2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Er zijn van die dagen - dat we geen tijd hebben om te koken, en wat er overblijft om uren bij het fornuis door te brengen om heerlijke maaltijden te bereiden. Redenen hiervoor zoveel u wilt - laat afspreken, thuis met de kinderen of een onverwacht diner met vrienden. In deze gevallen is het ontzettend handig om een paar zeer snelle maaltijden te bereiden.
Dit is een echte uitdaging in kooktips - recepten in minder dan tien minuten met de klok mee. Er zijn steeds meer specialisten die de korte tijd in voedselbereiding benadrukken.
En wie zegt dat snelheid niet perfect kan worden gecombineerd met kwaliteit?
Slechts vijf minuten koken en zeven minuten op het vuur zijn voldoende om bijvoorbeeld de heerlijke Italiaanse klassiekers te koken Saltimboca in Romeins. Parmaham, tuinkruiden en droge witte wijn perfect mengen in één voortreffelijk gastronomisch gerecht.
Hetzelfde geldt voor die gezondheidstoast met avocado, spirulina en Gomasio, of met de smeltende bagel met gerookte zalm, komkommer en verse kaas, die in een paar minuten klaar zijn. Hier zijn nog een paar ideeën. Laat de stopwatch los en laten we beginnen!
Saltimboca in Romeins
Voor deze heerlijke maaltijd heb je echt niet meer dan vijf minuten nodig. De producten die je nodig hebt zijn 8 dunne runderkoteletten, 4 plakjes Parmaham, 8 blaadjes verse kruiden, 250 g droge witte wijn, 50 g boter.
Rol de karbonades met een deegroller of ander apparaat om ze heel dun te maken. Je kunt de slager ook vragen om ze voor je te maken.
Snijd elk stuk ham doormidden.
Leg een stuk ham, een vel verse kruiden op elk van de karbonades en zet ze aan elkaar vast met een tandenstoker die horizontaal is gestoken.
Verhit de boter in een steelpan. Leg het vlees bij de ham. Laat het aan de ene kant 2 minuten op het vuur staan en aan de andere kant nog 2 minuten.
Giet het vet erbij en voeg de wijn toe. Laat het ongeveer een minuut verdampen en giet het over het vlees.
Als je meer tijd hebt, kun je het serveren met een garnituur van pasta, spinazie of gebakken artisjokken.
Krokante groenten met verse kaas
En voor dit gerecht heb je een paar minuten nodig. En ook 200 gram mini worteltjes, 200 gram courgette, 4 stuks verse schapenkaas, 10 radijsjes, een paar takjes bietjes, 2 takjes verse tijm, 2 eetlepels olijfolie, 1 theelepel kurkuma, gemalen peper.
Knijp de kaas uit. Schil de wortelen, verwijder de courgettestengels, schil de radijsjes, was alle groenten en snijd ze in dunne reepjes. Leg ze dan in koud water en laat ze daar 15 minuten staan. Knijp ze vervolgens uit, doe ze in een kom, besprenkel ze met olie, zout ze, meng ze en bestrooi ze met kurkuma.
Om ze te serveren - schik de groenten op een bord, leg de kaas in het midden, voeg de tijmstelen toe en bestrooi opnieuw met kurkuma.
Ralph's burger
Dit is een recept voor een typisch Amerikaanse burger met gesmolten cheddar, geroosterde bacon, tomaat, biefstuk en augurken. Door modeontwerper Ralph Lauren.
De voorbereiding kost je minder dan tien minuten. Om het voor vier te maken, heb je vier sesambroden / of een ander type /, vier biefstukken, 1 grote tomaat, 8 plakjes spek, 1 rode ui en 4 augurken nodig.
Verwarm de oven voor. Snijd de tomaten en uien in dunne cirkels. Snijd het brood in twee stukken en leg ze op de grill in de oven. Bak de steaks en bacon op de grill of in een pan.
Leg direct daarna de steak op de cheddar kaas, gril ze beide ongeveer een minuut in de oven en leg ze op de onderste helft van het brood met de uienringen, augurken, tomaten en sla.
Aanbevolen:
De Nieuwe Mode Voor Banketbakkers - Roze Chocolade
Onlangs hebben Zwitserse banketbakkers een nieuw type chocolade gemaakt, niet in welke kleur dan ook, maar roze! kijken de nieuwe mode voor banketbakkers - roze chocolade ! Nu kunnen naast donkere, witte en melkchocolade ook liefhebbers van zoete verleidingen genieten van Ruby.
Nieuwe Mode - Magere Paastaarten
Dit jaar wordt de paasvakantie herdacht met de nieuwe ideeën van de handelaren, in overeenstemming met de koopkracht van de Bulgaarse. Magere paascakes zijn nu overal verkrijgbaar in winkels tegen lage prijzen. In de meeste rituele broden die dit jaar worden verkocht, zit geen melk of eieren.
Nieuwe Mode: Chocolade Met Insecten
Een fabrikant van chocoladeproducten in de stad Nancy, Oost-Frankrijk, biedt zijn klanten een interessant soort chocolade aan, namelijk - met insecten of meelwormen. Hoe walgelijk het voor sommige mensen ook mag klinken, in de meeste gevallen overheerst nieuwsgierigheid.
Vier Het Nieuwe Jaar Met Gezonde Recepten
Hoewel het een nieuwjaarstraditie is om te veel te eten, moet u culinaire magie bereiden die het hele gezin de magie van de vakantie zal laten voelen, maar de volgende dag niet te klagen over maagproblemen. Maak een salade van een ijsbergsla, een handvol garnalenrolletjes of garnalen, vier takjes peterselie, een citroen, twee theelepels rode kaviaar.
Nieuwe Mode - Witte Aardbeien Met Ananassmaak
De Britten eten al aardbeien met ananassmaak, die een paar dagen geleden in hun winkels verschenen. De bijzondere vruchten zien eruit als gewone aardbeien, met het verschil dat ze puur wit van kleur zijn, met rode pitjes. Ze hebben niet alleen een ananassmaak, maar ook een rijke geur van het exotische fruit.