2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Er is niemand die niet met plezier terugdenkt aan de heerlijke gerechten van de grootmoeder, die hij als kind at en altijd genoot.
Je kunt de lekkernijen van je grootmoeder onthouden en ze zelf maken om terug te gaan naar de gelukkige dagen van je kindertijd.
Onder de heerlijke gerechten van oma is kippensoep met tomaten. Het wordt bereid uit een halve kip, 2 tomaten, 1 ui, 7 eetlepels rijst, 70 gram boter, 1 ei, een half kopje yoghurt, peterselie, zout en peper naar smaak.
Na goed wassen wordt de kip ontbeend en in kleine stukjes gesneden. Bak de stukjes goudbruin in een pan met boter.
Bak de fijngesnipperde ui apart, voeg de geraspte tomaten toe en voeg na het bakken vijf kopjes kokend water toe, voeg het gebakken vlees toe.
Kook tot het vlees zacht is en voeg de voorgewassen rijst toe aan het water. Maak een mengsel van melk en ei en voeg dit in een dun straaltje toe aan de soep, maar laat het niet koken. Kruid met peper en zout, bestrooi met peterselie.
Een van de gerechten die onze grootmoeders bereidden is kip met uien. Je hebt nodig 1 kip, 6 uien, 1 bosje peterselie, 6 eetlepels olie, 1 eetlepel paprika, zout en peper naar smaak.
De kip wordt gewassen en in zijn geheel gekookt, waarbij de kleinigheden vooraf worden verwijderd. Nadat het uit het water is gehaald waarin het gekookt is, wordt de kip in grote stukken gescheurd.
Pel een ui en snijd deze in plakjes. Doe in een grote kom, bestrooi met zout, peper, voeg rode peper en olie toe. Roer alles goed door elkaar en laat staan terwijl de kip gaar is.
De kip, in stukjes gesneden, wordt op de ui geplaatst. Het wordt bewaterd met een paar lepels van de bouillon waarin het kookt. Meng alles, dek af en laat een uur staan. Serveer warm, en als het is afgekoeld, verwarm het dan verder.
Aanbevolen:
Eet Elke Dag Zeewier Voor De Gezondheid
Om gezond te zijn, moeten we elke dag algen eten, is een team van Deense wetenschappers onvermurwbaar. Zeevruchten superfoods zijn een gezond supplement dat obesitas en alle problemen en ziekten die het met zich meebrengt, voorkomt. Bovendien verminderen ze het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten.
Drie Oude Libanese Recepten Voor Elke Dag
De Libanese keuken, die wordt beschouwd als een van de gezondste en meest diverse in het Midden-Oosten, is waarschijnlijk de beroemdste in Bulgarije van alle keukens in de Arabische wereld. Bijna iedereen heeft de beroemde Tabbouleh-salade, gemaakt van bulgur, of de heerlijke Ashtali-melkpudding wel eens gehoord of zelfs geprobeerd.
Nuttige Zoete Verleidingen Met Stevia Voor Elke Dag
Dankzij de populaire suikervervanger - stevia , we kunnen regelmatig allerlei zoete verleidingen eten zonder beperkingen, zonder veel calorieën en zonder geraffineerde suiker. Stevia is de nieuwe hit in zoetwaren. Behalve dat taarten en desserts met stevia heerlijk zijn en in de meeste gevallen geschikt voor diabetici, is alles wat ermee bereid wordt ook handig voor iedereen die intelligenter met een idee wil eten.
Elke Dag Ketchup Voor Een Gezond Hart
Dagelijkse consumptie van ketchup helpt het slechte cholesterol in het lichaam te verlagen, zeggen Britse wetenschappers. Dit komt door het feit dat ketchup het gevaarlijke type cholesterol voor het cardiovasculaire systeem vernietigt. Op deze manier handhaaft het de normale werking van het hart.
Gehaktballen Voor Elke Smaak Van De Wereldkeuken
Gehaktballen zijn een favoriet gerecht van jong en oud en of het nu vlees of mager is, ze staan regelmatig bij ons aan tafel. Interessant is dat elk land zijn eigen recepten heeft voor hun bereiding en serveren, dus het is goed om kennis te maken met enkele varianten van gehaktballen uit de wereldkeuken:
