Pegan-dieet - Toegestaan voedsel En Voorbeeldmenu

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35

Pegan dieet is de nieuwste hit onder diëten die gewichtsverlies belooft, de bloedsuikerspiegel reguleert en ontstekingen verlicht. Sommigen beschrijven het als gemakkelijk en effectief, maar anderen vinden het moeilijk te volgen.

Pegan dieet, ook wel also veganistisch paleodieet, combineert de principes van paleo-voeding en plantaardige voeding. Het is gemaakt door een beroemde arts genaamd Dr. Mark Human. Uit de naam kun je raden dat het een kwestie is van het volgen van een dieet dat vergelijkbaar is met onze oude voorouders. Het dieet richt zich op onbewerkte voedingsmiddelen zoals vlees, zeevruchten, noten, zaden, eieren, fruit en groenten. Het is noodzakelijk om de inname van granen, peulvruchten, zuivel en verwerkte producten te beperken.

Aan de andere kant houdt het veganistische dieet zich aan de consumptie van plantaardige producten en elimineert het alle vlees, zeevruchten en dierlijke producten zoals eieren, zuivelproducten en honing.

Pegan dieet combineert beide. Haar aanhangers beweren dat het alleen een positief effect heeft op de gezondheid. Sinds de introductie zijn er veel boeken verschenen die het tot een van de beste diëten verklaren. Er zijn ook enkele variaties op dit dieet, waaronder: Pegan 365. De laatste volgt dezelfde principes als het klassieke Pegan-dieet, en voegt meer richtlijnen toe voor de dagelijkse voedselinname.

Er is een verschil tussen veganistisch en Pegan diëten. De laatste richt zich op onbewerkte voedingsmiddelen en veel groenten en fruit. In tegenstelling tot het traditionele paleodieet zijn hier kleine hoeveelheden granen en peulvruchten zoals quinoa, haver, bonen en kikkererwten toegestaan. De inname moet worden beperkt - tot een half kopje ontbijtgranen en een kopje peulvruchten.

In feite, dit is wat je kunt consumeren, als je het Pegan-dieet volgt.

Toegestane voedingsmiddelen in het pegandieet

Vlees van herbivoren - rund, kalf, lam, wild, enz.;

Vogels - kip, kalkoen, eend, gans, enz.;

Vis - zalm, sardines, ansjovis, makreel, tonijn, enz.;

Eieren;

Fruit - appels, sinaasappels, fruit, peren, bananen, druiven, kersen, enz.;

Groenten - asperges, broccoli, bloemkool, selderij, bladgroenten, radijs, rapen, enz.;

Granen (in kleine hoeveelheden) - quinoa, haver, bruine rijst, boekweit, gierst;

Peulvruchten (in kleine hoeveelheden) - kikkererwten, zwarte bonen, pinto bonen, witte bonen, linzen;

Noten/zaden - amandelen, walnoten, cashewnoten, pistachenoten, macadamianoten, chiazaden, lijnzaad, hennepzaad;

Gezonde vetten - ongeraffineerde kokosolie, avocado, olijfolie

Kruiden / specerijen - komijn, kaneel, basilicum, oregano, tijm, rozemarijn, kurkuma, enz.;

Voedingsmiddelen die u moet vermijden als u een pegandieet volgt

Conventioneel gekweekt vlees, gevogelte, zeevruchten en eieren;

Zuivelproducten - melk, yoghurt, kaas, boter, smeltkaas, enz.;

Granen - die gluten bevatten, zoals tarwe, gerst en rogge;

Peulvruchten - pinda's;

Geraffineerde oliën - zonnebloemolie, maïsolie, sojaolie, koolzaadolie;

Producten gezoet met suiker en suiker;

Bewerkte voedingsmiddelen - chips, crackers, koekjes, pretzels, mueslirepen, geraffineerde bonen, fastfood;

Voordelen van het Pegan-dieet

Het dieet richt zich op voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamines en mineralen die het lichaam nodig heeft. Hierdoor bevordert het gewichtsverlies.

Pegan dieet is relatief eenvoudig en gemakkelijk te volgen. Verbetert de gezondheid van het hart, de bloedsuikerspiegel en bevordert het welzijn van het hele lichaam.

Nadelen van het Pegan-dieet

Het lijkt in eerste instantie misschien een uitdaging voor je;

Er kan meer geld nodig zijn om de producten te kopen;

Elimineert de consumptie van peulvruchten en volle granen, die ook de gezondheid van het lichaam ten goede komen.

Voorbeeldmenu volgens het Pegan-dieet

Dag een

Ontbijt: roerei met gebakken groenten

Lunch: vegan gehaktballen met courgette noedels en avocado pesto

Diner: geroosterde kalkoen met kruiden en asperges met knoflook

Extra maaltijden: boerenkoolchips en amandelen.

Dag twee

Ontbijt: chia-kokoszaadpudding, gegarneerd met fruit en kaneel

Lunch: gegrilde kip met bloemkool en broccolirijst

Diner: curry met rode linzen

Bijvoer: hummus met groentesticks

Dag drie

Ontbijt: havermout zonder granen

Lunch: bowl vol rundergehakt, sla, tomaat, guacamole en ui

Diner: salade met spinazie, zonnebloempitten, kikkererwten, tomaten, walnoten, wortelen en olijvenvinaigrette

Aanvullende maaltijd: gemengd fruit

De goede naleving van het Pegan-dieet leidt tot snelle en gunstige resultaten. Als u een gezondheidsprobleem heeft, raadpleeg dan eerst een arts en kies vervolgens een te volgen dieet!