Hoop Niet! Geraffineerde Suiker Helpt Kanker Te Bestrijden

Inhoudsopgave:

Video: Hoop Niet! Geraffineerde Suiker Helpt Kanker Te Bestrijden

Video: Hoop Niet! Geraffineerde Suiker Helpt Kanker Te Bestrijden
Video: Alarmsymptomen darmkanker 2024, November
Hoop Niet! Geraffineerde Suiker Helpt Kanker Te Bestrijden
Hoop Niet! Geraffineerde Suiker Helpt Kanker Te Bestrijden
Anonim

De heersende mythe van schade door suiker het wordt vaak herschapen met grappige cartoons. Bij sommigen zien we hoe een stuiterende kankercel gretig in een suikerklontje bijt. Het zoete kruid wordt ervan beschuldigd de groei van kankercellen te stimuleren wanneer het regelmatig wordt geconsumeerd. En stel je nu voor dat de kanker sterft om te verhongeren voor nog een portie glucose. Al onze cellen hebben glucose (bloedsuiker) nodig om energie te produceren en de normale levenscyclus van groei, deling en dood te volgen.

Net als de bladeren van een boom sterven oude cellen af en worden vervangen door een gelijk aantal nieuwe en gezonde. Kanker ontwikkelt zich wanneer oude cellen weigeren af te sterven, maar op een bepaalde plaats blijven groeien, delen en vooruitgaan. Zo creëren ze een tumor.

Het bekende gezegde Kanker houdt van suiker begon zijn weg te vinden in 1924 na een controversieel standpunt van Dr. Otto Warburg, ontleend aan zijn publicatie Over het metabolisme van tumoren. De beroemde Nobelprijswinnende wetenschapper stelt in zijn geschriften:… In een notendop, de belangrijkste oorzaak van kanker is de vervanging van de zuurstofopname in normale cellen door de fermentatie van suiker. Veel mensen die de komende jaren wetenschappelijke artikelen over hetzelfde onderwerp schrijven, citeren de verklaring van Warburg verkeerd en verspreiden de uitdrukking kanker houdt van suiker.

De hypothese van Warburg stelt dat de ontwikkeling van kanker wordt veroorzaakt wanneer kankercellen glucose in energie omzetten zonder zuurstof te gebruiken. Gezonde cellen verkrijgen het met behulp van pyruvaat en zuurstof. Pyruvaat wordt geoxideerd in de mitochondriën van gezonde cellen, en de Duitse biochemicus is van mening dat kanker moet worden beschouwd als een mitochondriale disfunctie omdat kankercellen pyruvaat niet oxideren.

Krab
Krab

Nu we meer weten over de genetica van kanker, weten we dat kanker geen mitochondriale disfunctie is, maar wordt veroorzaakt door genetische mutaties die optreden in de BRCA1- en BRCA2-genen. Het is waar dat gezonde cellen en kankercellen voedsel via verschillende mechanismen omzetten in energie, maar dit verschil is vergelijkend en onderscheidend van elkaar, geen oorzaak die tot kanker leidt.

Er is vaak gezegd dat kankercellen onsterfelijk zijn, of liever dat ze niet sterven zoals gezonde mensen dat doen. Wetenschappers hebben dit fenomeen bestudeerd en staan misschien op het punt te ontdekken wat tumoren kunnen doen om celdood te voorkomen. Laboratoriumonderzoek aan de Duke University heeft uitgewezen dat kankercellen een combinatie van suiker en specifieke eiwitten lijken te gebruiken om te blijven groeien wanneer ze zouden moeten sterven.

Hoogstwaarschijnlijk gebruiken en absorberen ze suiker met hoge snelheid om de cellulaire instructie om te sterven te negeren. In die zin kun je? suiker van een medeplichtige aan kanker die zijn achilleshiel werd?

Aan de Johns Hopkins University zoekt een groep onderzoekers naar manieren om kankercellen te slim af te zijn door ze te dwingen langzamer te delen en uiteindelijk zelfmoord te plegen. Ze bestudeerden het proces van abnormale glycosylering - hoe kankercellen combineren en eiwitten en suiker laten samenwerken om ze in leven te houden. Wanneer deze cellen N-butyraat (zout) met koolhydraten (die suiker bevatten) krijgen toegediend, wordt de celproliferatie afgeremd. Om kankercellen te laten "voeden" met het medicijn dat hen doodt, produceerden de wetenschappers een hybride molecuul gemaakt van gewone suiker en N-butyraat. Omdat kanker gelukkig is en gemakkelijk suiker opneemt, nemen zieke cellen dit nieuwe molecuul op, wat hun vermogen om te blijven delen verbrijzelt, en uiteindelijk sterven ze.

Geraffineerde suiker
Geraffineerde suiker

Een ander team van wetenschappers werkt ook aan het maken van medicijnen die willen profiteren van de zwakte van kanker voor suiker. Sommige van deze nieuwe geneesmiddelen kunnen in combinatie met chemotherapie worden gegeven om tumorcellen te helpen beter te worden en effectiever aan chemotherapie te worden blootgesteld. In Zwitserland ontwikkelen wetenschappers een suikerlaag die kwantumstippen omhult, of nanokristallen van medicijnen die alleen naar de lever kunnen reizen en andere organen vermijden. Suiker in deze kleine doses is het ingrediënt dat de medicijnen helpt om zich op een specifiek deel van het lichaam te richten, waardoor bijwerkingen worden verminderd en het effect van het medicijn wordt vergroot.

Wees verstandig in je gezonde voeding

Suiker levert energie, maar geeft je geen van de voedingsstoffen die je nodig hebt om het risico op kanker te verminderen. Natuurlijke suikers komen voor in fruit en groenten, maar ook in honing en melasse. Deze natuurlijke producten moeten deel uitmaken van uw gezonde voeding. Verwerkte suikers zoals witte of bruine suiker moeten vermeden of beperkt worden. Het consumeren van te veel calorieën uit suiker kan leiden tot obesitas en hoge niveaus van [insuline], wat ook het risico op kanker zou kunnen vergroten.

Zoet spul
Zoet spul

Keer suikerhoudende voedingsmiddelen zoals snoep en koekjes, pasta en vette voedingsmiddelen en gezoete koolzuurhoudende dranken de rug toe om het risico op kanker te verminderen. Breng uw dieet in evenwicht met plantaardige en volle granen, vis en fruitsuiker.

Gebruik wit geraffineerde suiker schaars en laat zijn positieve rol in de gezondheid spelen door de onderzoeksdrang van wetenschappers. Onthoud jezelf in ieder geval niet van zijn natuurlijke vervanger. Suiker veroorzaakt geen kanker. Als u al uw cellen laat verhongeren door een gebrek aan glucose, berooft u de gezonde van energie en vermindert u niet het risico op toename van het aantal zieken.

Aanbevolen: