuken
Symbolische Sandwiches In De Amerikaanse Keuken
Anonim

Hamburgers. Boterhammen. Bijna elke Amerikaanse tv-serie of film die het traditionele leven van de mensen daar laat zien, omvat het eten van hamburgers en sandwiches. Sommige zijn traditioneel, andere worden geassocieerd met de tijd en mode van die tijd. Sommigen van hen zijn echter typisch Amerikaans en hieronder zullen we zien wie ze zijn.

Clubsandwich

We kunnen niet anders dan met dit type beginnen. Een echt icoon in de kunst van het broodje. Bevat spek, gekookte kipfilet, tomaten en sla, geplaatst tussen verschillende sneetjes toast. Er wordt aangenomen dat zijn naam afkomstig is van de plaatsen waar hij het meest werd aangeboden - de clubs. Volgens sommige populaire theorieën theorie de eerste clubsandwich dateert uit het einde van de 19e eeuw en het oudste recept werd ontdekt in 1903.

Kaas steak

Symbolische sandwiches in de Amerikaanse keuken
Symbolische sandwiches in de Amerikaanse keuken

Nog een populair icoon, maar afkomstig uit Philadelphia. Het bestaat uit dun gesneden biefstuk en filet en gesmolten kaas in een krokant brood. Het dateert uit de jaren 1930 en wordt geassocieerd met de instelling-instelling King of Steak in Pat. Pat begon hotdogs aan te bieden, maar op een dag besloot hij dun gesneden biefstuk en gekookte uien te gebruiken in plaats van worst. En zo is een legende geboren.

Ruben

De sandwich is ontstaan in Manhattan in het begin van de 20e eeuw. Het is een combinatie van rundvlees, roggebrood, zuurkool, Russische dressing en Zwitserse kaas. Volgens een van de verhalen deze Amerikaanse sandwich werd voor het eerst gemaakt in de delicatessenzaak van Ruben. Je weet het misschien niet, maar Ruben is joods en het is een beetje raar om daar een broodje rundvlees te maken. Maar we hebben het toch over Amerika.

Taart

Dit is een uniek Mexicaans broodje, boordevol authentieke ingrediënten en geserveerd in een heerlijk broodje. Ze worden horizontaal gesneden en ingesmeerd met olie. Ze zijn gevuld met bonen, avocado's, ham, jalapenos, rosbief, geroosterd varkensvlees en alle andere typische Mexicaanse gerechten.

Broodje geroosterde kaas

Symbolische sandwiches in de Amerikaanse keuken
Symbolische sandwiches in de Amerikaanse keuken

En dit broodje is typisch Amerikaans. Het wordt meestal gemaakt met ten minste twee soorten kaas tussen twee sneetjes brood. De plakjes moeten vooraf worden ingevet met olie. Na het bereiden van de plakjes moet je ze ofwel roosteren, maar het zou traditioneler zijn om ze lichtjes te bakken totdat ze een gouden kleur krijgen.

Broodje Texas geroosterd

Sappig gebraden in Texas is een traditie die al jaren teruggaat. De gebakken sandwich wordt niet op slechts één specifieke manier bereid. Verschillende soorten brood en garnituren kunnen worden gebruikt, maar zonder de ster te overschaduwen - het langzaam geroosterde rundvlees. Veelgebruikte bijgerechten zijn kaas, augurken en uien.

Broodje met pindakaas en jam

Symbolische sandwiches in de Amerikaanse keuken
Symbolische sandwiches in de Amerikaanse keuken

En om te eindigen met misschien wel de meest populaire van de series en films Amerikaans broodje. Neem twee sneetjes brood en besmeer ze met pindakaas. Smeer je favoriete marmelade, gelei of jam erop en eet maar op. Het is heerlijk, niet?

Aanbevolen: