2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De traditionele Turkse thee behalve dat het aangenaam van smaak is, is het ook erg nuttig. In onze zuiderbuur wordt het geserveerd tijdens alle hoofdmaaltijden van de dag - ochtend, middag, avond. Hier leest u hoe u thuis een geurig warm drankje kunt maken om het op dezelfde manier te krijgen als de personages uit de vele tv-series.
Hiervoor heb je een waterkoker nodig op twee verdiepingen of beter gezegd twee op elkaar geplaatste warme drankcontainers. Turkse thee is een soort zwarte thee. De zogenaamde infusie is nodig voor de bereiding ervan. Met andere woorden, er wordt een sterk en verzadigd concentraat bereid, dat bij het serveren wordt verdund met warm water.
In de onderste waterkoker moet je het water doen dat je nodig hebt voor de drank. In de bovenste theepot zitten vijf eetlepels Turkse thee, die je in bijna elke winkel kunt vinden. Het wordt meestal in grote verpakkingen verkocht, maar je hebt ook de keuze uit kleine verpakkingen van 200 gram.
Doe 100 milliliter water in de bovenste ketel. Zodra je de bereiding hebt gemaakt, zet je het fornuis op middelhoog vuur en laat je het staan tot het water kookt.
Terwijl je wacht tot dit gebeurt, bereid je de kopjes voor waarin je de thee zelf gaat serveren. Leg in elk van hen een metalen lepel. Deze lepel dient als warmtegeleider, als de thee heet is, zal het voorkomen dat de glazen kopjes barsten door het gevormde temperatuurverschil tussen de kopjes en de hete thee.
Giet eerst de gezette thee in de kopjes en daarna het hete water. Afhankelijk van hoe sterk je de thee wilt hebben, giet je een andere hoeveelheid infusie. Om een slappe thee te maken, die de Turken ahak-thee noemen, vult u de infusie met een vinger of slechts een kwart kopje en schenkt u vervolgens warm water.
Voor thee van gemiddelde sterkte, orta-thee genaamd, vult u het kopje halverwege met de infusie en de rest met heet water. Sterke thee wordt demli of sterk gebrouwen genoemd. Om het te bereiden, vult u driekwart van het kopje met infusie en voegt u een beetje water toe. We raden aan om gezoete thee te zoeten met suiker of honing.
Aanbevolen:
Hoe Wordt Tahin Gemaakt?
Tegen de achtergrond van de vuile lucht die onze longen binnendringt (Bulgarije is koploper in het verhogen van de hoeveelheid stofdeeltjes in Europa) en al het afval dat we consumeren, denken we steeds meer aan die gezonde en genezende voedingsmiddelen, die in de niet zo ver verleden ons werden aangeboden en die we vandaag vooral ontmoeten onder de naam biologische producten.
Hoe Wordt Gesmolten Kaas Gemaakt?
Thuis koken gesmolten kaas is vrij eenvoudig. Het is veel lekkerder dan zijn tegenhanger in de winkel en bevat geen chemische toevoegingen. De bereide kaas zal de consistentie hebben van gesmolten kaas die in supermarkten wordt verkocht, het smaakt zelfs beter.
Golden Latte - Hoe Het Wordt Gemaakt En Waar Het Voor Helpt
De gouden latte is ook bekend als kurkuma laat . En waarom een cipier? Want kurkuma betekent kurkuma, wat de latte eigenlijk zijn gouden kleur geeft. Golden latte is een Indiase drank bereid volgens oude ayurvedische tradities. Maar denk niet dat je er alleen in India van kunt genieten.
Pancetta - Hoe Wordt Het Bereid En Hoe Wordt Het Geconsumeerd?
De Franse chef-koks, die bekend staan om hun verfijnde keuken, kijken waarschijnlijk neer op de activiteiten van hun Italiaanse collega's, wiens keuken vooral bekend staat om het maken van pasta, antipasti en pizza. Of om het anders te zeggen - niets zo ingewikkeld, verfijnd of verfijnd… Maar wat zouden de Fransen zeggen over Italiaanse vleesproducten die over de hele wereld erkende delicatessen zijn geworden?
De Duurste Thee Ter Wereld Wordt Gemaakt Van Eeuwenoude Bomen
Ondanks de wijdverbreide overtuiging dat in het Oosten iedereen de klok rond thee schenkt, drinken de Chinezen niet zo veel thee - niet meer dan drie keer per dag. De duurste thee komt uit de provincie Fujian, die tegenover Taiwan ligt.
