2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Taart, in Bulgarije bekend als tortilla, is een soort Spaanse omelet gemaakt van eieren en aardappelen. Soms worden gehakte worstjes, hete pepers, uien aan de hoofdingrediënten toegevoegd.
Er zijn veel recepten voor de beroemde Spaanse specialiteit en de producten kunnen enigszins afwijken. Het belangrijkste ingrediënt - eieren, blijft echter.
Dit maakt de specialiteit ontoegankelijk voor veganisten en vegetariërs die geen eieren consumeren. We hebben echter goed nieuws voor hen allemaal.
Er is zelfs een manier om een veganistische cake te maken zonder de smaak van de specialiteit te verliezen. Hier is het recept voor de beroemde Spaanse omelet.
Benodigde producten: 4 aardappelen, ½ ui, 16 eetl. kikkererwtenmeel, 16 el. warm water, 2 teentjes knoflook, zout, peper, 1/3 theel. kurkuma, 2 st. rode peper, olie / olijfolie - om te koken
Methode van voorbereiden: Giet de bloem en kruiden in een diepe kom. Giet warm water en meng tot het homogeen is. Opzij zetten.
Verzadig de ui en knoflook. Stoof ze in een beetje vet. Haal ze eruit en bak de aardappelen die je eerder hebt geschild en in cirkels hebt gesneden in dezelfde pan.
Doe alle gestoofde producten in de kom met het opgeloste kikkererwtenmeel. Goed roeren. Giet dit mengsel in een ingevette pan met antiaanbaklaag.
Bak aan één kant goudbruin en draai de cake dan om of zet hem in de oven om bovenop te bakken. De jouwe veganistische tortilla is klaar!
Opmerking: Om de veganistische cake dieetrijker te maken, kun je gekookte aardappelen gebruiken in plaats van frites.
Aanbevolen:
Hoe Maak Je De Perfecte Croissants?
Diversifieer uw croissants door verschillende smaken en vullingen toe te voegen. Chocolade - leg chocolade op de basis van elke deegdriehoek en vorm de croissants. Amandelen - leg een stuk amandelmarsepein in de bodem van de deegdriehoek en rol en vorm de croissants.
Hoe Maak Je De Perfecte Frappé
Er is geen geschil, alleen de perfecte frappé kan een vervanging zijn voor koffiekenners tijdens de lange hete zomerdagen, en meer. Maar de meeste liefhebbers van koffie houden niet van oploskoffie, omdat het een van de belangrijkste is frappé ingrediënten , wordt het maken van dit drankje moeilijk.
Zo Maak Je De Perfecte Steaks In De Oven
Biefstuk is een geweldig gerecht als het goed wordt bereid. Steaks gekookt in de oven op een speciale "grill" zijn geweldig als je het perfecte stuk vlees wilt krijgen, vooral als je geen toegang hebt tot de barbecue in de tuin. De grill zorgt ervoor dat het voedsel zich boven de pan bevindt, zodat het vet in de pan kan weglopen en zich niet rond het vlees ophoopt.
Zo Maak Je De Perfecte Tortellini
Tortellini zijn voor Italianen wat dumplings zijn voor Russen. Dit type pasta is gevuld en kan gemakkelijk thuis worden bereid. Op deze manier ken je zeker de ingrediënten van de tortellini, kun je hun vulling kiezen en ze bereiden met de juiste saus.
Hoe Maak Je De Perfecte Cheesecake?
Cheesecake is een bijzonder lekker dessert en is, in tegenstelling tot de meeste meningen, zeer snel en gemakkelijk te bereiden. Je kunt het maken met cacao of gewone koekjes, en er zijn ook recepten met melk, kwark, roomkaas, die gebakken zijn of geen oven nodig hebben.
