2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Kalk wordt beschouwd als een van de beste remedies. Citrusvruchten zijn uiterst effectief bij verkoudheid, huidaandoeningen, maagaandoeningen, dysenterie, maar ook bij genezende wonden en andere verwondingen.
De medische waarde van kalk is onomstotelijk bewezen en gedocumenteerd door talrijke onderzoeken. De groene vrucht is zeer antiseptisch. Bovendien helpt het ziektes te voorkomen en maakt het het lichaam gemakkelijker van gifstoffen te reinigen.
Kalk is een geweldige stimulans voor de lever. Het is rijk aan hydrolytische enzymen en creëert een zuur milieu in de maag, wat nodig is voor de vertering van eiwitten en de opname van mineralen.
Citroen en citroensap zijn specifieke remedies voor de behandeling van aandoeningen zoals astma, verkoudheid, leverklachten, spijsverteringsproblemen.
Voor culinaire doeleinden hebben limoen en zijn sap de voorkeur boven appelciderazijn, omdat ze heilzame zuren, belangrijke vitamines, mineralen en enzymen bevatten.
Bij het koken is groene citroen waardevol, zowel vanwege de zuurgraad van het sap als vanwege het aroma van de schil. Gebruikt in taco's en limoentaart, een traditioneel dessert uit Florida, VS.
Het wordt vaak gebruikt in de Mexicaanse keuken. Daarnaast worden de bladeren van kaffir limoen gebruikt in gerechten uit Noordoost Azië. Het gebruik van gedroogde groene citroenen als smaakstof is typerend voor de Perzische keuken.
Limoen is zeer geschikt om vis, zeevruchten en delicatessen op smaak te brengen. Citrus wordt toegevoegd aan dressings en marinades.
Limoensap is zeer geschikt voor het kruiden van groente- en fruitsalades. Als je limoensap perst op gesneden fruit - appels, bananen en witte groenten, kun je ze beschermen tegen het verliezen van hun natuurlijke kleur.
Limoen, en meer specifiek het sap ervan, wordt ook veel gebruikt in dranken zoals limoen. Alcoholische cocktails met de toevoeging van limoen zijn verleidelijke gin met tonic, margarita, mojito en Cuba Libre.
Aanbevolen:
Drie Zeer Helende Kruiden Die Je Zelden Eet
Specerijen zijn niet alleen om een gerecht op smaak te brengen en te verbeteren, maar zijn ook medicinaal. Hier zijn drie kruiden die onvervangbare helende eigenschappen hebben. 1. Komijnzaad Ze zijn erg geurig. Dit is het duidelijkst als we ermee koken.
Amarant - Een Kleine Maar Zeer Nuttige Korrel
Amarnt was bekend bij de Azteken. Ze gebruikten echter geen granen als voedsel. Ze schreven een aantal magische eigenschappen aan de plant toe. De Spaanse indringers vreesden de vergoddelijkte plant, geschilderd in de kleuren van de regenboog, en probeerden het als gewas te vernietigen.
Saffraan - Goud Voor Koken En Medicijnen
Saffraan staat voor de kleuren van de paarse krokus. Ze bloeien één keer per jaar, en slechts voor een paar dagen. Daarnaast verschillen saffraankrokussen van onze bekende krokus en de drie verstopte lolly's, die gedroogd worden voor saffraan.
Prei - Een Zeer Nuttige Groente
De gastheren vragen zich vaak af wat ze moeten koken voor het avondeten. Groentegerechten, kip, vis, gehaktballen en granen worden het meest geconsumeerd. Bloemkool, prei, spinazie en kool worden het vaakst gekookt - gebakken of ovenschotel, en zijn erg handig.
Het Ontbijt Is Een Zeer Belangrijke Maaltijd - Het Kan Je Dag Maken Of Breken
Je krijgt waarschijnlijk al van jongs af aan te horen dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. Je hebt daar misschien om gelachen, maar degene die het je heeft verteld heeft geen fout gemaakt. Bijna elk kind wil dit deel van de ochtend missen omdat hij nog slaapt, geen honger heeft en veel zenuwen verspilt totdat je het kind iets in zijn mond laat stoppen.
