De Duurste Thee Ter Wereld Wordt Gemaakt Van Eeuwenoude Bomen

Video: De Duurste Thee Ter Wereld Wordt Gemaakt Van Eeuwenoude Bomen

Video: De Duurste Thee Ter Wereld Wordt Gemaakt Van Eeuwenoude Bomen
Video: Top 10 Gevaarlijkste Bomen ter Wereld 2024, November
De Duurste Thee Ter Wereld Wordt Gemaakt Van Eeuwenoude Bomen
De Duurste Thee Ter Wereld Wordt Gemaakt Van Eeuwenoude Bomen
Anonim

Ondanks de wijdverbreide overtuiging dat in het Oosten iedereen de klok rond thee schenkt, drinken de Chinezen niet zo veel thee - niet meer dan drie keer per dag.

De duurste thee komt uit de provincie Fujian, die tegenover Taiwan ligt. De lucht daar is geweldig, maar dat is niet de reden voor de waarde van thee. Het is gemaakt van de bladeren van vijf verschillende theebomen, elk vijfhonderd jaar oud. Vijftig gram van deze thee kost $ 800.

Kenners van thee in China drinken geen thee die tien of vijftien dagen geleden is verzameld, omdat het te sterk is en een bedwelmend effect op het lichaam heeft.

Ook thee die enkele maanden is blijven staan nadat de bladeren zijn verzameld, wordt niet op prijs gesteld omdat deze zijn vitaliteit heeft verloren. Volgens de Chinezen is thee geen wijn en hoe ouder het is, hoe lager de kwaliteit.

Verse theebladeren voelen zacht en levendig aan, en de oude zijn droog en gemakkelijk te verpulveren. Verse thee heeft geen extra geuren en verspreidt in infusie een rijk fris aroma.

De duurste thee ter wereld wordt gemaakt van eeuwenoude bomen
De duurste thee ter wereld wordt gemaakt van eeuwenoude bomen

In april wordt de eerste thee geoogst. Theeverzamelaars plukken de jongste bladeren - twee of drie van elke struik of boom. De Chinezen geloven dat het nuttig is om in de lente bloementhee te drinken, groene thee in de zomer, oolongthee in de herfst en zwarte en rode thee in de winter.

Echte theekenners kopen maar een kilo, voor hen heeft thee in een pakje gewoon geen waarde. Volgens experts is thee in pakjes van veel lagere kwaliteit dan die van bloemblaadjes en zelfs poeder.

De thee zet je het beste in een theepot van rode of paarse klei. Paarse klei staat bekend om zijn antitoxische eigenschappen en wordt alleen verkocht in winkels waar dure Chinese thee verkrijgbaar is.

De thee verschilt in de grootte van de bloembladen. Het etiket op de doos, met de tekst OP (Orange Pekoe), is een professionele term die betekent dat er grote theebladeren zijn gebruikt.

De inscriptie FOP betekent dat de grootste theeblaadjes met knoppen erop worden gebruikt, BOP - kleinere bladeren, BOPF - gemalen bladeren, PF - gemalen kleine bladeren. De laatste twee soorten worden gebruikt om thee in sachets te zetten.

Aanbevolen: