2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
In Ruse is een project gestart met de naam Culinaire Tradities en Innovatie. Het zal worden uitgevoerd door Ivan P. Pavlov Vocational School of Tourism in samenwerking met Stefan Banuleksu Technical High School in Calarasi, Roemenië.
Het project richt zich op het opbouwen van een duurzaam internationaal partnerschap op het gebied van onderwijs en op het internationaal uitbouwen van Ruse tot een belangrijk cultureel centrum in het Donaugebied.
Het project zal verschillende culinaire initiatieven omvatten, evenals andere interessante jeugdevenementen. Er doen tien autochtone en tien Bulgaarse studenten aan mee. Ze zullen gerechten bereiden en presenteren die typisch zijn voor beide landen.
Van Bulgaarse kant wordt lamskotelet bereid in Ruse, ritueel brood, meerval met garnituur, karnemelk, vergezeld van walnoten.
De Roemeense deelnemers zullen indruk maken op de gastheren met lamsbuik, zure kippensoep met zelfgemaakte noedels, visvijver, gerookte varkenspoot met bonen. De gepresenteerde recepten zijn geselecteerd door afgestudeerden van de twee scholen in Calarasi en Ruse.
Een van de accenten in het werk van de jonge chef-koks zal de combinatie van traditie met innovatie in de culinaire kunst zijn, zei chef Ivaylo Dimitrov, geciteerd door DariknewsBg.
Een van de belangrijkste ideeën is volgens hem dat studenten de wortels van hun nationale keuken leren kennen en tegelijkertijd nieuwe kooktechnieken leren gebruiken die passen bij een gezond voedingspatroon.
Het programma van het project morgen begint om 9.00 uur met een gezamenlijke show-cooking, die zal plaatsvinden in het opleidings- en productiegebouw van de beroepsschool voor toerisme Ivan P. Pavlov - stad. List.
De dag wordt voortgezet met een technische conferentie over nieuwe trends in de presentatie van traditionele gerechten, evenals een culinaire tentoonstelling van traditionele Bulgaarse en Roemeense gerechten.
Culinaire tradities en innovatie vinden plaats van 13.30 tot 15.30 uur in het Revenue Building van Ruse. Als onderdeel van het initiatief zal een rondleiding door de stad Ruse worden gemaakt, inclusief een bezoek aan het Regionaal Historisch Museum.
Aanbevolen:
Garash Cake - De Bulgaarse Sacher Uit Ruse
Taarten behoren tot de heerlijkste desserts en Garash behoort tot de heerlijkste taarten. De zachte smaak van gemalen walnoten, volle room, melk en natuurlijke chocolade heeft duizenden trouwe fans gewonnen, niet alleen in Bulgarije maar ook in vele delen van de wereld.
Wat Is Het Favoriete Eten Van Studenten Van Over De Hele Wereld
Een van de fundamentele dagelijkse vragen voor studenten is Wat te eten? . In slaapzalen zijn de mogelijkheden om zelf te koken zeer beperkt, en vanwege de financiën van de meeste studenten kunnen ze niet altijd in een restaurant eten. Dat zet de meeste studenten in het kader waarvan de kwaliteit van het voedsel moet worden aangetast.
Studenten Worden Dronken In De Klas Met Geleisuikergoed Met Wodka
Een nieuwe mode verspreidt zich met enorme snelheid onder Bulgaarse studenten. Het gaat om de zogenaamde snoep "monsters". De monsters zijn gewone snoepjes die een nacht in alcohol worden gedrenkt. Wodka wordt meestal gebruikt vanwege het gebrek aan aroma.
Mobiele Zuivelfabrieken Gaan Bulgaarse Kaas Verdelen
Denitsa Dincheva - een expert van het ministerie van Landbouw, kondigde tijdens een seminar georganiseerd door de Vereniging van Landbouwproducenten in Bulgarije aan dat het mogelijk is om binnenkort kaas te kopen bij mobiele zuivelfabrieken.
Het Is Gemakkelijker Om Naar Harvard Te Gaan Dan Om Naar McDonald's Te Gaan
Ongelooflijk, maar het is een feit dat het veel gemakkelijker is om aangenomen te worden aan Harvard, dat wordt beschouwd als de meest prestigieuze universiteit ter wereld, dan aan de McDonald's Universiteit van Hamburgers. Het onderwijs aan de ongebruikelijke universiteit duurt slechts een week, maar toch slaagt slechts één procent van de studenten die daar worden toegelaten in het behalen van diploma's.
