Lekker Lam In De Winkel: Hoe Herken Je Het?

Video: Lekker Lam In De Winkel: Hoe Herken Je Het?

Video: Lekker Lam In De Winkel: Hoe Herken Je Het?
Video: Hoe herken je of er demonen aan het werk zijn? - Tom de Wal I Demonie & Bevrijding - Afl 4 2024, November
Lekker Lam In De Winkel: Hoe Herken Je Het?
Lekker Lam In De Winkel: Hoe Herken Je Het?
Anonim

Met Pasen wil iedereen voor zichzelf en zijn gezin zorgen voor vers en vers lamsvlees, zoals de traditie is. Om niet alles te verpesten is het goed om heel goed te kijken wat je koopt.

Inspecteurs van het Bulgaarse Agentschap voor Voedselveiligheid (BFSA) zijn al voor Pasen begonnen met intensievere inspecties. Volgens de planning gaan de keuringen op 10 april door en worden alle producten die met Pasen massaal worden ingekocht gekeurd.

Als het om lamsvlees gaat, adviseren experts klanten om extra voorzichtig te zijn. Het vlees kan worden aangeboden in de versie van karkas, karkas in helften, kwarten, evenals in consumentendelen, die in consumentenverpakking zijn.

Bij het kopen van onverpakt vlees moet de consument letten op de gezondheidsmarkering van het lamskarkas. Het vermeldt het veterinaire registratienummer van de inrichting waar het vlees is verkregen.

Vers vlees is vooral bekend aan de oppervlakte. Als het vers is, is het droog, zonder slijm, een aangename lichtroze kleur en licht vet. Uitgesneden vlees moet zijn voorzien van een etiket waarop alle gegevens zijn vermeld die door Verordening 11/69 worden voorgeschreven.

Lamsvlees wordt in winkels alleen gekoeld bewaard bij de door de fabrikant gespecificeerde temperatuur.

Het personeel is verplicht de door de fabrikant van de consumentenverpakking vastgestelde houdbaarheidsdatum in de gaten te houden. In het geval van stammen moet de klant vrij zijn om informatie in te winnen bij de stand waar hij het vlees koopt.

Aanbevolen: