2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Met de verspreiding van het vegetarisme werden vleesloze hamburgers steeds populairder. Je kunt nu soortgelijke vegetarische sandwiches vinden in fastfoodrestaurants, maar je kunt ze ook thuis maken, alleen op basis van je eigen voorkeuren.
Gehaktballen spelen een grote rol in vegetarische burgers (evenals in vleesburgers). Je kunt het maken van aardappelen, kikkererwten, linzen, erwten, bieten of andere groenten.
Met geschikte kruiden zoals kurkuma, komijn, zwarte peper, bonenkruid, ui, knoflook geef je het een geur die inherent is aan de klassieke gehaktbal. De smaak zal dus niet veel verschillen.
Een ander belangrijk punt is de broodkeuze. Als u geen tijd verspilt om er een te bakken, kunt u gemakkelijk de meest voorkomende cakes gebruiken die in voedselketens of bakkerijen worden aangeboden.
De saus naar hamburger het maakt ook uit. Naast de bekende ketchup kun je bijvoorbeeld mosterd, vegetarische mayonaise of een meer onconventionele saus uit de Thaise keuken gebruiken.
Om de reeds afgewerkte sandwich te garneren, zullen de goede oude frietjes geweldig werk doen.
Nadat we de belangrijkste punten bij de bereiding van de perfecte vegetarische burger hebben verduidelijkt, willen we een verbluffend recept met u delen dat is geïnspireerd op het thema. Het is eenvoudig te implementeren en zelfs geschikt voor beginnende koks.
Vegetarische burger
Benodigde producten: 4 kleine broden, 1 blik gekookte kikkererwten, 1 blik gekookte linzen, 2 teentjes knoflook, 1 ui, bloem, 1 theel. komijn, 1 theel. kurkuma, 1 theel. zwarte peper, zout, olijfolie, 1 citroen, sla
Methode van voorbereiden: Pureer de kikkererwten en linzen tot een gladde massa. Voeg fijngehakte knoflook en ui, een scheutje olijfolie, citroensap en andere kruiden toe.
Doe ongeveer 3-4 el. bloem genoeg om het mengsel te verdikken, en je kunt er gehaktballen van modelleren. Goed roeren. Maak met een lepel platte balletjes en leg ze op bakpapier in een pan.
Bak in een voorverwarmde oven gedurende ongeveer 10-15 minuten op 200 graden. Zodra de gehaktballen donker zijn, verwijder ze om af te koelen. Na 20 minuten kun je ze van het papier halen.
Leg ze op de broden, halveer ze en bak ze lichtjes in een droge pan. Garneer met bereide gehaktballen, sla en saus naar keuze.
Aanbevolen:
Hoe Maak Je De Perfecte Croissants?
Diversifieer uw croissants door verschillende smaken en vullingen toe te voegen. Chocolade - leg chocolade op de basis van elke deegdriehoek en vorm de croissants. Amandelen - leg een stuk amandelmarsepein in de bodem van de deegdriehoek en rol en vorm de croissants.
Zo Maak Je De Perfecte Vegan Cake
Taart , in Bulgarije bekend als tortilla, is een soort Spaanse omelet gemaakt van eieren en aardappelen. Soms worden gehakte worstjes, hete pepers, uien aan de hoofdingrediënten toegevoegd. Er zijn veel recepten voor de beroemde Spaanse specialiteit en de producten kunnen enigszins afwijken.
Hoe Maak Je De Perfecte Frappé
Er is geen geschil, alleen de perfecte frappé kan een vervanging zijn voor koffiekenners tijdens de lange hete zomerdagen, en meer. Maar de meeste liefhebbers van koffie houden niet van oploskoffie, omdat het een van de belangrijkste is frappé ingrediënten , wordt het maken van dit drankje moeilijk.
Zo Maak Je De Perfecte Steaks In De Oven
Biefstuk is een geweldig gerecht als het goed wordt bereid. Steaks gekookt in de oven op een speciale "grill" zijn geweldig als je het perfecte stuk vlees wilt krijgen, vooral als je geen toegang hebt tot de barbecue in de tuin. De grill zorgt ervoor dat het voedsel zich boven de pan bevindt, zodat het vet in de pan kan weglopen en zich niet rond het vlees ophoopt.
Burger King Liet Een Zwarte Burger Vallen
De Amerikaanse fastfoodketen Burger King verkoopt een bijzondere zwarte burger in Japan. Het brood, de kaas en de ketchup van deze sandwich zijn zwart gekleurd. En hoewel de antracietkleurige burger er niet bepaald smakelijk uitziet, wordt verwacht dat hij een echte hit wordt in het Land van de Rijzende Zon, melden persbureaus.