Eet En Word Niet Ziek: Groenten Voor Hoge Immuniteit

Inhoudsopgave:

Video: Eet En Word Niet Ziek: Groenten Voor Hoge Immuniteit

Video: Eet En Word Niet Ziek: Groenten Voor Hoge Immuniteit
Video: Bio: Immuniteit en vaccinatie: actieve en passieve immuniteit - Gezondheid #9 2024, November
Eet En Word Niet Ziek: Groenten Voor Hoge Immuniteit
Eet En Word Niet Ziek: Groenten Voor Hoge Immuniteit
Anonim

Talloze onderzoeken die de afgelopen jaren zijn uitgevoerd, tonen aan dat groene groenten versterken de immuniteit.

Het is bekend dat onze immuniteit wordt gevormd in de darmen. Groene groenten verhogen de hoeveelheid van een bepaald type zeer nuttige proteïne in het lichaam en dan ons immuunsysteem werkt naar behoren.

Auto-immuunziekten zoals reumatoïde artritis komen bijvoorbeeld niet voor als er altijd voldoende verse groene groenten en vooral kruisbloemige in het menselijke dieet zitten.

Daar zijn ze groenten voor hoge immuniteit, die in uw menu aanwezig moet zijn, zodat u niet vaak ziek wordt.

Kool

Van alle kruisbloemige kool is voor ons de meest betaalbare - er zijn veel recepten met kool in onze keuken, dus er kunnen gerechten voor elke smaak worden bereid. Kool bevat weinig calorieën en veel vitamines, evenals andere biologisch actieve stoffen.

Mensen die lijden aan atherosclerose, obesitas of gewoon overgewicht hebben, kunnen het in hun dieet gebruiken.

Kool zorgt voor enkele uren een gevoel van verzadiging. In combinatie met andere groenten kan het een gezond en caloriearm gerecht zijn.

rapen

Rapen zijn een groente voor een hoge immuniteit
Rapen zijn een groente voor een hoge immuniteit

Rapen zijn een onterecht vergeten groente die ook thuishoort in kruisbloemige familie en heeft helende eigenschappen.

Raap is een nuttige groente vanwege zijn diuretische, laxerende en slijmoplossende werking. Het voorkomt ook de ontwikkeling van sommige kankers - gele radijs heeft deze waardevolle eigenschap in grotere mate.

Courgette

Courgette zorg voor de gezondheid
Courgette zorg voor de gezondheid

Courgettes zijn zeer waardevol en rijk aan voedingsstoffen. Er zijn veel gerechten met deze groenten, waaronder salades, met behoud van alle vitamines en mineralen.

Courgette verbetert het werk van de galblaas en darmen, elimineert de aanwezigheid van schadelijke chemicaliën in het lichaam. Ze helpen vrouwen de gezondheid van het voortplantingssysteem te behouden door gynaecologische problemen te voorkomen.

Wortels

Wortelen zijn een van onze favoriete groenten met een felle roodoranje kleur. Deze kleur wordt overgedragen door bètacaroteen - een ongelooflijk nuttige stof met een krachtige antioxiderende werking en veel helende eigenschappen.

Deze groente versterkt de zwakke immuniteit, beschermt ons tegen staar, hart- en vaatziekten en kanker. Behoudt de celintegriteit en vernietigt vrije radicalen - deeltjes die vroegtijdige veroudering veroorzaken.

In het lichaam wordt bètacaroteen omgezet in vitamine A - een nog krachtigere antioxidant, die ons ook beschermt tegen ziekten en de verzwakte immuniteit herstelt.

Eet wortelen met vet voor immuniteit
Eet wortelen met vet voor immuniteit

Door vaak wortels te eten, blijven we energiek, jong en mooi voor een lange tijd, maar ze moeten worden geconsumeerd met wat nuttig vet - olijfolie, zure room of boter, omdat vitamine A alleen door het lichaam wordt opgenomen in aanwezigheid van vet.

Roze en rode groenten en fruit bevatten lycopeen, dat dezelfde eigenschappen heeft als bètacaroteen en nog krachtiger is. Gevonden in tomaten, hete rode pepers, watermeloen en roze grapefruits.

Er wordt aangenomen dat het lichaam lycopeen gemakkelijker opneemt na warmtebehandeling van producten, maar het is onwaarschijnlijk dat iets met watermeloen of grapefruit wordt gekookt. Maar zelfs rauw blijven ze bronnen van veel nuttige stoffen. dus eet deze vaak groenten om de immuniteit te verhogen.

Aanbevolen: