Laten We Zelfgemaakte Maïschips Maken

Inhoudsopgave:

Video: Laten We Zelfgemaakte Maïschips Maken

Video: Laten We Zelfgemaakte Maïschips Maken
Video: Homemade Tortilla Chips | SAM THE COOKING GUY 2024, September
Laten We Zelfgemaakte Maïschips Maken
Laten We Zelfgemaakte Maïschips Maken
Anonim

Ondanks de bewering dat chips schadelijk zijn, is het erg lekker en misschien wel een van de grootste verleidingen voor kinderen en volwassenen.

Een van de gezondste varianten van chips zijn maïschips. En kun je je voorstellen hoe lekker het zou zijn als je het thuis zelf zou maken, zonder schadelijke smaak- en smaakstoffen?

Op 29 januari vieren de Verenigde Staten feest de dag van de maïschipsdus hoe kun je een smakelijke date beter vieren, behalve met een kom? zelfgemaakte maïschips

Noodzakelijke producten: 1 kopje gele maïsmeel, 2/3 kopje witte bloem, 1 theelepel zout, 1 theelepel bakpoeder, 2 eetlepels magere melkpoeder, 1/2 kopje water, 1/4 kopje plantaardige olie

Extra kruiden: knoflook, zout en ui

Methode van voorbereiden

1. Combineren maïsmeel, witte bloem, zout, soda en magere melkpoeder in een grote kom;

2. In dezelfde beker die je voor de maat hebt gebruikt, combineer je het water en het vet, meng goed;

Huisgemaakte maïschips
Huisgemaakte maïschips

3. Maak een kuiltje in het midden van het droge mengsel en giet het vloeibare mengsel erin. Meng het mengsel goed met een vork om goed te mengen. Roer tot je een deeg krijgt;

4. Leg het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak en kneed het ongeveer 5 minuten tot het deeg glad is;

5. Verdeel het deeg in twee helften en plaats elk

de helft van het deeg op een met bloem bestoven oppervlak;

6. Rol het deeg heel dun uit;

7. Bestrooi licht met de gewenste kruiden en druk nogmaals licht aan met een deegroller om de kruiden goed te plakken;

8. Gebruik een pizzaschaar (of een heel scherp mes) om het deeg in vierkanten, driehoeken of andere vormen te snijden;

9. Bak ongeveer 12 minuten op 180°C (of tot de stukjes lichtbruin zijn) chips) in een ingevette pan. Laat volledig afkoelen op keukenpapier;

10. Goed gesloten bewaren om te voorkomen dat de chips zacht worden.

Het is niet zo moeilijk, toch? Uw kinderen en niet alleen zij zullen genieten van uw eigen en knapperige maïschips. En geloof me, er is geen zoetere beloning dan het proberen van je eerste partij nog hete stukjes zelfgemaakte maïschips uit de oven.

En om je familie te verrassen, kun je de volgende keer dat je de handen uit de mouwen steekt, experimenteren met je favoriete kruiden en smaken.

Aanbevolen: