2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Een fabrikant van chocoladeproducten in de stad Nancy, Oost-Frankrijk, biedt zijn klanten een interessant soort chocolade aan, namelijk - met insecten of meelwormen. Hoe walgelijk het voor sommige mensen ook mag klinken, in de meeste gevallen overheerst nieuwsgierigheid.
De meester-banketbakker, wiens werk de vreemde chocolade is, zegt dat om chocolade te proeven, je nooit naar de insecten mag staren. Anders eet hij het gewoon niet.
Het oorspronkelijke idee van de meester-banketbakker was om chocolade te maken met krekelvleugels. Ze werd geboren terwijl ze in Japan en Zuid-Korea werkte. Daar maakte hij kennis met de traditie dat insecten op het menu stonden. In feite consumeert een derde van de bevolking ze. Daarom besloot hij ze op te nemen in de productie van chocolade.
En dus worden tegenwoordig in de zoetwarenboetiek naast chocolaatjes met amandelen, hazelnoten, pinda's en suiker en die met vergulde pompoen aangeboden.
Een andere "specialiteit" is chocolade met meelwormen. Ondanks de angst voor lintworm zijn ze volledig ongegrond. De wormen in kwestie zijn door een gespecialiseerd bedrijf gekookt en daarna gedroogd. Een doos met negen stuks van het product kost 22 euro.
Insecten eten is niet schadelijk, integendeel. Het is bewezen dat het een goede manier is om obesitas te verminderen.
De intrede van insecten in onze voeding valt niet te ontkennen. Dat blijkt uit het zeer goed ontvangen voorstel van Canadese studenten om insectenmeel te gebruiken bij de productie van brood.
Het voorstel won $ 1 miljoen in de startup-competitie. Met het geld kunnen ze dus hun project uitvoeren. Het is gemaakt om het probleem van het voeden van de armen in de wereld op te lossen.
In Mexico komt een fabriek waar lokale boeren sprinkhanen gaan verzamelen van alfalfavelden. Insecten worden gewassen, gedroogd en vermalen tot zoiets als meel.
Het wordt geleverd aan broodproducenten om het aan hun productie toe te voegen. De studenten voorspellen dat in maart 2014 de aanvoer van sprinkhanen in Mexico 10 ton zal bedragen. Als het project slaagt, is het de bedoeling om de productie in Thailand en Kenia uit te breiden.
Aanbevolen:
De Nieuwe Mode Voor Banketbakkers - Roze Chocolade
Onlangs hebben Zwitserse banketbakkers een nieuw type chocolade gemaakt, niet in welke kleur dan ook, maar roze! kijken de nieuwe mode voor banketbakkers - roze chocolade ! Nu kunnen naast donkere, witte en melkchocolade ook liefhebbers van zoete verleidingen genieten van Ruby.
Chocolade Is Het Nieuwe Superfood
In de maand van de liefde worden we begroet met geweldig nieuws - chocolade is niet alleen ongelooflijk lekker, maar ook buitengewoon nuttig voor het lichaam. Meer recentelijk hebben gezaghebbende laboratoriumstudies in Amerika bewezen dat chocolade het nieuwe superfood is.
De Nieuwe Mode Van Recepten: Gourmet Door Chronometer
Er zijn van die dagen - dat we geen tijd hebben om te koken, en wat er overblijft om uren bij het fornuis door te brengen om heerlijke maaltijden te bereiden. Redenen hiervoor zoveel u wilt - laat afspreken, thuis met de kinderen of een onverwacht diner met vrienden.
Nieuwe Mode - Magere Paastaarten
Dit jaar wordt de paasvakantie herdacht met de nieuwe ideeën van de handelaren, in overeenstemming met de koopkracht van de Bulgaarse. Magere paascakes zijn nu overal verkrijgbaar in winkels tegen lage prijzen. In de meeste rituele broden die dit jaar worden verkocht, zit geen melk of eieren.
Nieuwe Mode - Witte Aardbeien Met Ananassmaak
De Britten eten al aardbeien met ananassmaak, die een paar dagen geleden in hun winkels verschenen. De bijzondere vruchten zien eruit als gewone aardbeien, met het verschil dat ze puur wit van kleur zijn, met rode pitjes. Ze hebben niet alleen een ananassmaak, maar ook een rijke geur van het exotische fruit.
