2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Ondanks de wijdverbreide overtuiging dat in het Oosten iedereen de klok rond thee schenkt, drinken de Chinezen niet zo veel thee - niet meer dan drie keer per dag.
De duurste thee komt uit de provincie Fujian, die tegenover Taiwan ligt. De lucht daar is geweldig, maar dat is niet de reden voor de waarde van thee. Het is gemaakt van de bladeren van vijf verschillende theebomen, elk vijfhonderd jaar oud. Vijftig gram van deze thee kost $ 800.
Kenners van thee in China drinken geen thee die tien of vijftien dagen geleden is verzameld, omdat het te sterk is en een bedwelmend effect op het lichaam heeft.
Ook thee die enkele maanden is blijven staan nadat de bladeren zijn verzameld, wordt niet op prijs gesteld omdat deze zijn vitaliteit heeft verloren. Volgens de Chinezen is thee geen wijn en hoe ouder het is, hoe lager de kwaliteit.
Verse theebladeren voelen zacht en levendig aan, en de oude zijn droog en gemakkelijk te verpulveren. Verse thee heeft geen extra geuren en verspreidt in infusie een rijk fris aroma.
In april wordt de eerste thee geoogst. Theeverzamelaars plukken de jongste bladeren - twee of drie van elke struik of boom. De Chinezen geloven dat het nuttig is om in de lente bloementhee te drinken, groene thee in de zomer, oolongthee in de herfst en zwarte en rode thee in de winter.
Echte theekenners kopen maar een kilo, voor hen heeft thee in een pakje gewoon geen waarde. Volgens experts is thee in pakjes van veel lagere kwaliteit dan die van bloemblaadjes en zelfs poeder.
De thee zet je het beste in een theepot van rode of paarse klei. Paarse klei staat bekend om zijn antitoxische eigenschappen en wordt alleen verkocht in winkels waar dure Chinese thee verkrijgbaar is.
De thee verschilt in de grootte van de bloembladen. Het etiket op de doos, met de tekst OP (Orange Pekoe), is een professionele term die betekent dat er grote theebladeren zijn gebruikt.
De inscriptie FOP betekent dat de grootste theeblaadjes met knoppen erop worden gebruikt, BOP - kleinere bladeren, BOPF - gemalen bladeren, PF - gemalen kleine bladeren. De laatste twee soorten worden gebruikt om thee in sachets te zetten.
Aanbevolen:
De Beste Chocolade Ter Wereld Wordt Gemaakt In Vietnam
wanneer we horen chocola , velen van ons associëren het in onze gedachten steevast met het beeld van Belgische of Engelse chocolade van hoge kwaliteit. Echte kenners van chocoladeverleidingen zullen je echter vertellen dat de lekkerste chocolade ter wereld eigenlijk Vietnamees is.
Ivan-thee - De Gezondste Thee Ter Wereld
Ivan thee is een vreemde naam voor onze bekende drank gemaakt van verschillende kruiden. Uit de naam is meteen duidelijk dat dit Russische thee is, en volgens de legende is het vernoemd naar een zekere Ivan, die vaak dit soort donkerroze kruid zag plukken, gekleed in zijn roodachtige overhemd.
De Duurste Worst Ter Wereld Is Van Kobe Beef
De Duitse chef Dirk Ludwig is erin geslaagd het juiste recept te kiezen voor de duurste worst ter wereld. Het vlees erin is van het luxueuze Kobe beef en de braadworst is op bestelling gemaakt door een Japanse zakenman. De ervaren chef vertelt dat hij al jaren bezig is de Duitse keuken te verrijken door worst te maken volgens een geheel nieuw recept en met andere producten.
Top 10 Van De Duurste Wijnen Ter Wereld
Het is geen toeval dat wijn lang de drank van de goden wordt genoemd. Het is de meest populaire drank ter wereld en voor miljoenen mensen is het verzamelen van alcohol een hobby geworden. De druivensoorten waarvan de wijn gemaakt wordt zijn echt onuitputtelijk, wat leidt tot verschillende prijzen.
Hoe Wordt Traditionele Turkse Thee Gemaakt?
De traditionele Turkse thee behalve dat het aangenaam van smaak is, is het ook erg nuttig. In onze zuiderbuur wordt het geserveerd tijdens alle hoofdmaaltijden van de dag - ochtend, middag, avond. Hier leest u hoe u thuis een geurig warm drankje kunt maken om het op dezelfde manier te krijgen als de personages uit de vele tv-series.